水电解技术应用于家禽工业

食品安全公司“电子水产基因无限公司”（EAU）已经发明水电解消毒体系，用于改革家禽工业的操作方式。该公司指出，新技术能够对表面进行卫生和清洁处理，保证食品对消费者和环境都没有毒性。大肠杆菌和沙门氏菌污染是家禽工业比较烦恼的两个问题，食品安全检验服务局要求家禽加工企业仔细检查，提高降低细菌数量的能力。     

食用百合之父和他的沂水大百合——记山东沂水百合研究中心主任冯涛

雨后沂蒙，天蓝得出奇。循着阵阵百合花的香气，我们来到了沭河岸边的山东沂水百合研究开发中心。山东沂水食用百合研究开发中心由品种选育试验场，种植示范园、食用百合协会组成，示范园占地242亩，试验场地占地300亩，创建于1996年，是世界上第一个高科技综合研究生产有机食用百合的中心，是省级高科技食用百合科研生产基地、十大高科技生态农林推广示范单位。     

现代牛奶热处理技术发展历程给我们的启示--三论都市型奶业的产品定位

第二次世界大战以后,尽管保持法灭菌奶的市场前景不被看好,但是生产实践中出现的许多现象,尤其是从“一步法”发展到“二步法”后,引起了一些研究者的注意。在Morr、Stumbo、Jenness、Sergeeva、Harper、Waugh、Hall和Webb以及Damicz等一大批研究者分别独立研究的基础上,经综合后形成了对两个基础理论的突破。现代牛奶热处理技术的发展,源于上世纪50、60年代,就是以此为前提的。第一个是牛奶蛋白质体系热稳定性的动力学原理。以前人们认为,原料牛奶中的乳蛋白质含量为3.2%左右,常温条件下绝大部分以胶体状态稳定地分散在奶液里。其中胶…     

干旱地区高盐度水域家鱼养殖试验报告

干旱地区往往与土壤盐碱含量高并存，为了充分利用有限水资源，大力开展水产养殖，我们于2000年利用排碱渠高盐度水进行了以鲤鱼为主，鲢、鳙、鲫鱼为辅的家鱼养殖试验，取得了较好成果。     

钢的化学热处理（中）

渗碳层深度应按零件的具体尺寸及工作条件而定。如齿轮的渗碳层深度是根据齿轮的工作特点和模数大小等因素来确定的。零件渗碳层太薄易引起表面疲劳剥落。太厚则受不起冲击负荷。下表中推荐汽车拖拉机不同模数齿轮渗碳层的深度范围。     

水比鲜奶贵乳业价格战在哈尔滨渐趋白热化

如今鲜奶真是越来越便宜了，“买三赠一、买四赠一”已是家常便饭，各大品牌不同规格的牛奶全线降价，哈尔滨市各大超市乳品专柜的促销活动一浪高过一浪。     

郑州市水产技术推广站试验渔场

郑州市水产技术推广站试验渔场位于新郑西关电厂。利用电厂的余热水进行热带鱼的清水养殖．现有养殖水面2000平方米，养殖的观赏鱼品种有：银龙、     

牛喂"四水"提神壮膘

严冬季节,牛食入的青饲料少,质量下降,以料储水、以水健体的运行机制容易受阻,因此发生心理"冷性"脱水现象往往比盛夏酷暑的"热性"脱水现象普遍而严重.所以冬季投喂以下"四水"利于牛的生长发育.     

2004年8月上旬全国动物类药材行情表

近年来,水貂皮是“以质论等,按质论价”的。但根据收购皮张的行家对养貂专业户出售的皮张质量检查发现:其中等外皮占一定的比例。据行家分析,造成皮张质量不高的原因,主要有以下十个方面。　　1.品种:不同品种的水貂,其毛绒品质不同。目前国内外市场需求已向彩色转化,如蓝宝石色、灰蓝色、银蓝色、珍珠色、翠绿色、咖啡色、米黄色、白色等,以市场为导向,向彩貂发展,以增加收入。　　2.适龄:水貂皮的品质随着水貂年龄的变化而变化,因此,要适龄取皮。老貂毛绒干燥,无光泽,底绒不齐。而幼貂品质最佳,尤以当年的幼貂为最好。　　3.产区:不同…     

自制环保型灭害水

本产品采用由世界卫生组织推荐的卫生杀虫药——胺菊酯、氯菊醣、仲丁威作为主要原料,杀灭苍蝇效果特别显著,10秒种即可见效。对其他害虫也有一定防治作用。 1.原料:胺菊酯(有效成分≥