螺旋藻多糖调节小鼠免疫功能的作用

为研究螺旋藻多糖对小鼠免疫功能的调节作用,将螺旋藻多糖分别以低剂量6.7 ms/kg(推荐的人体每日摄入量)、中剂量67.0 ms/kg和高剂量134.0 mg/kg连续饲喂受试小鼠15 d后,对小鼠进行免疫调节试验.结果表明:螺旋藻多糖在134.0 mg/kg剂量时,可明显增强二硝基氟苯(DNFB)所致的小鼠迟发性超敏反应(P<0.05);中、高剂量组小鼠的胸腺指数、高剂量组小鼠血清的半数溶血值(HC_(50))及小鼠的单核-巨噬细胞吞噬指数明显高于对照组(P<0.05),且有明显的剂量.反应关系.根据保健食品免疫调节作用评价标准,螺旋藻多糖具有免疫调节作用.     

章鱼胺对营养性肥胖小鼠减肥作用的研究

采用高脂饲料建立小鼠肥胖模型,以小鼠体重、Lee's指数、脂肪湿重、脂肪系数、血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TC)及高密度脂蛋白(HDL-C)等指标的变化,研究章鱼胺对小鼠的减肥作用.结果表明,肥胖对照组小鼠较普通对照组小鼠的体重、脂肪湿重、脂肪系数、血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)及高密度脂蛋白(HDL-C)含量均显著增加(P<0.05),表明营养肥胖模型构建成功;章鱼胺各剂量组及阳性对照组中小鼠的体重、脂肪湿重、脂肪系数、血清总胆固醇(TC)与模型组存在显著性差异(P<0.05),其中Lee's指数和甘油三脂(TG)的中、高剂量组与模型组存在显著性差异(P<0.05);章鱼胺对营养性肥胖小鼠有一定的减肥降脂作用.     

基于SuperMap的海洋专题管理信息系统设计与开发

针对当前海洋信息资料管理方式的特点,在深入分析功能区划和海域使用等信息特征的基础上,基于SuperMap平台开发了海洋专题管理信息系统,实现了高效的信息编辑、查询和更新等功能,为南海区海洋可持续利用提供了强有力的技术支撑。     

湖北省生态调节功能评价分析

由于湖北省地理环境特征,荒漠化和水土流失、洪涝等自然灾害较严重,致使湖北省农业生态环境存在诸多问题,为促进地区经济与生态环境协调发展,使湖北省农业更快更健康地发展,对农业生态调节功能进行评价具有重要意义。采用聚类分析方法,选取5个对农业的生态调节有影响的代表性指标,对湖北省生态调节功能进行分区,最终分为4类区域,并对各个区域进行评价和结果分析,最后还指出了生态环境保护与治理的重点项目和措施。     

酸枣果肉多糖保健功能的初步研究

【目的】研究酸枣果肉多糖在抗衰老、增强免疫及心血管功能方面的保健作用。【方法】制备酸枣果肉多糖备用,以小鼠为试验动物,采用皮下注射D-半乳糖的方法构建衰老模型小鼠,给衰老模型小鼠连续灌胃低剂量(250mg/kg)和高剂量(500mg/kg)酸枣果肉多糖30d,测定血清中SOD、CAT活性和MDA含量,试验同时设空白对照组(给健康小鼠灌胃蒸馏水)、模型对照组(给衰老模型小鼠灌胃蒸馏水)和阳性对照组(给衰老模型小鼠灌胃维生素E 30mg/kg)。给健康小鼠连续灌胃60d低、高剂量酸枣果肉多糖,末次灌胃24h后,一部分取样测脾脏指数、胸腺指数和碳粒廓清指数;一部分小鼠尾静脉注射垂体后叶素诱发心肌缺血,测定注射前后小鼠的心率。【结果】酸枣果肉多糖可抑制衰老模型小鼠血中SOD和CAT活性下降和MDA浓度升高,其中酸枣果肉多糖高剂量组小鼠血清中的SOD、CAT活性和MDA浓度分别为空白对照组的97.3%,99.5%和101.5%。与空白对照组相比,酸枣果肉多糖能增加小鼠免疫器官质量和碳粒廓清指数,其中酸枣多糖高剂量组的碳粒廓清指数是空白对照组的3.363倍;酸枣果肉多糖对垂体后叶素所致心肌缺血小鼠的心率增高有一定拮抗作用。【结论】酸枣果肉多糖对所试动物具有抗衰老、增强免疫功能及改善心血管的保健作用。     

4种城市绿化观赏草的碳贮量及其碳汇功能研究

以福州闽江公园银边沿阶草(Ophiopogon intermedius‘Argenteo-marginatus’)、麦冬(Ophiopogon japonicus)、金娃娃萱草(Hemerocallis fulva‘Stella de Oro’)以及鸢尾(Iris tectorum)4种观赏草为试验材料,用湿烧法测定全株、根部与茎叶的含碳率,对不同植物含碳特征及碳汇功能进行比较分析。结果表明:4种观赏草全株含碳率在39.20%-42.71%之间,其中麦冬全株含碳率最高;4种观赏草相同器官的含碳率存在显著差异(P<0.05),同种观赏草不同部位含碳率均存在极显著差异(P<0.01),且地上部分的含碳率大于地下部分。4种观赏草的碳贮量在0.26-0.43 t·hm-2之间;银边沿阶草与麦冬的地下部分碳贮量大于地上部分,而金娃娃萱草与鸢尾的碳贮量则是地上部分大于地下部分。4种观赏草碳贮量地上部分与地下部分的比值在0.38-2.36之间。     

瓜蒌种植

瓜蒌为葫芦科植物,又名栝楼、挂蒌、吊瓜、野葫芦等。栝蒌的干燥成熟果实,又名全瓜蒌、药瓜、大圆瓜、杜瓜、苦瓜。属多年生草本植物。瓜蒌皮、全瓜蒌、瓜蒌仁、根块（天花粉）均可入药。瓜蒌皮、全瓜蒌富含三萜皂、有机酸、糖类及色素,有润肺祛痰、滑肠散结之功用,对肺热咳嗽、胸闷、心绞痛、便秘、乳腺炎等病有疗效。瓜萎仁富含脂肪油,可制作成椒盐瓜蒌仁（也可直接入药）,食用后使人体润燥滑肠,清热化痰,对大便燥结、肺热咳嗽、痰稠等都有疗效。根块含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、糖类及淀粉等,它的功能是清热化痰、养胃生津、解毒消肿,在医药上主治肺热燥咳,治疗糖尿病和疮疡疖肿。天花粉（块根）。《医学衷中参西录》：天花粉,为其能生津止渴,故能润肺,化肺中燥痰,宁肺止嗽,治肺病结核,又善通行经络。最新研究表明,天花粉不仅能增强人体的免疫功能,而且对癌症、艾滋病也有一定疗效。现在已有很多生产栝楼系列提取液的企业,进一步扩大了栝楼的应用范围。     

β-葡聚糖预防鲫鱼疾病的生产性应用研究

β-葡聚糖是一种非特定性免疫刺激物质,直接激活水产动物血细胞和巨噬细胞的噬菌活性,刺激水生动物自身免疫反应,降低发病率、死亡率,提高动物的生产性能。利用添加0.2%β-葡聚糖、粗蛋白含量30%的鲫鱼饲料喂养异育银鲫,进行疾病的预防,连续2年试验结果显示:养殖鲫鱼平均发病率较试验以前分别下降22.6、27.4百分点,且发病的程度较轻;平均死亡率分别为15.6%、10.8%,较试验前分别下降11.8、16.6个百分点。鲫鱼产量平均增加1 111.5 kg/hm2,实际增收13 971元/hm2,经济效益提高了10%,并提高水产品质量的安全性。     

农业科技中介组织形式及其功能评析

文章介绍了农业科技中介组织的内涵,并把它分为传统型服务体系和新兴服务体系两类,分析了我国现在主要的五种农业科技中介组织形式,即农技推广机构、农民合作经济组织、农业龙头企业、农村专业技术协会和农业科技园区,并从提高农业创新能力,减小创新难度;促进农业创新成果推广,降低创新风险;实现农业规模经济扩张等功能上对这5种组织进行了评价与分析。     

7S球蛋白的风味蛋白酶改性和功能性质评价

以大豆分离蛋白为原料提取7S球蛋白,研究了风味复合蛋白酶对大豆7S球蛋白的改性作用,并且评价了7S球蛋白改性前后的功能性质。结果表明,试验得到的7S球蛋白的持水性、乳化能力和吸油性优于大豆分离蛋白。风味复合蛋白酶酶解最佳的条件为pH值8.5,温度55℃。7S球蛋白改性后功能性质优于改性前。改性后7S球蛋白持水性有明显改善,在水解度为18.43%效果最好。吸油性、乳化性及乳化稳定性也有明显改善,在16.07%的水解度时效果最好。