配合添加EM和酸化剂对肉仔鸡免疫机能和生产性能的影响

试验采用2×2交叉区组设计设置4个试验组和1个空白对照组。将375只健康、体重一致的7d艾维茵肉仔鸡雏,随机分配到5个处理,每个处理设3个重复,每个重复25只鸡。基础日粮不添加任何抗生素,以观测EM和酸化剂配合添加对肉仔鸡免疫机能和生产性能的影响。结果发现随着EM和酸化剂组合水平的提高,血液球蛋白尤其γ-球蛋白含量增加,胸腺、脾脏和法氏囊相对重量提高,萎缩减慢,免疫机能增强;肉仔鸡ADG提高,F/G降低;屠宰率、胸肌率和腿肌率增加而腹脂率减少;肌肉蛋白质含量有提高、肌内脂肪和胆固醇含量有降低的趋势。试验结果表明,EM和酸化剂配合添加在生产上是可行的,并呈现一定的正协同效应,且以10.0%EM发酵料和0.2%酸化剂组合效果最好。     

肉雏鸡曲霉菌病的诊治

20 0 1年夏天 ,平度市某个体户饲养的 1 0 0 0余只肉食鸡 ,在 3日龄时发病并引起大批死亡 ,经采取措施 ,控制了病情。发病情况及临床症状　由于夏季高温高湿 ,缺少干垫料。养鸡户在购入肉雏鸡时以木粉作垫料 ,饲喂至 3日龄时即有 2 0余只雏鸡出现呼吸困难 ,精神萎顿 ,羽毛松乱 ,不愿站立 ,食欲下降等症状。4日龄开始出现死亡 ,后逐渐增多 ,多呈呼吸困难 ,伸颈张口呼吸 ,排灰白色或黄白色稀粪 ,肛门周围被粪便污染 ,至 5日龄时死亡 70余只 ,部分死亡鸡腹部膨大。病理变化　剖检病死鸡 1 6只 ,均见肺脏水肿 ,肺表面密布黄色针尖至大米粒大小的…     

复方中草药对肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

旨在探究复方中草药制剂对肉鸡的生长性能、屠宰性能、肉品质的影响。挑选120只体重、生长状况一致的90日龄河田鸡,随机分为4组：空白组饲喂全价配合饲料,试验组T1、T2、T3分别按1%、2%、3%在全价配合饲料中添加复方中草药粉剂。饲养42 d后,每组随机选取10只进行屠宰。结果显示：在生长性能方面,试验组3的平均日增重和末重与空白组相差不大（p>0.05）,但平均采食量比空白组低。在屠宰性能方面,试验组2和试验组3的屠宰率和半净膛率极显著高于空白组（p <0.01）,试验组1半净膛率显著大于空白组（p <0.05）,试验组3的全净膛率显著大于空白组（p <0.01）。在肉品质方面,试验组2和试验组3的胸肌蒸煮损失率和滴水损失率显著低于空白组（p>0.05）。三个试验组肌肉脂肪均低于空白组,但未达显著水平,嫩度含量高于空白组。结论：复方中草药可以降低肉鸡饲养的料肉比,改善肉鸡的生长性能并提高屠宰性能;降低剪切力达到改善肉品质的效果,添加含量为3%的复方中草药综合效果最好。     

抗性淀粉对动物脂质代谢的影响及其机制研究

抗性淀粉是一类在小肠中不消化吸收,在大肠中发酵成短链脂肪酸的淀粉。近年来,因其具有减少餐后血糖和胰岛素反应,增加饱腹感和减少脂肪沉积等优异的功能而广泛存在于功能性食品中,并且引起了国内外学者的高度重视。日粮中添加抗性淀粉能够影响动物的脂质代谢,调节脂肪沉积相关基因的表达。因此,本文旨在综述抗性淀粉对动物脂质代谢的影响及其相关的作用机制,为今后降低动物体脂沉积和改善肉品质提供重要的研究思路。     

肉鸡传染性法氏囊病的诊治

法氏囊病为高度接触性传染病,病原为传染性法氏囊病病毒。本病毒属于双股RNA病毒科,双股RNA病毒属。不同品种的鸡均可感染发病,高发日龄在3~6周龄之间,特别是30日龄左右当母源抗体消失后极易发生。明显的死亡高峰多发生在出现症状后2~4天,多数鸡群在发病后6~7d病情趋于平稳。病鸡是主要传染源,其粪便中含有大量病毒。     

肉种鸡育雏期饲养工作管理

育雏期（0～4周）肉种鸡自身器官及免疫系统还在发育期间,需要及时根据种雏情况调整合适的生活环境,降低育雏期间的死亡率．在整个育雏期内确保育雏率达到98％以上,就需要做好每一个环节,为育成、产蛋打下坚实基础。     

淮南猪酸肉基因的多态性分析

为了研究淮南猪的种质特性,为淮南猪保种、可持续利用及种质创新提供依据,试验采用PCR-RFLP法,对96头淮南猪的RN基因进行了检测。结果表明,RN基因在淮南猪群体中存在隐性纯合子rn^+/rn^+和杂合子RN^-/rn^+,未发现显性纯合子RN^-/RN^-。其中,基因型rn^+/rn^+和RN^-/rn^+的频率分别为0.739 6和0.260 4;等位基因rn^+和RN^-的频率分别为0.869 8和0.130 2。卡方检验表明,rn^+和RN^-基因频率处于Hardy-Weinberg平衡状态,表明群体中RN基因没有受到选择的压力。     

肉仔鸡禽霍乱的诊断与防制

1发病情况山东某场于1997年12月20日接雏鸡20000只,分6个舍饲养,采用网上平养,饲喂青岛正大全价颗粒饲料。1日龄免传支IBH120点眼、滴鼻;7日龄免NDLaSota点眼、滴鼻,同时颈部皮下肌注ND油乳剂灭活菌苗0．3mL;14日龄免IBDD782倍量饮水;28日龄NDLaSota饮水二免。33日...     

某肉种鸡场连年发生葡萄球菌性关节炎的防治与病因分析

肉种鸡葡萄球菌性关节炎,是国内肉鸡生产中广泛存在的问题,常造成较大的经济损失。其发病及流行病学等方面具有一定的特殊性,且防治效果不理想,成为肉鸡生产者所关注的问题之一。现将某父母代肉种鸡场,连年发生葡萄球菌性关节炎的情况,进行总结分析,为更好的防制此病提供参考和