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一、开伞过头的香菇干燥为将采收稍迟的冬菇加工成正常的冬菇,可经适度日晒到菇盖边缘翻卷,再用火力干燥.这时,应随时根据香菇的外观来实施(表1). 菇肉欠致密的香菇,稍经日晒,菇盖边缘即翻卷,干燥后菇盖多呈扁平状,皱褶多,不能形成冬菇,色泽差,品质低下.这样的菇不必经日晒而立即用火力干燥,就可加工成没有皱褶、色泽好、肉质厚的香信.大朵的球形菇可列为次品,或作为冬菇. 相似文献
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在鸡体内寄生的蛔虫及体表寄生的羽虱流行广泛,常引起患鸡营养不良、下痢、消瘦、发育迟缓、骚乱不安、产蛋率下降,危害严重时还可导致大批鸡死亡。我们试验观察了“灭虫丁7051”对鸡 相似文献
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香菇远红外线干燥方程研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文对香菇进行远红外线干燥试验,得到其失水特性,推得干燥方程模型,在试验基础上进行计算机回归处理,确定了干燥的数学模型的系数。 相似文献
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楸木干是较难干燥的硬阔叶材,干燥周期长,干燥时对设备腐蚀也比较大。而且要求终含水率在 5%± 2%。这就对干燥设备、操作人员提出了很高的要求。 干燥室是侧风式过热汽干燥室,运行现状: (1)风机与电机间是用皮带传动的,皮带运行时间长了容易松懈,使风机丢转,造成风速不够; (2)干燥室内风速不均,有死角,干燥时可造成干燥质量不均匀; (3)干燥室大门密闭不严,风机轴孔漏气也造成干燥质量不均匀等。干燥室存在如上缺陷要干燥好楸木枪托料是有一定难度的,为此,我们做了如下工作。 1对干燥设备进行彻底检修 按工艺要求将… 相似文献
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