解淀粉芽孢杆菌GB58对水稻纹枯病的防效及菌剂载体筛选

旨在对解淀粉芽孢杆菌GB58在水稻纹枯病上的盆栽防治效果和最佳菌剂载体进行研究,明确其应用前景。采用盆栽试验测定GB58对水稻纹枯病的病斑高率和在水稻上的定殖能力,测定GB58在菌剂固定载体的吸附能力和吸附稳定性。盆栽试验结果表明,GB58在水稻病株上有良好的定殖效果,定殖数最大达到2.22×10⁷ cfu/g。与喷施井冈霉素处理相比,GB58对水稻纹枯病的防效在病害发生后20、40天分别显著提高了20%、24%。GB58在固体菌剂吸附载体的研究表明：结合菌体吸附量、存活率和抑菌活性进行分析,有机载体吸附效果好于无机载体;同时综合考虑应用价值,选择玉米粉、有机肥为菌剂吸附载体较好。GB58对水稻纹枯病具有较好的生防效果。采用玉米粉和有机肥作为固体菌剂吸附载体,具有经济、高效的特点,有较大的应用价值与开发潜力。     

巧防红枣生虫

沸水处理法：将红枣放入沸水中焯一下,迅速捞出沥干,放在太阳下晒干,可杀灭表面的细菌,再存放在干燥、洁净容器中。微波处理法：将红枣放在微波炉的玻璃转盘中,用高火加热半分钟,可杀死表面细菌。盐渍处理法：在容器中放一层红枣,撒一层精盐,一直到红枣全部放入,再在上面撒一些盐,这样红枣不会生虫变质。     

籼稻谷带菌量与储藏温度和时间回归方程的研究

通过模拟储藏,研究了温度和时间对储藏籼稻谷水分、细菌量和霉菌量的影响.结果表明:随着温度的升高和时间的延长,符合安全水分的稻谷含水量下降,在15℃、20℃时,细菌量和霉菌量基本维持原来水平,储藏200 d后,稻谷的色泽、气味正常,无霉变、生虫现象,而当储藏温度超过25℃时,细菌量和霉菌量下降,但储藏200 d后,稻谷的色泽、气味不正常,并出现生虫现象,因此低温储藏有利于稻谷水分的保持和延缓细菌和霉菌的生长,减少数量和霉变损失.方差分析和回归方程的拟合表明温度和时间是储藏稻谷细菌量或霉菌量变化的极显著影响因素,并且细菌量或霉菌量与储藏温度和时间呈显著的二元线性关系.     

光合细菌浸种对水稻种子萌发的影响

采用不同浓度的光合细菌(PSB)菌液对龙庆稻1号水稻种子做浸种处理,研究其对水稻种子萌发的影响。结果表明:100倍光合细菌稀释液可提高种子的发芽率,而原菌液有抑制作用;在萌发后期,PSB菌液处理组水稻种子芽长均高于对照,其中稀释100倍PSB处理组的芽长最长,适当浓度的PSB处理会提高水稻种子萌发过程中淀粉酶活性和可溶性蛋白含量,降低丙二醛的含量,对细胞膜具有一定的保护和修复作用,改善水稻种子的生理生化代谢。     

家庭自酿葡萄酒

而今,随便到哪儿都能买到葡萄酒,但那毕竟是"买"的,和自己"做"的感觉全然不同。不知道的人以为酿制葡萄酒多么神秘,其实,我们在家中就可一试身手。品尝自酿的葡萄酒,那份甘醇是什么名牌也比不了的。     

玉米秸秆混合发酵产酶条件的优化

为了显著提高纤维素酶的酶活,采用固态发酵的方法,深入研究了玉米秸秆预处理后的成分变化以及固液比,温度,pH等对发酵产酶的影响。结果表明,选择膨化预处理之后的秸秆混合发酵产酶的较优工艺条件为：固液比为1:(1.5~2)之间;pH 3~5;接种量为20%;秸秆:麸皮为1:1;硫酸铵含量为1.5%。在这些条件发酵之后的玉米秸秆,酶活为300 U/g。为下一步的玉米秸秆混合发酵产酶的中试实验提供理论依据。     

芦荟汁膜番茄保鲜技术

芦荟属百合科多年生常绿多肉质草本植物,具有抗细菌、真菌作用,抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能,这种具有相对进攻性的生化性质,使得芦荟可以直接杀死细菌和真菌。芦荟还具有消炎作用,无论是烧伤、物理性伤害、腐蚀性化学物质伤害或紫外线、热辐射引起的发炎,芦荟凝胶都具有镇痛、消炎作用。据实验表明,芦荟的凝胶能促进伤口愈合,     

Molecular phylogenetical studies of the thermophilic spore-forming desulfotomaculum isolated from oil-field

A novel thermophilic and heterotrophic sulfate-reducing bacteria, strain CW-03, was isolated from crude oil well whose depth was 3.2 kilometer. The bacterium was strictly anaerobic; it does not endure acid and its maximum surviving temperature was 70℃. Many short chain organic compounds can be utilized as electron donors, which were acetate, formate, lactate, propionate, pyruvate, butyrate, succinate, malate, fumarate, valerate, caproate, heptanoate, octanoate, decanoate, tridecanoate, pentadecanoate, palmitate, heptadecanoate or ethanol, while sulfate and sulfite were used as electron acceptors. The following substrates were not utilized： benzoate undecanoate, dodecanoate, tetradecane, propanol, butanol, H2＋CO2 （80/20%; v/v） and acetate （1mM） ＋ H2. When lactate was used as electron donors, sulfite and thiosulfate, but not sulfer and nitrate, can be used as electron acceptors. Strain CW-03 was motile, curved rod, Gram-positive, pole flagellum and spore-forming. On the basis of 16S rRNA sequence alignment （accession numbers： AY703032）, CW-03 should be included in the genus Desulfotomaculum with BLAST analysis on line. However, some of its physiology and multiple sequence alignments were different from other members of this genus. Therefore, CW-03 should be recognized as a new species, for which we propose the name Desulfotomaculum chinamiddle （Bacteria, Firmicutes, Clostridia, Clostridiales, Peptococcaceae）.     

微波炉的禁忌与维护

1.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全部杀死.冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后加热为熟食.