关于2004年山东蔬菜业发展的建议

在省委、省政府和各级领导部门的关心和支持下，全省蔬菜业从业人员团结奋斗，战胜恶劣天气及“非典”流行所带来的种种困难，使全省蔬菜业得以健康发展。据有关部门测算预计，2003年全省瓜菜播种面积将达到3600万亩，总产量将达到1亿吨，总产值将达到700亿元。在出口创汇蔬菜方面，     

科技下多应让农民“点菜”

时下有些科技下乡活动还没有真正“下”到农民心坎上，送资料还没有送到“点子”上。如下乡时有什么现成的资料就拿去见人就发，有的农民一看用不上便随手抛弃，有的虽已拿去但多作废纸处理。讲座也是千篇一律针对性不强，空洞的理论较多现场观摩培训较少。形象地说就是很少考虑农民喜欢“吃”什么，科技下乡就熬了一大锅稀粥，即使喜欢喝的人也不能饱餐。对这样的科技下乡农民已不感兴趣。     

浅议遂昌山区山桠皮发展现状及对策

山桠皮（Edgeworthia chrysanthaLAnd1），又名水菖花，学名结香，瑞香科，结香属，落叶灌木，其小枝粗壮，棕红色，具皮孔，叶立生而簇生于枝顶，常呈三叉状分枝。1998年，遂昌县委、县政府将山桠皮列入遂昌县农村经济发展九大支柱产业之一：并开始对全县山桠皮产业给予扶持，山桠皮产业实现了跨跃式的发展，山桠皮种植规模从1997年的4000亩，到现在的5万亩，主要分布在本县的高坪、应村、口、蕉滩等乡镇，已成为全省最大的山桠皮生产基地。在山桠皮分布重点的高坪乡，     

第二届中国畜产品加工业发展年会即将召开

由农业部畜牧业司支持 ,中国畜产品加工研究会、全国畜牧兽医总站主办的第二届中国畜产品加工业发展年会将于 2 0 0 4年 1 1月 1 4～ 1 6日在安徽省合肥市召开。2 0 0 4年农业部推出农产品加工业推进行动方案 ,农业部畜牧业司拟定肉类加工推进行动方案。本次大会以“产业、政策     

农户科技水平影响因素分析及对策

一、农户科技水平影响因素分析 最近,我们通过问卷与走访,对山东208户农民家庭进行了抽样调查.从调查结果看,尽管现阶段农户对农业科技的运用已经有了一定的基础,好多农户依靠科技致富了,但总体而言还处在较低水平,并严重受到一系列不利因素的制约.经过分析,这些不利因素主要表现在以下几个方面:     

增强我国禽肉制品国际竞争力的对策

一、优先发展有市场前景的新产品，优化产品结构一方面适应消费需求，开发按部位分割的禽肉制品，另一方面使中式传统禽肉制品走向现代化。对于一些传统的名特优产品，我们应该努力使传统技术与现代化工艺相结合，保留传统风味特色，实行现代化生产，推行标准化包装，力创名、特、优产品；并积极与世界各国在更加广阔的国际市场上开展合作与竞争，使美味、可口、色香味俱佳的中国传统风味禽肉制品继续发扬光大。发展低温禽肉制品。我国目前仍以高温加热的肉制品为主，因灭菌效果好、在常温下有较长的货架期而较为适合当前食品行业卫生条件差…     

我省将建千座“农家网吧”

我省将在广大农村建起千余座“农家网吧”，这些由农民操持、面向农民经营的“网吧”为农民提供准确实用的经营信息，并为“网民”及时发布信息。     

蚕桑科技示范园建设初报

建立“公司＋技术领头人＋农户”的科技示范园，集蚕桑技术规范化、省力化、蚕业产业化于一体，对蚕业发展可起一个导向性推动作用。     

增加农业科技投入 促进农村经济发展

介绍了江苏省邳州市农行近年来围绕科技兴农，从５个方面增加农业科技投入，促进农村经济发展的做法。