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牛初乳的贮藏与加工 总被引:1,自引:0,他引:1
周光宏 《农产品加工.学刊》2006,(5):30-30
母牛产犊后,3天以内产出的乳汁称为初乳。牛初乳中含有丰富的营养物质,尤其是其中的免疫因子、生长因子使之具有保健性。一般每头牛分娩后前3天所产初乳大约为43.5kg,以犊牛消耗11kg计,则每头母牛有32.5kg的初乳剩余,可以将其加工利用。 相似文献
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本文引用有关科研成果,分析了菌物与其生长基质微生物的相关性,探讨了菌物微生态的作用及其对菌物研究与生产的重要价值。针对菌物生长基处理、菌物生理发育和生物防治菌物病虫害等问题,提出以菌物策生态研究的为先导的新观点。文中首次提出菌物微生态的概念,并分析了菌物微生态成立的依据和研究意义。 相似文献
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随着乡镇工业的蓬勃发展,环境污染日趋严重,家蚕中毒、死亡事故时有发生,其中氟化物对家蚕危害最大.为了确保蚕种生产的安全,了解桑叶吸收和积累氟化物的规律,加强大气和桑叶氟污染的监测和预报,及时采取防治措施,是很重要的一个环节。 相似文献
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通过对刺槐伐桩当年萌芽条基径的生长观测,运用方差分析法分析了不同直径的伐桩上萌芽条基径间的差异性;运用多项式回归分析法拟合出了萌芽条基径的生长模型;采用多元线性逐步回归法,研究了萌芽条基径与气象因子的相关关系,得出在伐桩萌芽后的生长季节内,降水量是影响萌条生长的主要气象因子。 相似文献
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本文通过对旱地春小麦生产潜势及生产潜力的系统分析,揭示了影响提高春小麦产量的限制因子,明确了该县春小麦潜在的最高产量及可能达到的产量水平,同时提出了切合当地实际的增产途径,为将春小麦产量提高到一个新的水平提供了理论依据。 相似文献
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