番茄不同部位中糖含量和相关酶活性的研究

 试验将番茄光合产物运转途径上叶片(源) 、运输系统以及果实(库) 区分开, 分别测定其糖的组成和含量以及糖代谢相关酶的活性。结果表明: 番茄光合产物运转途径上从“源”到“库”各部位糖的组成和含量不同。叶肉中果糖的含量最高, 蔗糖的含量最低; 中筋中以果糖和葡萄糖为主; 叶柄维管束中葡萄糖含量最高, 蔗糖含量次之, 果糖含量最低。节间和果柄维管束中主要含有蔗糖。果实维管束以及果实内各部位中则主要含有葡萄糖和果糖, 且两者含量无显著差异, 蔗糖含量很低。萼片中葡萄糖含量最高, 蔗糖含量最低; 果蒂中3种糖含量均较高且无显著差异。番茄叶肉及光合产物运转组织中转化酶活性很低, 而在库器官的非维管组织中转化酶活性较高。果蒂中的蔗糖合成酶( SS) 活性最高, 其次是叶肉和运转组织, 果实内各部位中SS活性较低。在合成蔗糖的器官—叶肉中, 有较高的蔗糖磷酸合成酶( SPS) 活性, 运转组织中的SPS活性较叶肉中降低, 但果柄维管束和果实维管束中则表现出较高SPS活性, 果肉、果胶质胎座及心室隔壁中的SPS活性最低。     

番茄果实采后一氧化氮处理对活性氧代谢的影响

 以番茄品种‘百利’为试材, 研究了NO处理对其采后活性氧代谢的影响。结果表明: NO处理可推迟果实呼吸和乙烯高峰的出现, 抑制O·₂ 和H₂O₂ 的累积, 保持了贮藏后期SOD、CAT、POD、APX 较高的活性以及GSH和AsA含量的较高水平, 延缓了MDA含量和膜相对透性的升高, 降低膜脂过氧化程度, 延缓了果实衰老。     

白糖水治疗新生仔猪低血糖病

新生仔猪低血糖病是以血糖含量不足，出现脑神经机能障碍为特征的一种代谢性疾病，在养母猪场(户)中屡见不鲜。该病常表现发病急、病程短、病死率高。引发本病的主要原因，一是母猪(特别是幼龄初产母猪)怀孕后期饲养管理不当，营养缺乏(不但影响妊娠幼龄母猪自身的生长发育，而且还使胎儿在母体内不能获得足够的糖分)，或患有某种慢性病，造成血糖先天不足；二是母猪分娩后缺乳或母猪患乳房炎或子宫炎，乳汁质量不佳，仔猪吃不上初乳或吃初乳不足，血糖下降。近几年来，我们在临床实践中，采用白糖水治疗新生仔猪低血糖病，取得了较好的疗效。     

半胱胺的生物学作用及应用

半胱胺具有多种生物学功能,如耗竭生长抑素,影响糖、蛋白质和脂肪的代谢,抗氧化和氧化作用,提高免疫功能。本文综述了半胱胺的生物学功能和应用情况。     

鹅矛形剑代绦虫病的防治

近年来，鹅经济在齐齐哈尔地区得到了长足的发展，鹅的饲养量逐年增加。据盛期统计，全区所辖9个县7个城区，饲养量超过千万只。养鹅已经从农民的家庭副业地位向着集约化、商品化的方向转变，其饲养数量也已经从过去的户养十几只、几十只，发展为上百只以至上千只，并且养鹅专业村也正在涌现。随着养鹅生产的发展，鹅病的防治也受到了各地动物防疫部门的积极重视，对于养鹅危害比较严重的传染病、寄生虫病、营养代谢病均采取了一定的防治措施。     

鸡异食癖的发生与防治

异食癖是指由于动物营养代谢机能紊乱、味觉异常和饲养管理不当引起的一种复杂的多种疾病的综合症。鸡异食癖多发生于集约化养鸡场，不同品种、不同日龄的鸡均易发生，而以轻型品种的育成鸡和初产、高产蛋鸡发生较多，特别是密集饲养和笼养发病率更高。鸡群中一旦发生，很快蔓延全群，引起互啄现象，严重的致使鸡只死亡，会造成较大的经济损失，因此在养鸡生产中，应当采取综合防治措施预防异食恶癖行为的发生。     

羔羊食毛症的预防

羔羊食毛症是由某些矿物质或微量元素缺乏而引起的一种代谢病。临床上以羔羊喜食羊毛为特征。常常发生于绵羊羊羔，优以冬春舍饲羔多发。     

谷氨酰胺在断奶仔猪上的应用

近20年来，非必需氨基酸（NEAA）谷氨酰胺（Gln）因其独特而复杂的生理功能逐渐成为营养学及营养免疫学等学科领域的研究热点。谷氨酰胺在猪乳游离型或蛋白质结合型氨基酸中含量最丰富。断奶后肠细胞谷氨酰胺氧化速率的加快表明谷氨酰胺作为断奶仔猪肠细胞代谢的能量物质非常重要。在NRC（1998）《猪的营养需要》中，谷氨酰胺已经被定义为“条件性必需氨基酸”（NRC，1998）。     

微量元素铬对猪体的营养与免疫作用

铬是葡萄糖耐量因子（GTF）的重要组分．通过GTF增强胰岛素的作用．影响脂类、碳水化合物、蛋白质和核酸代谢．进而影响动物的生长发育、免疫、繁殖机能和胴体品质．降低应激反应，改善机体免疫机能。本文就铬的理化特性．对猪的营养代谢、抗应激能力、免疫机能、胴体品质的影响以及应用前景等作简要介绍。     

中西兽医结合治疗耕牛营养衰竭症体会

耕牛衰竭症又称“软脚病”，是机体营养不足，代谢呈负平衡而致组织自体分解，萎缩及其它病理变化，甚至死亡的疾病。现就该病的病因、发病机理、诊治方法等做初步探索。