核桃叶中抗植物病毒活性物质提取条件的研究

以不同溶剂和方法对核桃叶进行了抗植物病毒物质的提取和活性测定.结果表明:提取物的抗病毒活性因提取溶剂和提取方法的不同而异.以体积分数 95 % 乙醇为提取溶剂,冷浸提取物在质量浓度 10 g/L 时,对烟草花叶病毒(TMV) 的抑制率最高,为 100 %.采用冷浸提取时,核桃叶中抗TMV活性物质提取的优化条件是:以体积分数 95 % 乙醇为提取溶剂,料液比1:10(g:mL),提取 18 h,得率 21.42 %.质量浓度 5 g/L 的提取物对TMV侵染心叶烟的抑制率为 100 %.该提取物的乙酸乙酯萃取物经多次层析分离和纯化得到黄酮类化合物A,质量浓度 0.5 g/L 的化合物A对TMV侵染心叶烟的抑制率达 85.55 %,说明化合物A是乙酸乙酯萃取物中的主要抗病毒活性成分之一.     

基于GIS 的邢台市核桃种植气候适宜性区划研究

利用邢台市1991—2020 年17个国家气象站资料,结合地理信息数据,基于GIS 对核桃种植 进行气候适宜性区划。对邢台市核桃生长的气候适宜性进行分析,选取年均温、≥10℃有效积温、 年降水量、极端最低温、年日照时数、日最高温≥40℃日数、终霜冻日早于≥稳定通过10℃初日日 数7 个因子作为邢台市核桃种植气候适宜性区划指标,基于GIS对各区划指标进行插值,结合模糊 数学隶属函数得到邢台市核桃气候适宜性区划图。结果表明,邢台市核桃种植气候最适宜区主要 分布在邢台市东部平原、西部浅丘陵地带;气候次适宜区主要分布在邢台市中部平原地区、西部丘 陵地带;气候不适宜区主要分布在邢台市西部深山区及水库和建筑用地。     

核桃多倍体诱导技术研究

以‘绿岭’核桃种子、1a生‘绿岭’核桃实生苗的新梢、5a生采穗圃的‘绿岭’核桃新梢为试材,通过不同浓度的秋水仙素和不同时间的处理对核桃进行多倍体诱导,并用流式细胞仪进行倍性鉴定。结果表明:幼苗茎尖浸润法、新梢掐茎尖浸润法、种仁浸泡法、胚浸泡法、刺激隐芽法、刺激腋芽法处理后变异率均为0%,幼苗掐茎尖浸润法处理后,1.0%的秋水仙素溶液处理8d的30株幼苗中有4株变异,变异率为13.3%。对叶片明显变大、变厚,叶色变深,叶片变皱的植株进行倍性鉴定表明,1株是四倍体,3株是混倍体。     

轮台县发展核桃产业可行性浅析及对策

核桃在我国的应用十分广泛,因而核桃产业在市场中具备广阔的发展前景,论述了轮台县发展核桃产业的可行性,提出轮台县发展核桃产业对策,分别为:采用农户科学种植核桃技术,必须加大科技力度,增强发展后劲扶持或引进核桃精深加工及高附加值产品的研发企业;扶优扶强,逐步实现规模化分片重点扶持1～2个大户或专业合作社;充分发挥现有优势,...     

不同核桃品种的SSR分析

应用SSR技术对21个核桃品种和1个枫杨品种的基因组DNA进行遗传多样性的研究。用筛选出的10对引物对供试材料进行SSR分析,共扩增出67条清晰的谱带,不同引物扩增出的DNA条带数量在4～24条之间,分子量大小在85～300 bp之间,依据特征谱带,可直接鉴别出供试品种,其中引物WGA32的鉴别效率最高。对扩增出的67条带进行聚类分析,结果表明,普通核桃和枫杨亲缘关系较远,不同地域起源的品种界限不明显。     

核桃专用生物-有机-无机复混肥对核桃种植的影响

目前核桃专用肥以复混肥搭配有机肥为主,肥料利用率较低,且会造成肥料浪费,增加施肥成本;本研究结合核桃需肥规律和核桃主产区土壤养分情况,针对核桃专用肥的施用现状在云南核桃主产区进行生物-有机-无机复混肥的应用研究,旨在提高肥料利用率、减少肥料施用量和提高核桃产区土壤微生物活性;在肥料施用期间检测土壤微生物情况以及功能菌株的定殖情况,并对处理过的核桃植株进行农艺性状的测定。结果表明：16-6-8生物-有机-无机复混肥（油枯发酵）能促进土壤中细菌、放线菌的繁殖,抑制真菌的生长,对4株功能细菌在土壤中的定殖具有一定辅助作用;16-6-8生物-有机-无机复混肥（烟梗烟末发酵）对核桃产量和质量的提高具有明显效果。综合农艺性状、经济性状和施肥成本,发酵烟梗烟末形成的生物-有机-无机复混肥成本较低,且核桃田间表现和产量更高,因此在核桃生产上推荐烟梗烟末发酵生物-有机-无机复混肥。     

基于主成分-聚类分析评价不同定植年限核桃土壤微生物生态

【目的】 评价新疆南疆不同定植年限核桃土壤微生物生态,为分析核桃园土壤退化问题及研究区域土壤微生物生态健康的研究提供参考。【方法】 采用时空互代法,以叶城地区核桃树为研究对象,分析土壤理化性质、微生物数量和土壤酶活性等微生物生态特征在时间(5、8~10、15、20~25 年的定植年限)和空间(0~20 cm和20~40 cm土层)上的变化规律,并采用主成分-聚类分析进行评价。【结果】 随着核桃定植年限的延长,0~20 cm和20~40 cm土壤pH总体呈酸化趋势。土壤总盐和除速效磷外的其余养分含量有明显表聚现象,全氮和有机质含量呈先降低后升高趋势。土壤可培养细菌、放线菌和真菌数量也存在表聚现象,随着核桃定植年限延长,土壤细菌数量呈先升高后降低趋势,放线菌和真菌数量有增长趋势。脲酶和蔗糖酶活性均随土层深度的增加总体降低,但不同定植年限没有明显的变化规律。0~20 cm土壤微生物生态综合得分排名为核桃定植15年>20~25年>8~10年>5年;20~40 cm土壤为核桃定植20~25年>8~10年>15年>5年。【结论】 5年定植的核桃土壤微生物生态条件最差;0~20 cm表层定植15年、20~40 cm亚表层定植20~25年核桃土壤微生物生态条件最好。     

四川核桃种质资源表型多样性研究

以四川省15个核桃产区411份优树为研究对象,通过对主要性状指标的变异分析、聚类分析和主成分分析,初步探讨四川核桃的表型多样性,结果表明:①果枝率、坚果外观、缝合线、取仁难易和壳厚等主要经济性状指标的变异系数相对较高,分别为53.2%、34.4%、37.4%、25.7%和23.4%,品种选育中宜将果枝率、缝合线、坚果外观、取仁难易及坚果壳厚作为主要参考指标;②在15个核桃产区中,石棉产区各性状的变异程度总体最大,遗传多样性最丰富,综合表现以巴塘产区的最好;③聚类分析结果表明,当遗传距离为25时,四川15个核桃产区可聚为2类,第Ⅰ类分布于甘孜州和阿坝州,第Ⅱ类分布于凉山州、绵竹和石棉。四川核桃表型特征与气候条件关系密切,果枝率可作为核桃区划的重要依据。     

核桃蛋白高水分挤压组织化特性的研究

以脱脂核桃蛋白粉为原料,使用自研SLJ36-24型植物蛋白挤出机,采用单因素和响应面试验方法研究了进水量、喂料量、挤压温度、螺杆转速和冷却温度5个挤压工艺参数对核桃蛋白挤压组织化产品品质特性的影响。结果表明：水分含量和挤压温度对产品品质特性的影响最为显著,其次是螺杆转速和冷却温度；响应面优化后的适宜核桃蛋白挤压组织化的最佳工艺参数为：水分含量48.6%,挤压温度130℃,螺杆转速281r/min,冷却温度68℃,在此工艺条件下制得的核桃蛋白挤压组织化产品质地均匀,纤维结构良好且富有弹性,品质特性理想。     

冻藏环境下不同品种去青皮鲜核桃品质变化的研究

为了解不同品种去青皮鲜核桃冻藏期间品质的变化规律,为鲜核桃贮藏保鲜提供参考依据和技术支持,以"清香"、"香玲"、"元林"、"辽核七号"和"晋龙二号"5个品种核桃为试材,就-6℃冻藏对各品种去青皮鲜核桃感官品质、油脂酸败品质和抗氧化活性的影响进行试验研究.结果表明:-6℃冻藏条件可适用于不同品种去青皮鲜核桃,冻藏8个月后,5个品种去青皮鲜核桃发霉指数均在0.1以下,核仁风味评分均在70分以上,能够有效抑制核仁酸价、过氧化值和皂化值的上升,减缓碘值、总酚含量、总黄酮含量和VE含量的下降,保持较好的核仁品质.冻藏8个月,各品种核仁品质从高到低依次为:"清香">"香玲">"元林">"辽核七号">"晋龙二号".