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在蜂产品加工过程中有一个重要的工序就是除去蜂产品中过多的水分,以提高蜂产品的保质期。除去蜂产品中水分的方法有多种多样,但在这些方法中都离不开利用热能,因此热量的传递在蜂产品加工过程中是极为重要的环节。不论是结晶蜂蜜的预融、原蜜的预热,还是蜂蜜的浓缩以及浓... 相似文献
104.
以一步升温、分段升温两种升温方式对20 mm厚巨尾桉(Eucalyptus grandis×E.urophylla)板材分别进行140、160和180℃的高温热处理,分析升温条件对木材温度变化的影响;并采用数值模拟方法求解桉木高温热处理升温过程的三维传热模型,研究其瞬态传热特性,同时对桉木内部温度分布进行预测。结果表明:在高温热处理升温过程中,较低目标温度以及分段升温方式更有助于缩小木材内部的温度梯度。试验验证了数值模拟结果的准确性(误差小于3.0%),构建的传热模型可用来预测试验条件下任意时刻桉木的中心层温度,为高温热处理工艺的优化提供依据。 相似文献
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【目的】研究滚筒复合传热过程烤烟叶丝干燥及收缩特性,为烟叶原料的滚筒干燥工艺优化提供科学参考。【方法】以B2F烤烟上部烟叶为原料,采用滚筒复合传热方式,考察不同筒壁温度下烤烟叶丝的含水率和温度变化特征,以及叶丝颗粒体积收缩特性。【结果】不同筒壁温度下烤烟叶丝的含水率变化均可采用二元Weibull分布模型描述,模型拟合精度在0.9700以上;筒壁温度对恒速干燥脱水阶段和快速升温阶段影响较大,筒壁温度越高,叶丝干燥速率越快,叶丝温度升高也越快;不同筒壁温度下叶丝干燥终点体积收缩率为20%-25%,且收缩率与含水率之间的变化关系近似线性相关。【结论】筒壁温度是影响烤烟叶丝干燥效果的关键因素,应作为烤烟实际干燥加工中的首选调控参数。 相似文献
107.
为研究温室覆盖材料传热特性对温室生产影响,建立塑料连栋温室覆盖层的热环境模型,借助MATLAB软件,采用Runge-Kutta法对温室覆盖层的热环境模型求解,探讨覆盖材料透光率τc分别为0.8、0.75和0.7时对塑料连栋温室覆盖层传热模型的影响。结果表明,随着覆盖材料透光率的下降,覆盖层模拟温度明显降低,覆盖层模拟温度的精度也随之下降;当覆盖层的透光率τc降到0.7以下时,会严重影响覆盖材料对太阳辐射的作用。将τc=0.7作为覆盖层透光率的临界值,指导温室生产实践。 相似文献
108.
简要介绍了传热过程中场协同作用的基本思想.分别从能量方程,图线,边界层理论和场协同原理的角度分析了流体流过恒温半无限大平板时壁面有喷吹或抽吸的现象和流体垂直流过两不等温的平行多孔平板的现象,讨论了冷却和加热壁面时流体速度的变化对壁面热流密度的影响,从不同角度分析所得结论是一致的,从而表明了场协同原理从一个新的角度揭示了对流传热的物理机制,其可以作为一种新的分析对流传热和各种传递现象的方法. 相似文献
109.
应用动物体被热物性参数测试平台,以哈尔滨平原、通河林区2种生境的黄鼬东北亚种(Mustelasibirica manchurica Brass)成体的冬季毛皮为对象,在研究样本的性别、身体部位、测试面积的选取、样本预处理方法、测试持续时间、实验标定冰点等方面进行了改进优化,确定了用0.9%生理盐水对样本进行24 h回鲜和72 h的自然风干预处理;选取雄性黄鼬背臀部5 000 mm2面积的毛皮进行传热性能测试,每次测试持续时间为4 h。结果表明:同一地区不同采样时间的各2组毛皮样本热导率比较显示,11—12月采集的同一地区的雄性黄鼬冬季毛皮保温性能差异不显著,即冬季毛被在此时间段处于稳态。2种生境条件下,黄鼬东北亚种雄性成体冬季毛皮的保温性能差异显著(通河林区的优于哈尔滨平原地区的)。 相似文献
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