中国奶牛养殖供应链过程及综合效益分析

养殖业是农业的重要组成部分,也是农民增加收入的主要途径,而奶牛养殖是近年来少有的农牧黄金产业,同时也是乳品工业良好发展的基础。奶牛养殖属于节粮、经济、高效的产业,有利于农业产业结构调整和畜牧业内部结构调整,可以有效促进农村经济发展,增加农民收入。各地在发展奶牛养殖业时要结合当地的实际情况,有计划地进行,规模要适度。     

几种“两菇一菜”高效种植模式

为提高土地利用率和农业生产效益．近年来．我们利用日光温室、塑料大棚、半地下式简易棚等没施进行“两菇一莱”种植模式试验、示范、开发，组装了以下几种模式，对推动我市食用菌产业发展、增加农民收入发挥了积极作用。     

早春毛豆品种与高效栽培技术

青毛豆越来越受城乡居民的青睐，市场销售也由传统的夏季向两头延伸，部分地区已实现周年供应，种植毛豆已成为农业结构调整和农民发家致富的重要项目。但部分农户因技术掌握不当，毛豆生产存在种性差、产量低、品质劣、种植效益低的现象。2001年起，笔通过研究和考察，筛选出—批适销对路的早熟优质毛豆品种，辅以适期早播、设施栽培、肥水调节、病虫草害综合防治等关键技术，毛豆品质明显改善，产量和经济效益显提高。2003-2004年连片种植早春毛豆100．6hm^2，平均单产达11419．5kg／hm^2，产值22800元，本将报道部分毛豆品种选择情况与配套栽培技术。     

类芦利用技术及效益的探讨

本着重探讨在水土流失地区利用类芦老化茎秆作为以草代木栽培香菇和利用类芦嫩秆、叶为牧草，发展牧业的前景。以扩大类芦作为优良乡土水保植物的推广范围和应用深度，增强综合开发利用的观念，有利于调整水土流失区单一的产业结构，从而达到提高绿化治理效果和综合经济效益的目的。     

巧施蔬菜叶面肥增产显著

随着种植业结构的调整,蔬菜种植面积在我县逐年增加,为了提高蔬菜单产和品质,缩短生产周期,提高菜农的经济效益和社会效益,我县大力推广蔬菜追施叶面肥技术,并在选肥、用肥等方面进行了大胆实践与探讨,初步总结出一套蔬菜“五看”追施叶面肥方法。据统计,使用这种方法平均增产幅度达10％—65％,增效13.5％—75.8％。 一看蔬菜类型:不同蔬菜类型其需肥特性不同,如叶菜类喜氮、豆类好磷钾、大白菜、花椰菜、萝卜等对硼肥需求量敏感,豆科与十字花科对钼肥需求量敏感,短期类蔬菜需肥     

国内外羊肉市场消费上升

近年来，肉羊饲养正在成为一朝阳产业。从目前的国际羊肉市场来看，产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后，欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀，导致羊肉产量下降了10％左右，约为11万吨，自给率由     

生菜、小白菜夏季无公害覆盖栽培技术

叶菜在城市居民的生活中不可缺少，但其不耐储运，因此，就地生产、供应意义重大。长江中下游地区夏季酷热，虫害、水灾等多发，给叶菜生产带来不少困难，使得叶菜市场淡、缺比较严重。利用冬春蔬菜的空闲棚架，通过覆盖遮阳网、防虫网等措施，可有效地提高优质无公害叶菜的生产效益，平衡市场价格，满足城市供应，以下介绍生菜、小白菜两种叶菜的夏季无公害覆盖栽培技术。     

葡萄蘑菇草莓立体高效栽培

江苏省滨海县坎南乡农民在葡萄园里间作套种蘑菇、草莓，获得了高产高效。这种种植方式可充分利用土地、空间、光能，葡萄提早约20天上市，增产约30％；草莓提早约2个多月上市，增产近1倍；蘑菇正值夏天鲜菇市场淡季上市。一年1／15公顷产值可达2．3万元左右。