顺昌培育出新型无核红心柚

近日，福建省顺昌县果园里出现了一个新品种——顺昌无核红心柚。     

南京菜市平稳

经历了冬至后大幅降温的南京市．目前市场上的蔬菜供应如何?据南京白云亭蔬菜批发市场管理人员介绍。近来入场交易的车辆数，基本与降温前持平,2-3分钟就有1辆，而凌晨交易高峰时则达到1分钟1辆。对该市场近日菜价指导单和降温前的菜价单对比来看．大白菜、青菜批发价基本保持稳定．分别为0.1-0.2元／公斤和0.3-0．5元／公斤。     

手捏蹲苗防“疯长”

“疯长”,指茄、果类蔬菜在生长期间的非正常徒长。“疯长”会造成枝叶过旺,通风受光不良,植株开花少,落果多,产量低,品质差。常规解决“疯长”的方法有两种:一是采用深中耕以切断部分根系而控制生长;二是采取喷洒多效唑、缩节胺、矮壮素等植物生     

2004～2005年辣椒新品种比较试验

根据海南省冬种瓜菜生产需要，2004年海南省种子站继续征集不同类型辣椒新品种进行比较试验，试验于2004年9月下旬开始，2005年5月上旬结束。试验期间，2005年3月1日在定安县农科所召开了试验现场观摩会。现总结试验情况，供参考。     

新型蔬菜——四季蒜苗栽培

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种,刚刚开始引种。该作物主产蒜苗或蒜薹,如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。与大蒜相比,其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜薹相似,味道基本一样,但不长蒜头,且四季生产蒜苗,适应性强,不择土壤,且无病虫害,凡有种大蒜的地方都能种植,既适合春播     

山东蔬菜加工与肉鸡生产“国标”通过审查

由山东省质量技术监督局组织申报 ,山东出入境检验检疫局和莱阳农学院承担制定的《蔬菜加工企业HACCP体系验证指南》和《商品肉鸡生产技术规程》两项国家标准 ,日前通过专家审查。目前 ,发达国家竞相在食品加工企业实施HACCP体系 ,甚至将HACCP作为非关税贸易壁垒的重要手段之一。自1998年开始 ,国外速冻蔬菜进口商陆续对我国出口冻菜加工企业提出了HACCP验证证书及相关管理资料要求 ;《蔬菜加工企业HACCP体系验证指南》的制定 ,填补了这项空白。新制定的《商品肉鸡生产技术规程》国家标准 ,明确规定了肉鸡饲养全过程各个环节的生…     

保健蔬菜芦笋栽培要点

芦笋是一种以食用肥嫩笋体(幼茎)为主的多年生蔬菜，其笋体含有天冬酰胺和多种甾体皂甙物质．具有特殊的营养和食疗功效。     

保健蔬菜-黄秋葵栽培技术

黄秋葵又名羊角豆 ,为锦葵科秋葵属一年生草本植物 ,是近几年从外地引入舟山市的保健型蔬菜新品种 ,由于其具有丰富的营养价值和药疗作用 ,深受宾馆、饭店的欢迎 ,种植面积逐年扩大 ,菜农的经济效益不断提高 ,6 6 7m2 产值达 3,0 0 0元以上。1　营养与用途黄秋葵味道鲜美 ,肉质