抗旱节水载体育苗栽培

载体育苗所用的载体是用粉碎的作物秸秆经胶粘合而成，是一种可分解的营养钵。该营养钵成本低、无污染．对种子萌发、根系扩展及土壤结构无副作用。去年我们同山西省农科院旱农中心，在我县朱坑乡北汪湛村的丘陵旱地上，进行了西瓜、南瓜、玉米3种作物的载体育苗栽培试验，收到显著效果。     

江西古代农田水利刍议

江西位处辽阔的赣江平原,既有平原漫野,又为山川覆盖;既有大江巨浸,又有小溪涓流,气候温和,降水适度,属红色土壤区域,很适宜于稻谷等粮食作物的生产。早在公元前二三千年前,江西这块古老的土地上便有种植水稻的活动,是我国较早种植稻谷的地区之一。唐宋以降,江西经济得到了较快的发展,农业生产开始跃居国内的领先地位,成为全国重要的粮食生产和输出基地,并且愈到后来,地位愈见重要。众所周知,水利是农业的命脉,与农业生产休戚相关。正如明泰和人杨士奇所言:“食者民之命也,水者谷之命也。”因此,保证农业生产顺利进行的关键是水利的兴修。而水利建设是一种耗资大、费时长、用力多的艰苦工程,离不开必要的经费和人工,离不开组织与管理。本文拟对江西古代农田水利诸方面问题作一初步探讨,以就正于诸同仁。     

浅谈茎椰菜从"农田到餐桌"全过程质量控制

茎椰菜,又叫绿花菜、西兰花等。是十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种。茎椰菜的食用部分为花球,因其色泽鲜绿,营养丰富,风味鲜美,深受消费者欢迎。据测定每100g鲜球含蛋白质2.4g,脂肪0.4g,碳水化合物3.0g,钙18mg,磷53mg,铁0.7mg,以及丰富的维生素C等。另据研究:茎椰菜具有防治癌症的效能。近年来茎椰菜品种不断优化改良,更成为人们日常生活中佳肴,国际上需求量很大。大量茎椰菜通过速冻加工、冷藏保鲜、脱水等产品形式出口到国外,成为创汇农业的一支生力军。中国加入WTO后,进出口门槛降低,而发达国家相应制定了更加严辂的技术标准,在农残等…     

稻鸭共作技术实践

稻鸭共作是将水稻生产与养鸭生产有机紧密结合,稻田养鸭除虫、除草,减少农药投入,同时销鸭获利,极大地发挥了水田的生产功能、养殖功能、生态功能,是一种生态农业新技术。为解决大面积水稻生产大量使用化肥、农药,导致米质下降,安全性差,以及严重影响农田生态环境的问题,2004年开始,连续两年在我市应用实践稻鸭共作,取得了较为理想的效果。1基本情况试点选在宜兴市张渚镇凤凰村,该基地处于天脉山余脉丘陵地带,山青水秀、环境优美,远离有污染源的工厂,灌溉水源达国标二级的横山水库退水,2003年认定为省无公害生产基地,2004年认定为有机稻米生…