有机栽培与常规栽培蔬菜的营养品质分析比较

为明确有机栽培与常规栽培蔬菜的营养品质差异,以大白菜、生菜和黄瓜为研究对象,采用基质盆栽分析对比2种栽培方式下蔬菜营养物质（蛋白质、可溶性糖、总氨基酸）、维生素原类（胡萝卜素、维生素C、类黄酮）、风味物质（单宁、苹果酸、酒石酸）、矿质元素（Fe、Zn、Mn）以及硝酸盐与农药残留含量的差异。结果表明,有机栽培蔬菜的蛋白质、可溶性糖、氨基酸、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮、苹果酸、Fe和Zn等有益营养物质的含量显著高于常规栽培蔬菜,相反,有机栽培蔬菜的单宁、Mn及硝酸盐含量显著低于常规栽培蔬菜,且3种常规栽培蔬菜中均检测到农药残留,其中大白菜和生菜的农药残留大大超过限量标准。由此可见,采用有机栽培方式种植的蔬菜不仅有益营养物质显著优于常规栽培蔬菜,而且其有害物明显低于常规栽培蔬菜。     

太子参叶斑病防治药剂筛选试验初探

为了筛选防治太子参叶斑病的理想药剂,分别在施秉、余庆进行了4种药剂筛选试验。结果表明:4种药剂对太子参叶斑病均有一定的抑制作用,显著优于清水对照处理,30%苯醚甲环唑丙环唑微乳剂与50%嘧菌酯水分散粒处理防治效果相当,防效较好,预防效果最差的是10%氟硅唑水乳剂。在发病前开始用药,间隔10d施药1次,连续施药2~3次,可有效控制太子参叶斑病的蔓延。     

巨菌草混合中药渣栽培茶树菇YBS-408的重金属与农药残留分析

采取常规的食用菌栽培技术,采用巨菌草混合中药渣为主料栽培茶树菇YBS-408。依据国标及常规方法,测定以巨菌草混合中药渣为主料栽培的茶树菇YBS-408的子实体中的重金属、农药残留含量。检测结果表明,测试样品中的重金属铅、砷未检出,镉、铬、汞的含量依次为0.47 mg/kg、0.39 mg/kg、0.018 mg/kg。农药残留六六六、滴滴涕、甲胺磷均未检出。利用巨菌草混合中药渣栽培茶树菇的方法安全、可行,该研究为进一步实现中药渣资源化利用和推动巨菌草产业化发展奠定了基础。     

植物源性食品中有机磷农药残留检测技术研究进展

有机磷农药作为一类高效与广谱的杀虫剂和除草剂等正被广泛用于农作物病虫防治领域,但大量使用后对人、动物和环境产生的危害也不容忽视。建立有效、快速和灵敏的有机磷农药残留检测技术,成为当前研究者关注的课题。本文综述了植物源性食品中有机磷农药残留检测的研究进展,并对今后其检测技术进行了展望。     

蔬菜静止法无土栽培

静止法无土栽培,也称改进型无土栽培。是一种新的、科学的、先进的无土栽培方式。用静止法栽培蔬菜,其平面栽培方式可增产40％以上．立体栽培可增产200％-300％;农药使用量减少80％以上。还可解决传统无土栽培中设备资较大、技术要求高,营养液中离子浓度检验、检测、调整复杂等难题。同时具有投入产出比高、节水效果显著、减少病虫危害、提高肥料利用率、不污染环境、对任何土壤条件都适宜等特点,     

新奇农机亮相世界农博会

①世界农业博览会2月10日在美国加利福尼亚州图莱里拉开帷幕,来自世界各国的1600多家参展商展出了他们在农业机械、肥料、农药、土壤保护以及耕作和灌溉技术等各方面取得的新成果。每年一届的图莱里世界农业博览会是全球规模最大的农业设备和技术展览之一。除展览外,今年为期3天的博览会还举行了120多场涉及农业各个领域的研讨会和农牧场参观等活动。据当地媒体报道,举办世界农业博览会每年给当地带来直接和间接经济收益达12亿美元。图①:会上展出的大型全自动西红柿采摘机,这种采摘机每分钟至少可采摘1吨西红柿。②③④图②:会上展出的大型…     

无公害蔬菜能使用农药吗

根据我国绿色食品AA级的生产要求,在“生产过程中不准使用任何有害化学合成物质(化肥、农药、激素)”。目前,我国所推广的无公害蔬菜只能达到绿色食品生产的A级水平。也就是说,无公害蔬菜生产允许限量使用某些化肥、低毒农药和激素     

怎样预防农药对鱼的毒害

农药一旦对鱼类造成毒害,其损失是相当严重的,轻者影响鱼儿生长,降低养鱼效益,重者全军覆没。因此,养鱼必须严格预防农药中毒。(1)在配药、拌种、制毒土或毒饵时,应尽量远离鱼池鱼塘,以免高毒药剂的挥发对鱼类造成毒害。(2)在鱼池鱼塘附近喷施农药时,要特别小心谨慎,尤其是喷施粉剂农药时更应注意,因药粉极易被风吹移而直接飘落到鱼池鱼塘对鱼类造成毒害。因此,在鱼池鱼塘附近喷农药要尽量选用弱风天气,并注意在鱼池鱼塘的下风喷施。(3)施药完毕后,施药器械和配药工具,如喷雾器、量杯、搅拌捧等,禁止在鱼池鱼塘内冲洗,应用水桶提水冲洗,冲洗…     

风送式机动实时混药喷雾机的设计与试验

为了提高农业药物的喷洒效率,以果园为研究对象,设计出一款实时混药静电喷雾机。该喷雾机与传统喷雾机相比,性能更佳,不论是混药的均匀性,还是混药的稳定性,变异常数CV均小于5%;无冠层内,正反两面各点的附着率分别为95.44%、98.03%、75.26、79.48%、76.25%、44.62%,均优于传统喷雾机两面各点附着率的82.68%、68.72%、43.27%、40.56%、24.48%、18.66%;冠层内,正反两面各点的附着率分别为81.37%、65.24%、26.24%、57.47%、17.68%、56.84%、39.52%,均高于传统喷雾机两面各点附着率的67.83%、15.24%、18.65%、22.15%、17.68%、4.42%。试验表明:该设计可以投入农业实际生产,为我国农业实时混药静电喷雾机的设计提供参考。