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991.
992.
不同土壤紧实度对棉花根系生长的影响 总被引:18,自引:0,他引:18
试验于1992-1995年在扬州大学农学院进行。供试棉花品种岱15,设砂、粘土不同溶重盆栽。结果指出,容重1.1g/cm^3处理,根系长势“前旺后衰”,容重1.4g/cm^3和1.5g/cm^3处理根系生长始终处于劣势,而容重1.2g/cm^3和1.3g/cm^3处理主根生长率与一次侧根增长率高,主根长,一次侧根量大,根系活力强,吸收氮、磷、钾多,长势“前强后稳”,为最优处理;还发现,棉根干重随土 相似文献
993.
杂种野猪宰后肌肉品质特性的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
猪的品种是影响猪肉食用品质的最主要因素,而猪肉的化学组成成分和宰后生理生化变化则是肌肉品质形成的基础。针对杂种野猪和本地白猪两种不同的品种猪在相同条件下饲养和屠宰,研究了宰后肌肉的色泽红度a值、pH值、嫩度(剪切力)和蒸煮损失的变化情况。试验表明,杂种野猪肉红度较深且保持时间长,pH值高,嫩度差,蒸煮损失少。 相似文献
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995.
996.
997.
998.
7 油菜 7.1 川油21:国审油2001001,四川省农科院作物所选育.属甘蓝型半冬性不育三系杂交种.成熟期比中油821早5 d左右.株高200cm左右,单株角果440个左右,千粒重3.51 g.抗病性低于中油821.籽粒含芥酸0.17%,硫苷29.00 μmol/g,含油量40.14%,属双低品种. 相似文献
999.
果胶酶对樱桃提汁效果的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用酶解法提取樱桃汁,研究果胶酶不同浓度对樱桃出汁率的影响,并通过对汁液的澄清度、可溶性固形物含量和透光率的测定分析,确定提汁的最佳果胶酶浓度。实验结果表明,果胶酶对樱桃出汁率的影响较显著。在室温下,添加不同的果胶酶量0,0.02%,0.04%,0.06%,0.08%,0.10%,0.12%,酶解8 h后,测得酶质量分数为0.10%时的出汁率最高,达到59.7%,比对照组提高了14%,并且极大地降低了果汁的黏度,使果汁澄清度加大,可溶性固形物含量明显提高。实验结果还表明,澄清樱桃汁的最大透光率波长为620 nm,当果胶酶质量分数达到0.10%时,汁液的透光率达到92%,可溶性固形物含量为13.8%,樱桃汁的品质比对照组都有较大的提高。 相似文献
1000.