缢蛏高产养殖技术

缢蛏俗称蛏（福建），是四大养殖贝类之一，分布在中国、朝鲜和日本沿海。莆田市涵江区三江口镇哆头蛏体大壳薄，肉质肥嫩，鲜美适口，深受国内外消费者的青睐。三江口镇有滩涂面积1335公顷，年可产蛏苗500吨，商品蛏5000吨，发展养蛏已成为当地群众致富的好门路。其高产养殖技术如下：     

池塘蓄水养蛏提高产量的关键技术

池塘蓄水养殖缢蛏是一种高产、高效、优质的养殖模式,具有生长快、养殖周期短、产量高、单位成本低等优点。池塘蓄水养蛏,提高产量的关键是严格掌握并有效地控制水质、饵料、底质三要素。     

缢蛏(Sinonovacula constricta lammark)养殖前景看好

缢蛏养殖历史悠久，已有50多年的历史。目前缢蛏养殖形势方兴未艾，并有从南向北推移发展的趋势。最近江苏准海工学院安贤惠、李联泰先生根据目前缢蛏养殖现状，提出今后着重研究的以下四个问题：     

缢蛏苗种中间暂养技术初探

结合生产实践,介绍缢蛏苗种中间暂养技术及注意事项,并对生产收益作简要分析。     

缢蛏盖网与三疣梭子蟹池塘混养技术

缢蛏俗称蛏子、蜻子,为了有效解决缢蛏与三疣梭子蟹同塘养殖的互残问题,我们采取在缢蛏养殖滩面上覆网的保护措施,保证了缢蛏和三疣梭子蟹在同一养殖塘中和谐共生,取得了良好的经济效益。现将我们2010年缢蛏和三疣梭子蟹混养试验的成功经验介绍如下。     

虾池综合利用技术

自１９９４年开始,东港区渔技人员和广大养殖户共同努力,不断探索,改变过去虾池单一养虾的模式,采取虾、蟹、贝多品种立体养殖,逐步确立了梭子蟹、对虾、缢蛏３大主导养殖品种,虾池得到了充分的综合利用。１９９８、１９９９年,一般综合利用的虾池平均亩产值 ３ ８００元,亩利润 ２ ４００元,经济效益超过了１９９３年以前的纯养虾效益。现将有关技术总结如下：１准备工作１．１虾池选择虾池底质为沙质或半泥沙,面积２０亩左右,长宽比为４：１。１．２清淤消毒秋天收获后及时施用漂白粉等药物杀死池中甲壳类,然后排干池水进行曝…     

我国海水养殖业的现状和发展途径

我国滨临广阔的海洋，有辽阔的浅海水域或沿海滩涂。加上气候适宜，天然饵料资源丰富，这些均是发展海水养殖的天然良好条件。目前按传统的养殖习惯已形成了一些浅海及滩涂的养殖品种，如对虾、贻贝、紫菜、文蛤、扇贝、海参、鲍鱼、梭鱼、鲻鱼、海带、牡蛎、缢蛏、龙虾、珍珠贝等。     

围塘养殖缢蛏技术及几点问题的探讨

一、围塘养殖缢蛏技术小结１．前期准备要充分（１）蛏涂的准备涂泥要细翻２０厘米，对于涂质硬的、新改的围塘要深度翻耕（至少５０厘米），使涂质柔软易潜。涂在放养前一定要进行严格的消毒灭菌，以用生石灰为佳，用量每亩３０千克。（２）水的培养涂面蓄水３０厘米，在放养前１５天投茶籽饼（每亩３０千克），养水１０天，培养至水色为茶绿色，透明度为１０厘米后，排水至露出蛏涂，干１天，进水至涂面蓄水３０～５０厘米，进水后用氮、磷肥（１０∶１）０．５千克／亩肥水，连续３天。２．苗种放养要科学（１）放苗时间尽量创造条件提早…     

三门湾缢蛏的品质特性分析

对三门湾养殖缢蛏和野生缢蛏的基本营养成分(水分、粗蛋白、粗脂肪、糖原和灰分)、氨基酸、脂肪酸、质构、色差等品质相关指标进行分析。结果表明:三门湾养殖缢蛏和野生缢蛏的水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分存在显著性差异(P0.05);养殖缢蛏和野生缢蛏的氨基酸组成及含量存在差异,养殖缢蛏中含量较高的氨基酸排列为:谷氨酸﹥天门冬氨酸﹥赖氨酸﹥精氨酸﹥亮氨酸﹥丙氨酸﹥缬氨酸﹥甘氨酸,而野生缢蛏中含量较高的氨基酸排列为:谷氨酸﹥天门冬氨酸﹥丙氨酸﹥亮氨酸﹥赖氨酸﹥精氨酸﹥甘氨酸﹥缬氨酸;养殖缢蛏和野生缢蛏脂肪酸组成及含量呈现出比较一致的变化,但野生缢蛏的不饱和脂肪酸百分含量高于养殖缢蛏;不同部位的质构剖面分析结果显示养殖缢蛏内脏肌肉和足部肌肉的粘附性和弹性优于野生缢蛏(P0.05);野生缢蛏和养殖缢蛏肌肉的色差无显著性差异(P﹥0.05)。从总体上可以看出,三门湾养殖缢蛏在个体大小、出肉率和质构方面优于野生缢蛏。但三门湾养殖缢蛏的营养价值要低于野生缢蛏。     

北方缢蛏养殖技术

缢蛏从南方逐渐进入了北方,并成为北方滩涂养殖的一个新亮点。缢蛏全人工养殖是由室内人工育苗、室外越冬暂养和滩涂围网养成三个环节而构成的,现将每个生产环节的技术要点介绍如下。一、缢蛏室内人工育苗技术1.育苗设施可利用扇贝、泥蚶等贝类育苗设施及供水、供气配套系统进行缢蛏人工育苗生产。2.亲贝选择进入9月份,缢蛏性腺逐渐成熟,此间选择滩质好、无污染、缢蛏肥满度高、性腺发育好的海区,定期定点取样检查其性腺发育情况。当确认性腺成熟时,挖取蛏种,经挑选、洗刷,入池进行催产。实验表明,缢蛏亲贝入池培养难度较大。因此,适时掌握…