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羔羊肉指生后 1岁内 ,完全是乳齿的羊屠宰后的肉称羔羊肉。羔羊肉中有一种专称为肥羔羊肉 ,系指在 30日龄~ 60日龄断乳 ,然后马上转入育肥 ,在 4~ 6月龄 ,体重大约 32~ 35 kg进行屠宰所得的羔羊肉。这种羊肉纤维柔软 ,细嫩多汁 ,脂肪适量 ,营养丰富 ,味道鲜美 ,易消化 ,目前在国际市场上畅销 ,价格比大羊肉高 30 %~ 5 0 %。1 肥羔羊肉生产的有利因素羔羊肉所含瘦肉多 ,脂肪少 ,胆固醇含量低 ,肉质鲜嫩多汁 ,膻味小 ,易被人体消化吸收。羔羊生长发育快 ,从生后到 2月龄日增重可达1 80~ 2 30 g,2~ 1 0月龄日增重可达 1 0 0~ 1 5 0 g,… 相似文献
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李威 《青海畜牧兽医杂志》2004,34(6):32-34
欧洲的草地和草地农业有范围很广的植物类型、环境和社会经济条件及在此基础条件下的生产和利用水平。除去前苏联的草地面积,欧洲草地大约有9000万hm2,占整个农业生产用地的至少1/3,生产性草地畜牧业的主要地区位于纬度45°-55°之间。尽管墨西哥海湾的热量影响挪威北部大约纬度在70°的夏季草场,但在经度0°-10°的大范围纬度区域内,有很长的牧草生长季节,大西洋的影响导致了相对高的牧草产量。在这一地区(如爱尔兰、英国、法国西北部、荷兰)有永久性草地和长期播种多年生黑麦草草地,这些草场的草密度达到最高,再往欧洲中部和东部,密度有所降低,这与温度的激剧变化和较短的生长季有关。这也在不同的管理系统中反映出来。分布很广的草甸大部分位于欧洲中部,包括波兰泥炭土壤型上大面积河流洪水草甸。 相似文献
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荠菜,别名护生草、地米菜,阿坝州又称“苦苦菜”。十字花科荠菜属,1~2年生草本植物。荠菜之所以受人们的青睐在于它含有较高的营养成分。据测定,每100克食用部分含蛋白质5.2克、脂肪0.4克,碳水化合物6克,胡萝卜素3.2毫克,还含有钙、磷、铁等。荠菜在全国各地均有分布,目前有采 相似文献
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龟鳖是变温动物.当水温低于15℃时就潜伏在池底,很少活动,不吃食,进入冬眠,到翌年春夏季出池时体重减轻8%~15%。冬眠前后,饲养管理非常重要,稍有不慎.就会造成龟鳖死亡,或影响翌年正常生长。 相似文献
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盐肤木害虫及其天敌调查 总被引:3,自引:0,他引:3
调查记录了湖北西部地区盐肤木Rhus chinensis Mill害虫17种,天敌10种。近几年发生严重的虫害有黑角缘跳甲Ophrida spectabilis Baly、银杏大蚕蛾Dictyoploca japonica Moore、盐肤木瘤丛螟Orthaga euadrusalis Walker和枇杷卷叶野螟Sylepta balteata Fabricius。根据盐肤木林的培养目的和几种主要 相似文献
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