香蕉分生小球体途径胚性细胞悬浮系的建立

 以7 个香蕉品种未成熟雄花为外植体均获得了分生小球体(meristematic globules) 。分生小球体的诱导率因基因组型和品种而异, 为15 %～81 % , 分生小球体的特点及开始出现的时间也受基因组型和品种的影响。以分生小球体为起始材料, 建立了‘广东2 号’、‘华农7 号’及‘河口龙牙’3 个品种的胚性细胞悬浮系, 并通过体胚发生途径获得了前两个品种的再生植株。     

蔬菜中色素的提取

食品的色泽是食品的重要感官指标,食品工业中广泛使用着人工合成的色素来增加色泽,但研究表明,一般合成的色素都有不同程度的毒性,有的甚至有致癌性。因此开发天然无害的食用色素对保证人类健康有重要意义。蔬菜种类繁多,色彩纷呈,是色素的巨大资源库,从蔬菜中提取的天然食用色素,不仅具有较高的安全性,有的还具有一定的营养价值和保健作用。且天然色素价格昂贵,市场前景广阔,能够促使蔬菜增值,是蔬菜深加工的一个发展方向。本文将介绍几种蔬菜中的色素及其提取方法。一、从番茄中提取番茄红素1.番茄红素的性质及功用番茄红素 (lycopene) 是…     

蜗牛液对不同果蔬病原菌的抑制及其细胞的溶解

蜗牛(Bradybaena kiangsinensis Martens)是我国的特有种群,它的腺体中含有多种生物活性物质。由于蜗牛在农业生产中具有一定的危害性,而忽视了其在生防中的作用。为探索蜗牛用于生防的可能性,作者对蜗牛提取液的抑菌和溶菌效果进行了研究。 1 材料与方法蜗牛液采用活体提取法,以无菌水作提取介质,用量为蜗牛量的30％,常温下浸提1h,然后过滤备用,以无菌水作提取液对照。抑菌试验采用含毒介质法,即取9ml PDA培     

奶牛MTT比色法的最佳条件探讨

为建立奶牛淋巴细胞增殖反应MTT比色法,对试验条件进行了研究。应用L16(45)正交试验,对影响MTT比色法的四个主要因素,包括ConA浓度、细胞浓度、培养液小牛血清浓度及培养时间进行了比较和探索。试验表明几个因素对其增殖反应都有显著影响(P<0.05),且最佳反应条件为:15μg/mL的ConA、1×106/mL细胞浓度、10%小牛血清及60h的培养时间;影响增殖反应的先后顺序为细胞浓度、ConA浓度、培养时间及血清浓度。     

梨果实发育过程中石细胞团及几种相关酶活性变化的研究

以梨品种西子绿、菊水及砀山酥梨为试材,对不同发育时期梨果实石细胞团的密度、大小及几种相关酶的活性变化进行了研究。结果表明石细胞团的分布密度在幼果期较高,以后随着果实的发育和膨大,密度逐渐减小,接近成熟前1个月左右基本稳定;石细胞团的直径随果实的生长而逐渐变大;苯丙氨酸解氨酶在果实发育初期表现出较高的活性,随着果实的生长逐渐降低,花后75d后保持低水平不变;过氧化物酶活性高峰出现稍迟于苯丙氨酸解氨酶,高峰后呈现出下降的趋势;多酚氧化酶活性波动较大,总的变化趋势逐渐下降。品种间苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶活性与石细胞团的形成之间表现为正相关。     

犬传染性喉气管炎病毒的分离及鉴定

用犬肾细胞 (MDCK)从疑似犬传染性喉气管炎病毒感染犬的急性期血清中分离到 1株病毒 ,经血凝试验、免疫电镜观察、中和试验、免疫荧光抗体试验、细胞培养特征观察和回归动物试验等鉴定 ,证明所分离的病毒为犬传染性喉气管炎病毒 ,命名为 BJ- JB- 3。     

细胞松弛素B浓度对小鼠卵母细胞去核效果的影响

目的　探讨细胞松弛素 B浓度对小鼠卵母细胞去核效果的影响。方法　常规超排 KM小鼠获卵母细胞 ,将有明显第一极体的卵母细胞放入含有 5× 10 - 3、1× 10 - 2 、2× 10 - 2 g/ L CB的成熟培养液中孵育 15 min,采用盲吸法去核 ,去核后的卵母细胞放入含 5× 10 - 3g/ L Hoechst33342的成熟培养液中染色 15 min,在荧光显微镜下检查去核的效率。结果　 CB组去核率可达 88.2 % ,而对照组去核成功率仅达 2 9.7% ,两者的去核效果统计学上有显著差异 ;同时 CB的浓度过高会影响去核的效果 ,使卵母细胞的破溃率升高。结论　 CB有利于去核 ,同时卵胞膜可以借助磷脂双层的游动性而很快得到修复 ;高浓度的 CB对卵胞膜作用过于强烈 ,细胞骨架严重破坏 ,磷脂双层结构的弹性和粘性减弱 ,修复能力降低 ,影响胚胎的构建。     

医用外科拉链生物相容性研究

生物相容性是指生命体组织对材料产生反应的一种性能，包括组织相容性和血液相容性，生物安全性和生物功能性原则，生物材料对宿主是异物，在体内必定会产生某种应答，或出现排异现象，生物材料要应用于机体，应使发生的反应被接受，不产生有害作用，因此，要对生物材料进行生物安全性评价，以     

NFH色素稳定性的研究

研究了亚硝基亚铁血色原 (NFH)色素的稳定性。结果表明 :随着温度的升高 ,NFH色素吸光度略有减少 ;随着加热时间的增加 ,色素的吸光度仅缓慢下降 ,说明色素对热的稳定性相对较好 ;随着贮藏时间的延长 ,NFH色素吸光度下降。经这次试验得出 ,NFH色素的贮藏稳定性以 pH值 7为最好 ,pH值 4为最差 ;不同pH值的贮藏稳定性为 pH7>pH6 >pH8>pH5 >pH4。光照稳定性与贮藏稳定性相类似。     

褐壳蛋鸡蛋壳颜色的形成机理及其泛白原因分析

褐壳蛋鸡蛋壳颜色的深浅与蛋的销路密切相关。所以，很多养殖户对蛋壳颜色非常关注，很在意观察蛋壳颜色的变化，并常常把它的变化与所喂饲料联系在一起。常有养殖户发问：“鸡蛋壳又变白变浅了，是饲料的毛病?还是鸡又闹什么病呢?”。针对这些情况，现就蛋壳颜色的问题和大家作一交流。