不同栽培料栽培大球盖菇比较试验

以豆壳、稻壳、木屑、桑枝4种农林废弃物为原料,设计4个不同栽培料配方,考察不同配方对大球盖菇生长及营养成分的影响.结果 表明:配方③(桑枝90％,稻壳10％)栽培大球盖菇,鲜菇产量达7.38 kg/m2,生物转化率为73.8％,优质菇比例达48％.     

杏鲍茹栽培技术

1栽培季节 根据杏鲍菇出菇的适宜温度来安排恰当的出菇期,在青海海东地区栽培杏鲍菇,适宜出菇的季节春天为4-5月份,秋天为9-10月。杏鲍菇比白灵菇容易出菇,提前1-2个月制菌袋发菌。     

夏香菇覆土地栽关键技术

随着代料香菇栽培技术的推广普及,从传统秋菇栽培模式发展到夏菇、高棚架花菇等多种栽培模式。但是栽培工艺需搭建菇架及菌筒人工注、浸水。为降低生产成本,减少林木资源消耗,提高代料香菇竞争力,我们经多年的探索研究,总结出一套经济适用的代料香菇覆土地栽生产模式。夏菇覆土地栽大大简化了栽培操作程序,省去搭建菇架及菌筒浸（注）水工本,提高了香菇的品质。其菇形圆正,肉质肥厚结实,菇柄短小挺直,保鲜菇合格率高,商品经济性状好,菇质鲜美脆嫩,市场竞争力强,出菇期长,产量高而稳,经济效益高,深受广大菇农的欢迎。现将其…     

云南腾冲县段木香菇栽培技术

腾冲县位于东经９８°０５’～９８°４６’北纬２４°３８’～２５°５２’,年平均气温１４．７℃,最冷１月平均气温７．５℃,最低－４．２℃,最热８月平均气温１９．７℃,最高３０．５℃,＞ １０℃,年积温 ４６４７℃,无霜期 ２８３天,年降水量１４２５．４ｍｍ,海拔１０００～２０００ｍ,森林资源丰富。地理环境、气候特点和资源情况,非常适宜段木香菇栽培。我们于１９９６年１２月开始进行段木香菇试种,经不断总结栽培经验,取得了一套较为成熟段木香菇高产优质的栽培技术。现简报如下：１菇场选择腾冲的气候、地理条件特…     

四川鲜香菇生产新技术

四川盆地昼夜温差小、日照少、湿度大等自然气候的特点,常造成香菇制袋污染率高,成品率低,产量不高。因此,相当长一段时间,香菇生产一直处于徘徊不前的缓慢发展阶段。从 80年代中期开始,我们针对这种特殊气候特点,在调查研究基础上,吸收浙江、福建等先进省份的技术,结合四川实际情况,致力于鲜香菇的品种选育及栽培技术的改进研究,经反复试验,获得一批适合本省种植的鲜香菇新菌种,并总结出其配套栽培技术。该技术平均制袋成品率达 95%以上,袋产量高达 750 ｇ以上。现将该新技术要点与传统技术对照介绍分析如下：1　鲜香菇菌种…     

大球盖菇高产栽培技术

大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇、邹球盖菇 ,是珍稀食用菌 ,原产欧美国家。该菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一 ,也是国际菇类市场的十大品种之一。大球盖菇营养丰富 ,鲜菇肉质细嫩 ,柄脆 ,含野生菇香味 ,口感好。干菇味浓香 ,可与香菇相媲美 ,颇受消费者青睐。1998年 9月 ,我们在全省首次试种成功大球盖菇 ,并于同年 11月 6日通过县科委组织鉴定。现把栽培技术介绍如下。1　生物学特性1 1　营养 :营养物质主要是碳源、氮源、纤维素、半纤维素、木质素和葡萄糖、蔗糖 ;菌丝生长需一定量的蛋白胨 ,无机氮和微量无机盐类…     

杏鲍菇栽培技术研究

杏鲍菇 (Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｅｒｙｎｇｉｉ)是一种品质优良的大型肉质伞菌 ,子实体单生或群生 ,菌肉厚 ,开伞慢 ,柄组织细密结实 ,雪白粗长 ,孢子少 ,保鲜期长、不同于一般平菇 ,味道鲜美 ,被称为“平菇王” ,寡糖含量丰富 ,口感极佳 ,有整肠美容效果 ,市场前景看好。我所在延     

海鲜菇氨基酸对运动性疲劳恢复的作用

以小鼠为研究对象进行分组试验,研究海鲜菇富含的多种氨基酸对运动性疲劳的恢复作用和相关机制.建立小鼠运动疲劳模型,通过灌胃不同剂量的海鲜菇氨基酸溶液,测定小鼠肌糖元和肝糖元含量;检测小鼠SOD、GSH-PX和CAT等生化指标.结果表明,与对照组相比,3个剂量组的小鼠肝糖原和肌糖原储备量显著增长(P<0.05),SOD、G...     

茶薪菇优质高产栽培技术

茶薪菇学名杨柳菇,又叫茶树菇、茶菇。单生、双生或丛生,盖肥柄脆,鲜食清脆爽口,味道鲜美。烤制干菇更是风味独特,清香浓郁,味美香甜,适宜周年生产供应市场,是近年推出的高产、抗杂、形美、广温、优质最新高产菌株。     

秋冬蘑菇房增温保温技术

蘑菇子实体生长的适宜温度为14～16℃。当菇房温度低于10℃时,则生长缓慢或停止生长。为了延长冬季出菇时间,就必须设法保持和增加菇房温度。