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991.
冬季养猪需要注意保暖和通风。保暖是为了减少能量损失,保证饲料转化效率,同时也能减少呼吸道疾病的发生;通风是为了改善空气质量,降低舍内有害气体和粉尘的含量,从而减少呼吸道疾病的发生。保暖与通风之间存在矛盾,但是养殖者必须兼顾这2个问题,否则会顾此失彼,得不偿失。 相似文献
992.
993.
选定河北省辛集市为调研点,对其所辖3乡10村的279个农户的玉米收获损失现状展开实地调研。利用Tobit模型分别分析了影响农户收获损失的影响因素,发现影响玉米收获损失的因素主要包括农户农业收入占比、种植规模、收获机械所使用年限、机手作业水平、收获时机和玉米品种。最后从引导农户加入农业专业合作社、优化摘穗辊辊型、加强对机手收割环节的培训、培育适合机械化收割的玉米品种几个方面提出优化方案。 相似文献
994.
995.
优质牦牛肉肉质的综合评价 总被引:8,自引:0,他引:8
冶成君 《青海畜牧兽医杂志》2004,34(4):18-19
2000-2002年对大通牛场40头6月龄不同性别的全哺乳牦牛的肉质进行了综合评价。对供试牦牛肌肉pH、嫩度、肌纤维细度、系水率、肉的贮存损失、肉的煮熟时间、熟肉率和烹饪损失率及肉色等进行了评价,分析了肌肉的化学成分,氨基酸及微量元素含量。结果表明该牦牛肉系水率强,肉的煮熟时间短,肉的贮存损失及烹饪损失较小,肌纤维较细,肉色深红。并具有蛋白质含量高,脂肪含量低及富含各种氨基酸的特点。 相似文献
996.
为了探究贵州关岭黄牛不同部位肌肉的营养成分和氨基酸含量差异,试验选取20头24~28月龄贵州关岭黄牛为试验对象,屠宰后采集眼肌肉、上脑、牛腩、脊肋排、里脊、臀肉测定pH值、滴水损失率、剪切力、肉色[亮度(L*)值、红色(a*)值、黄色(b*)值]及水分、脂肪、蛋白质含量和氨基酸组成。结果表明:关岭黄牛肉样pH值均小于7,呈酸性;滴水损失率大小表现为臀肉>上脑>眼肌肉>牛腩>里脊>脊肋排;臀肉剪切力显著高于其他部位(P<0.05),上脑剪切力最低;牛腩的L*值、a*值和b*值最优;眼肌肉、上脑、臀肉中水分含量差异不显著(P>0.05),但显著高于牛腩、脊肋排和里脊(P<0.05);臀肉中蛋白质含量显著高于其他部位(P<0.05),脂肪含量显著低于其他部位(P<0.05);脊肋排中蛋白质含量相对较低、脂肪含量相对较高;各部位共检出16种氨基酸,其中必需氨基酸7种;谷氨酸含量最高,赖氨酸、天冬氨酸、精氨... 相似文献
997.
晚疫病为马铃薯的主要病害,分布广泛,发生普遍。在马铃薯产区常年发病,通常造成轻度产量损失,重病地块或大发生年损失严重。 相似文献
998.
平凉杏产业发展现状及高效生产措施 总被引:1,自引:0,他引:1
杏是平凉主要小杂果之一,由于果实色泽悦目,果肉多汁,风味独特,甜酸适口,含有丰富的矿物质及维生素,而受人们广泛的喜爱,特别是杏中的维生素C,苦杏仁甙对人体有防癌效能。苦杏仁有止咳、润肺、平喘、滑肠之功效,是平凉的主要传统果树。据调查,目前全市杏树种植面积 相似文献
999.
自古以来,中国就是一个多灾之邦,有史便有灾。历史上黄河素有三年两决口、百年一改道的记载,从公元前206年到公元1949年的2155年间,中国发生的大水灾就有1092次,较大的旱灾就有1056次,几近年年成灾。中国灾害频繁发生有其地理上的原因。世界上有两个典型灾害带:一是环太平洋灾害带,处在太平洋板块和其他板 相似文献
1000.