冰糖橙的换代品种——埃及蜜糖橙

埃及蜜糖橙是国家“948”项目推广品种．2003年被农业部柑橘及苗木质量监督检验测试并颁发证书。其果实圆形。单果平均重200克，最大300克：成熟期早。10月份就可采摘果实：果皮光滑，着色良好。果面橙红色。外观美丽；果肉深橙色，果汁多，脆嫩，化渣，含糖量14％，含酸量0．1％（比一般甜橙含酸量1％要低90％），品质优：亩栽110株；栽后第二年可试果．第三年亩产可达1500公斤，丰产、稳产性好。     

甜玉米品种简介

甜玉米是甜质型玉米的简称。是玉米按籽粒形态结构分类的八大类型之一，因籽粒在乳熟期含糖量高而得名。按其籽粒在乳熟期含糖量的多少，甜玉米可分为普通甜玉米，超甜玉米和加强甜玉米三种类型。     

提高甜菜产量及含糖量的技术措施

甜菜在8月份块根增长最快,每天增长为8g。但当块根进入成熟生长期以后,地上叶片和地下块根的生长变得缓慢,日增长量仅为1～2g,而糖分积累却显著提高。据测定:这个时期甜菜时磷、钾吸收量分别为整个生育期的45％和37.5％,这个时期施些磷、钾肥可增产、增糖。在甜菜糖分积累期进行根外追肥和喷洒增糖剂,可使甜菜产量提高5％     

棉纤维含糖量与栽培因子的关系

选施肥量、施肥次数、矮壮素用量和喷洒次数、密度和浇头水时间等6个栽培因子按D-最优二次回归设计进行田间试验,所得数据经电子计算机模拟,得出使棉纤维含糖量在微量级(2.2级)以下的栽培组合方案是:在土壤肥力为中等偏上的地块,地膜棉标肥用量为1365kg/hm~2(其磷肥于播前一次施入,氮肥分三次施入);矮壮素用量为225g/hm~2,喷洒3次,栽培密度为1hm~2 15×10~4株;头水于6月20日浇。6个栽培因子对降低棉纤维含糖量的作用顺序是:施肥次数>施标肥量>浇头水时间>矮壮素喷洒次数>栽培密度>矮壮素用量。     

玉米节水灌溉的方法和优点

甜玉米又称蔬菜玉米,具有蔬菜、水果、食品和饲料"四位一体"的利用价值.在乳熟期采收青果穗上市,果皮柔嫩,风味鲜美,可供作煮、蒸、烤或通过清蒸加工,速冻贮藏供应市场,也可将青鲜果穗或子粒加工成糊状、粒状或段状罐头,成为速冻甜玉米穗(粒)、脱水甜玉米干、油炸甜玉米粒以及快餐粥等食品;收获玉米雌穗花丝尚未外露时的柔嫩果穗,可加工为玉米笋罐头,一种时新的高档蔬菜;甜玉米茎叶的含糖量为10%～12%,碳水化合物含量在30%以上,蛋白质含量2%左右,脂肪含量为0.5%～1.0%,青嫩多汁,柔软香甜,营养丰富,是发展畜禽业的优质饲料.     

红枣的采收与干制

一、红枣的采收 1．枣果的成熟过程 枣果在白熟期已充分发育，果皮由绿色变成绿白色，肉质较松软，皮薄而软，含糖量较低，糖煮后皮肉不易分离，是加工蜜枣用的果实采收适期。     

种好甜玉米关键何在

甜玉米因其子粒(胚乳)在乳熟期含糖量平均达10％～20％，比普通玉米高1倍以上，作为青嫩玉米煮食，甜度高、口感好而倍受人们青睐。为使广大农民朋友们正确掌握这种玉米的种植方法，增加经济收入，现将甜玉米的主要栽培技术介绍如下。     

低温胁迫下不同西葫芦品种抗寒性生理指标的比较

测定了4个受低温胁迫的西葫芦(Cucurbita pepo L)品种叶片的电导率、可溶性糖含量、过氧化氢酶活性、植物组织中自由水／束缚水比值等生理指标。结果表明：在4个西葫芦品种中，早青一代的过氧化氢酶活性与可溶性糖含量最高，自由水／束缚水比值最低，电导率最小；而纯丰美玉的过氧化氢酶活性与可溶性糖含量最低，自由水／束缚水比值最高，电导率最大；艺农特早、银青一代的各指标居中。综合比较可得抗寒性顺序为：早青一代＞艺农特早或银青一代＞纯丰美玉。     

培育出减肥西瓜

西伯莱大学的研究人员最近培育出了一种西瓜，其含糖量比普通西瓜大幅减少，单位重量所含的热量比普通西瓜要少20％-40%，因此．被认为是一种非常好的减肥西瓜。普通西瓜中的含糖量较高，因此一些减肥和控制食糖的人不能享用。为减少西瓜中的热量，而又使西瓜不失甜味，研究人员采用果糖进行替代。