谷蠹磷化氢高抗性品系的抗性遗传分析

用采自广东潮州、湖北沙洋和广东阳春等3个高抗性品系的谷蠹进行了抗性遗传研究，分别对这3个高抗性品系的谷蠹和一个敏感品系的谷蠹进行纯化后，作为亲本进行一系列杂交组合试验，用LCT方法测出各个亲本及其F1代杂种（F1）、F1代对抗性亲本的回交（F1－BC）、F1代自交（F2）、敏感亲本雄性与抗性亲本雌性的杂交（F11）、抗性亲本雄性与敏感亲本雄性的杂交（F12）的浓度时间对数－死亡机率值反应曲线（LCT－P线），并对这些结果进行分析。结果表明：各地对磷化氢有高抗性的谷蠹品系的抗性遗传都为不完全显性，受两对或两对以上基因控制，并在常染色体上而非性连锁。     

利用同源菌株融合改良农抗5102产生菌Ⅰ.原生质体的制备、再生和融合

报道了农抗５１０２产生菌同源菌株９０－１１、ＦＲ－００８及ＷＨ－１相互之间融合研究的前期结果。３菌株原生质体制备的适宜酶解温度和时间均为３２℃和１．０～１．５ｈ，但所需溶菌酶量则有异：９０－１１为２～４ｍｇ／ｍｌ，ＦＲ－００８为６ｍｇ／ｍｌ，ＷＨ－１为２ｍｇ／ｍｌ。将各菌株的原生质体在－２０℃下冻存１个月内的相对再生率可维持在７０％以上，２个月以内仍可达６０％以上。以５０％ＰＥＧ１０００诱导融合各组合的融合频率是，９０－１１×ＷＨ－１为１０－２，ＦＲ－００８×－９０－１１以及ＦＲ－００８×ＷＨ－１均为１０－３。     

小麦条锈菌突变菌株相对寄生适合度测定

测定了CY17,CY31突变菌系在感病品种铭贤169上的相对寄生适合度属性,并利用“病害量”衡量突变菌株的相对寄生适合度。结果表明:CY17各突变菌株的相对寄生适合度均高于原始菌株,其中CY17mut-4最高,CY17mut-1较高,CY17mut-3,CY17mut-2相差不大,居中;而CY17mut-5最低,各突变菌株之间的差异主要表现在夏孢子萌发率、夏孢子堆长度、严重度3个属性上。CY31突变菌株的相对寄生适合度均低于原始菌株。其中CY31mut-1,CY31mutS-1,CY31mut-2,CY31mutS-2的相对寄生适合度高,CY31mutH-1,CY31mutH-2,CY31mut-6次之,CY31mut-3,CY31mut-5,CY31mut-4最低,其突变菌株间的相对寄生适合度属性在夏孢子萌发率、夏孢子堆长度和夏孢子堆密度上有较显著差异。     

龙眼果酒酿造菌株筛选及工艺优化

研究了龙眼果酒酿造中前处理方式对果酒发酵的影响,进行了不同发酵菌株的筛选,并以正交试验研究影响龙眼果酒挥发酸含量的因素,进行了工艺优化。试验结果表明：龙眼果酒以活性干酵母在纯果汁发酵的方式下酿造的果酒质量最好；影响龙眼果酒中挥发酸含量的因素主次顺序为：二氧化硫的添加量、柠檬酸和苹果酸的比例、酒醪的含酸量和发酵温度。其最佳组合为A_1B_2C_1D_3,即含酸量为6.5g·L~(-1),二氧化硫的添加量为80mg·L~(-1),发酵温度为25℃,柠檬酸和苹果酸之比为0：1。     

半干旱区优良苜蓿品种试验示范

2001～2002年,研究了维可多,牧歌401,WL323,金皇后,阿尔冈金,巨人201,宁苜1号,晋南苜蓿等几个紫花苜蓿的物候期及生产性能。结果表明,维可多,牧歌401,WL323,金皇后等4个休眠级3级和4级的品种产草量高、再生性强,适宜太原地区大面积推广种植。     

中国茸鹿品种(品系)的遗传繁殖性能

对我国优良茸鹿品种（品系）：双阳、长白山、清原、乌兰坝群体基本的遗传繁殖性能进行了较详尽的测定与统计分析，结果表明：双阳品种公鹿的性成熟及母鹿的初情期均较其它品种（品系）早，具有性早熟的特点；5个品种（品系）母鹿的发情周期和发情持续时间的变异范围较小；清原品系和乌兰坝品种母鹿的发情持续时间有所延长；鲜茸质量性状的遗传力和重复力均属高的；茸质量性状的变异系数均较高，尤其以清原品系的最高。     

秀珍菇不同菌株液体菌种比较研究

通过液体菌种制作,比较了来源不同的4个秀珍菇菌株的抗污染能力、菌丝生长速度、菌丝生长势及产量等特性指标。结果表明,秀珍菇1号菌株最佳,秀珍菇3号菌株次之,其他两个菌株表现不理想,达不到推广的要求。     

不同平菇菌株生产性能的综合评判研究

应用模糊综合评判方法,对14个平菇菌株生产性能进行综合分析,结果表明菌株8180,8141,8177为优良菌株。这为菌种筛选工作提供了一定理论根据,也可作为食用菌领域类似研究参改。     

固态发酵芦笋老茎生产高蛋白反刍动物饲料的研究

通过单菌种固态发酵、复合菌种固态发酵以及不同配比的复合菌种固态发酵试验,对能够将芦笋老茎转化为反刍动物饲料的微生物菌种进行了筛选。结果表明,由青霉(Penicillium sp.)F-5、暗孢毛壳(Chaetomium atrosporum)F-21、曲霉(Aspergillus sp.)F-25菌株组成的配比为2:2:3的复合菌种是效果最好的菌种组合。芦笋老茎生料培养基经该复合菌种5 d固态发酵后,发酵产物中可溶性蛋白含量达到4.80 mg/g,与对照组相比增加了39.94%;粗蛋白含量达到11.18%,与对照组相比增加了38.54%;纤维素由22.74%降低到22.32%,降低了1.85%;木质素由12.90%降低到10.53%,降低了18.37%。这些结果证明芦笋老茎经微生物发酵后能转化为良好的高蛋白反刍动物饲料。     

小麦品系籽粒蛋白产量与其它性状间的遗传参数及相关性研究

选用10个春小麦新品系,对单株籽粒蛋白产量与其它性状间的遗传变异系数、广义遗传力、遗传相关系数、广义相关遗传力等遗传参数进行了估算和分析。结果表明:影响蛋白产量的主要遗传因素是生物学产量、单株粒数和蛋白含量。利用它们对蛋白质产量性状进行间接选择的效率大于直接选择,但蛋白质含量为主要限制因素,选择时不宜要求过严。