天津肉品监控全国创新

为提高食品安全质量，促进畜牧业可持续发展，天津市首批科技创新项目之一——猪肉质量安全数字化监控和可追溯技术集成与示范启动。天津市畜牧部门与中国农科院联手，通过实施国际一流信息技术，到2008年底，天津市将在全国率先构建起猪肉产品从养殖到餐桌全程公共服务平台，彻底改变传统肉品安全质量监控模式。在部分大型超市，消费者通过对产品外包装条形码的扫描即可对猪肉质量安全信息进行可视化查询。     

加入WTO对江苏畜牧业的影响与对策初探

一.江苏畜产品生产现状　　1.畜产品生产总量　　改革开放以来,江苏畜牧业保持了较高的发展速度,实现了持续增长。1999年,肉、蛋、奶产量分别达到306.9、168.2和16.3万吨。从畜产品结构来看,猪肉和禽肉既是肉类生产的主体,也是城乡居民肉食消费的主体。1999年猪肉产量196.3万吨,占肉类总产量的64.0％;禽肉产量87.5万吨,占28.5％。牛、羊、兔肉产量为5.2、13.9和3.39万吨,分别占肉类总产量的1.7％、4.5％和1.1％。　　2.畜产品人均占有量　　江苏肉类人均占有量为43.8公斤/人,超过全国平均(42.4公斤/人)和世界平均水平(世界平均37.…     

项目教学法在动物疾病诊断技术课程中的应用

动物疾病诊断技术课程是畜牧兽医专业的必修核心课,其实践性非常强,在整个专业课程体系中具有承上启下的重要作用。以实用化学、动物解剖生理、动物微生物检测技术为基础,又为后续的牛羊病防治、猪病防治、禽病防治等临床课程构筑理论和基本技能的平台。为了培养学生综合思考、分析问题、解决问题的能力,调动学生求学、求知兴趣,激发学生学习的积极性、培养学生实践动手能力,提高动物疾病诊断技术课的教学效果,我们在动物疾病诊断技术课中开展了相应的项目式教学。     

獭兔的人工授精技术

近几年,獭兔皮价格上涨,獭兔肉也作为营养保健品,摆上人们的餐桌。养殖獭兔已成为许多农民致富的好项目。笔者通过实践,制作了一套简易的输精器具,摸索出便捷的输精方法。1器材制作及准备1.1器材与试剂有假阴道、输精器、集精瓶、显微镜、温度计、注射器、保险套、载玻片、针头、稀释液、75%酒精、生理盐水和激素制品等。1.1.1假阴道制作取内径为4 cm,长为8 cm的塑料管1根,管上钻直径1 cm的圆孔1个,备相应大小的木塞1个;用自行车内胎粘成直径为1.5 cm,长为8 cm的圆管1个;取保险套2个,剪断闭锁端使其两端都开口,将一根保险套穿入直径为1.5 cm…     

改革《家禽生产技术》教学模式 培养应用型高级技术人才

项目课程已成为我国新一轮职教课程的共同选择。根据《家禽生产技术》课程特点,对该课程的教学进行改革,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,让学生在完成具体项目的过程中来构建相关理论知识,并发展职业能力。这不仅有利于学生就业能力的培养,也为学生可持续发展奠定了良好的基础。     

生物技术控制水果果实采后病害

国家级原创性重大成果“控制水果果实采后病害的生物技术项目”近日在广东汕头通过成果鉴定。该技术项目由中国科学院植物研究所研制，汕头市双骏生物工程有限公司独家生产。据了解，由该成果延伸的产业化项目计划总投资近亿元，落户汕头保税区。投产后，项目系列产品年可创产值5亿元，是汕头市又一重大高新技术项目。     

厦门市集美区百果园休闲农业项目建设探讨

通过对福建省厦门市集美区百果园休闲农业项目的建设探讨提出自己的见解,以期促进休闲农业项目蓬勃发展,进而一定程度上带动就业,提高人均绿化率及国民生活质量。     

小山村 大事业

这篇文章的主角是浙江花园生物高科股份有限公司（以下简称“花园高科”）. 这是一个从浙中山村（浙江东阳花园村）走出来的企业,这是一家国家级高新技术企业,其维生素D3项目被列为“国家高技术产业化示范工程项目”和国家“双高一优”项目.[编者按]     

强化民主监督 实施阳光政务

2010年以来,洮北区农业局为了加强对农业专项资金的监管,规范资金使用,防止挤占挪用,将政府投资项目和专项资金管理使用情况通过全程监控预警系统全面及时公开,实施阳光政务,主动接受社会各界监督。取得了实效。     

我省农村教师培训班结业

日前,我省2010年国培计划——农村骨干教师培训项目小学语文培训班在吉林省教育学院举行结业式。本次培训为期15天,来自我省农村的261名学员顺利结业,其中26名学员被评为优秀学员。