褐藻多糖硫酸酯降解及其产物活性研究进展

<正>褐藻多糖硫酸酯广泛存在于海藻和海洋棘皮动物中,Kylin于1913年首次从掌状海带(Laminaria digitata)中提取并成功分离出了L-岩藻糖,将其命名为fucoidin;后许多研究者经热水法、酸法、酶法提取分离表明,褐藻多糖硫酸酯除岩藻糖和硫酸基团外,还含有甘露糖、半乳糖、木糖、葡萄糖、鼠李糖及糖醛酸等成分,确定了褐藻多糖硫酸酯杂多     

载体对聚丁二烯分子量分布的影响

研究了稀土ziegler-Natta型载体催化剂中载体对聚丁二烯分子量分布的影响。实验中发现载体的加入使聚合物的分子量分布变宽,说明载体增加了稀土催化体系的链转移速率。     

美国小麦品种高分子量麦谷蛋白亚基组成分析

为了给我国小麦品质育种工作提供有益的信息,利用SDS-PAGE技术对美国20世纪90年代128份主要推广小麦品种的高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)组成进行了研究。结果表明,在参试材料中共检测到15种不同的亚基类型。在G lu-A 1位点有N u ll、2*、1和一个未知亚基4个等位变异类型,以N u ll为主要类型;G lu-B 1有7、7 8、7 9、6 8、13 16、14 15、17 18等7个等位变异类型,以7 9为主要类型;G lu-D 1有2 12、5 10、2 10、2 未知亚基4个等位变异类型,以5 10为主要类型。同时发现共有27种亚基组合,以“2*,7 9,5 10”为主要类型。所有品种品质得分范围为4~10,平均得分为7.5。研究表明供试品种品质普遍较好。     

长发带芒草y型高分子量谷蛋白亚基的鉴定与分析

为了证实长发带芒草中的y型高分子量谷蛋白亚基的存在,利用SDS-PAGE分析了3份长发带芒草的高分子量谷蛋白亚基组成,发现其y亚基的迁移率均较普通小麦中迁移率最快的D y12亚基迁移率更快,应用PCR扩增、序列测定及基因编码区体外表达等方法研究了1份材料中的y亚基,确认了长发带芒草比普通小麦中迁移率最快的D y12亚基迁移率更快的T ay亚基的真实存在及表达。研究结果证实带芒草属具有与普通小麦中相类似的y型高分子量谷蛋白亚基。     

超高分子量聚乙烯渔网线捻回角与强力的初探

本文叙述了采用 8种网线复捻捻回角的超高分子量聚乙烯渔网线强力性能的试验结果。经分析可见 ,网线的断裂强力、单线结强力均与捻回角的余弦呈回归关系。以网线的断裂强力性能为主 ,兼顾网线的单线结强力、断裂伸长率等性能参数 ,比较UHMWPE、普通聚乙烯和聚酰胺三种纤维制成网线后 ,它们的强力利用率均应 >6 5 % ,由此得出制作超高分子量聚乙烯渔网线合理的捻回角区间为 18°～ 2 1°     

阴离子聚丙烯酰胺处理医院污水的研究

研究自制的阴离子聚丙烯酰胺(APAM)对医院污水(色度125倍、悬浮物含量1 241 mg/L、COD 2 351 mg/L)的絮凝特性,并探讨聚合氯化铝(PAC)对APAM的助凝作用,考察了APAM的投加量、分子量对絮凝效果的影响。结果表明:加入PAC 66.0 mg/L、APAM 1.2 mg/L,对原水的絮凝效果最佳,色度降低率61.60%,悬浮物含量(SS)降低率67.61%,COD降低率20.88%。色度、SS、COD降低率均优于市购的APAM(Mw1 000×10~4、Mw2 000×10~4)。     

四层密集烤房下变频调速对烤后上部烟叶香气质量的影响

【目的】为了更好地彰显四层密集烤房烤后烟叶的香气品质和优化其烘烤工艺.【方法】研究了四层密集烤房下不同风机频率对烤后上部烟叶不同分子量致香物质含量和感官评吸质量的影响,同时对三层密集烤房和四层密集烤房烤后烟叶的致香物质和感官评吸质量进行对比分析.【结果】各变频处理的小分子量和中等分子量致香物质含量在降低风机频率后都有所增加,而大分子致香物质含量只有在定色前期(42~47℃)增加风机频率后才有所增加;与常规四层密集烤房(对照)相比,T1(变黄前期、中期、后期,定色前期、中期、后期,干筋前期、后期的风机频率依次为35、40、45、55、35、30、30、30Hz)和T3(变黄前期、中期、后期,定色前期、中期、后期,干筋前期、后期的风机频率依次为35、35、40、55、35、25、25、25Hz)处理的大分子致香物质含量分别显著增加了4.25%、3.35%,小分子致香物质含量极显著增加了7.04%、7.61%,致香物质总量显著增加了5.06%、3.83%,而T1中等分子量致香物质的含量较对照显著增加15.07%.【结论】在密集烘烤过程中必须根据烤房规格和装烟量选择合适风机频率,在四层密集烤房下以T1和T3处理烤后烟叶的香气质量表现较好.     

平菇等六种食用真菌糖蛋白的理化性质及对顺铂诱导肾细胞损伤恢复的作用

采用水提醇沉法提取6种真菌中的糖蛋白,通过苯酚—硫酸法、间羟基联苯法、BCA法测定其总糖、酸性糖和蛋白质含量,采用PMP柱前衍生化法和HPGPC法测定其单糖组成及分子量分布,采用顺铂建立受损肾细胞模型,研究6种食用真菌糖蛋白的恢复作用。结果表明,香菇糖蛋白的总糖含量最高,为38.11%,口蘑糖蛋白中蛋白质含量最高,为34.21%,各糖蛋白中酸性糖含量均较低且相差不大;6种食用真菌糖蛋白中均含有甘露糖、葡萄糖和半乳糖,其分子量在500~20 000 u之间,在质量浓度为12.5~50 μg·mL^-1时6种多糖对受损肾细胞具有一定的恢复作用。理化性质测定结果表明,这6种食用真菌糖蛋白均含有较高的多糖成分,且均对顺铂诱导的肾细胞损伤具有一定的恢复能力。     

基于分子量分布的生活污水荧光光谱研究

采用超滤及微滤膜法对生活污水进行分级,以荧光光谱为基本分析手段,结合荧光区域积分(FRI)法研究不同分子量区间组分的荧光特性。结果表明,不同分子量区间水样的同步荧光光谱图(SFS)中均含有3类荧光峰,分别为类蛋白质峰、类富里酸峰及类腐殖酸峰,其中类蛋白质峰荧光最强;类蛋白质、类腐殖酸及类富里酸的SFS区间积分强度大小顺序为类蛋白质区域类腐殖酸区域类富里酸区域,表明生活污水中蛋白质含量最高,腐殖酸次之,富里酸最少;各水样三维荧光光谱(EEM)图中主要存在4类荧光峰,分别为Peak T1、Peak T2、Peak A、Peak C,其中类蛋白质峰强度明显强于类腐殖酸;荧光区域积分(FRI)分析表明,类蛋白质占总标准体积60%~70%,进一步表明蛋白质为水体有机物的主要成分;膜孔径越小,类腐殖酸含量越高,腐殖化程度越高。     

油菜花粉多糖不同级分体外抗氧化作用比较

采用膜过滤技术制备油菜花粉多糖分子量分级级分,通过.OH和O2-.两种体外抗氧化模型对各级分抗氧化作用进行研究。结果表明,油菜花粉多糖的抗氧化活性与其分子量分布密切相关,其中分子量分布为50-100 kD级分作用最强,优于粗多糖,粗多糖又优于〉100 kD级分,分子量分布为〈10 kD和10-50 kD的两个级分体外抗氧化活性微弱;并且在各级分内部,其抗氧化活性随着多糖浓度的上升而增强,两者之间呈现良好的量效关系。