西宁地区鲜乳中微生物污染指标的检验

近年来．随着生活水平的提高．人们消费奶制品的结构有了很大变化．鲜乳需求不断增加．因其营养丰富．微生物极易在其中生长繁殖．引起牛奶变质和传播疾病．危害人体健康。西宁地区鲜乳消费以农户散养自产自销多见．为了反映这些市售鲜乳的卫生状况．笔者对市场散销的鲜乳进行了菌落总数、大肠菌群、芽孢总数、金黄色葡萄球菌等微生物污染指标的检验。     

我国畜产品的污染问题及对策

简要论述了我国畜产品的污染问题，提出了控制对策：把好饲料和畜产品质量关，抓好养殖场管理。     

外部成本的一种测定框架——理论模型及政策思考

污染作为一种外部成本，对可持续发展战略的实施造成了障碍。本文借助绿色会计的有关思想，以污染为例，将其纳入了外部成本的一个测定框架。在这个测定框架里，将外部成本的产生与其相应的承担对应起来，以实现公平与效率的原则。然后通过一个实例的分析，从一般意义上验证了这一测定框架的可行性。最后，给出了进一步的思考。     

警惕贝壳粉中沙门氏菌引发的中小猪下痢

贝壳粉中残留的贝肉易污染沙门氏菌,常可引发中小猪下痢。笔者通过近半年来对客户的走访,证实贝壳粉中沙门氏菌的污染率非常高,须引起重视。1发病情况2008年6-10月,广西部分猪场发生中小猪下痢的情况,中猪最多,严重时有15％。20％的猪只下痢。猪粪便呈黑色或灰色,严重者呈水样下痢,体温40．2℃-41℃,部分猪表现为肺炎症状,最终死亡。     

低碳高效养猪的实用技术

低碳高效养猪一种耗能小、污染率低、排放量低的新型经济的养猪模式,目前,这种新型经济的养猪模式已经在我国部分先进的养猪场中广泛的应用起来,真正打开了经济发展与环境资源保护的共同发展的双赢局面,并且,也从根本上做到了猪的的健康成长。因此,本文就针对低碳高效养猪的实用技术进行了归纳和整理,使广大的养猪户在创新管理机制时有所借鉴。     

浅谈病死猪无害化处理的问题与建议

<正>1畜禽无害化处理存在的问题1.1无害化集中处理厂选址难根据国家规定,无害化处理厂的要求必须是建设用地。但是在基层,很多地方政府(大多数乡镇)不愿意建设这样的项目,一方面不利于环保,觉得有污染、有异味,另一方面没有税收,解决不了劳动力,基层政府更愿意引进商业、地产等项目,这就导     

铜污染土壤中不同多年生黑麦草品种富集效应的评价

采用盆栽试验,测定10个多年生黑麦草(Lolium perenne)品种在不同浓度铜污染土壤中的干生物量,以及植株根部、茎秆和叶片3个不同部位中的铜富集量,以期为铜污染土壤的恢复治理提供参考依据。结果表明:试验条件下,多年生黑麦草根部、茎秆和叶片3个不同部位中铜富集量随着土壤中Cu2+浓度的升高而升高;多年生黑麦草5(Harukaze)的铜富集能力较强,多年生黑麦草7和9的铜富集能力较差,其他介于两者之间。在铜胁迫下,多年生黑麦草根部是主要的铜富集器官,其次为茎秆,最后是叶片。采用隶属函数法铜富集特性进行综合评价,黑麦草5(Harukaze)具有较好铜富集能力,可优先考虑。     

环境水质分析中重金属检测技术研究

工农业生产助推了我国经济社会的腾飞,但也带来了诸如重金属污染等负面影响,对重金属进行快速有效分析是实施有效监管和环境治理的基础。本文重点阐述了当前国内外重金属检测技术在水质分析中的应用,为今后重金属检测提供参考。     

从“澳大利亚式敬礼”说到沼气

2003年10月，工程院“十一五”重大咨询项目的讨论中，谈到能源问题。说到能源，当然是水电、火电、核电以及太阳能和风能等引人瞩目的大举措。但是，能源组的专家们提出了面向农村千家万户的生物能源——沼气问题。这使我对这些专家们的远见卓识深为敬服。     

池养黑脊倒刺鲅人工繁殖技术

黑脊倒刺鲅，在分类上属于鲤形目、鲤科、鲅亚科、倒刺鲅属，具有个体大、生长快、食性杂、肉质鲜美等特点，深受养殖户和消费者欢迎，成为近年来新兴的淡水名优鱼类之一。由于江河水质污染和酷捕滥渔，其自然资源日渐衰退。批量养殖生产受到苗种资源的制约，目前，人工养殖的苗种主要源于天然捕捞，因此，开展黑脊倒刺鲅人工繁殖，对渔业生产的发展具有重要的现实意义。笔者将两年来开展人工繁殖的经验介绍如下：