氮素对辣椒产量和硝酸盐积累的影响

在施等量有机肥的前提下,随着施氮量的增加,辣椒营养生长旺盛,株高株幅增加;辣椒产量在一定范围的施氮量内逐步增加,超过一定施氮量反而下降;随着施氮量的增加,辣椒果实和叶片的硝酸盐含量均随之上升,其中以叶片中积累量最高,其次是果皮,果肉中硝酸盐的含量最低;各处理对辣椒亚硝酸盐的积累没有影响。     

辣椒新品种平椒3号的选育

平椒3号是以自交系99101为母本,自交系9949为父本配制的早熟一代杂种。果实羊角形,青熟果深绿色,果纵径17.7cm,果肩径3.0cm,果肉厚0.25cm,平均单果质量29.5g,肉质脆嫩,辣味浓且有香味,商品性好。田间对疫病、炭疽病、病毒病的抗性明显优于猪大肠。露地栽培每667m2青椒产量为3700kg左右,适宜西北地区及四川、山西、湖南等嗜辣地区露地栽培。     

辣(甜)椒抗黄瓜花叶病毒(CMV)研究进展

黄瓜花叶病毒病(CMV)是为害辣(甜)椒的重要病毒,国内外对其研究较多。通过综述CMV的株系分化、抗性遗传、分子标记、抗CMV基因工程以及抗CMV育种等方面的研究结果和报道,旨在为辣(甜)椒抗CMV育种提供参考依据。     

超声波辅助提取鲜红辣椒中辣椒素工艺优化

以鲜红辣椒S06为材料,采用超声波法从鲜红辣椒S06中提取辣椒素,通过单因素试验得出较佳的乙醇–石油醚溶剂混合比、料液比、提取温度和时间,再通过L₉(3⁴)正交试验优化辣椒素的提取工艺。结果表明：提取率最高的条件为乙醇–石油醚溶剂混合比为3∶7,料液比为1∶5.5,温度为60℃,时间为2.0h;纯度最高的条件为乙醇–石油醚溶剂混合比为3∶7,料液比为1∶5.5,温度为65℃,时间为1.5h;与传统的乙醇提取法相比较,提取率和纯度分别提高了27.8%和53.8%,辣椒素提取率达(4.961±0.232)‰,辣椒素纯度达(8.568±0.245)%。该方法能提高辣椒素的提取率,降低提取成本,改良生产工艺。     

辣椒新品种京线1 号的选育

京线1 号是以07-133 为母本，以07-401 为父本配制而成的中早熟辣椒一代杂种。持续坐果
能力极强，果实为长线椒，纵径25～30 cm，横径1.3～1.6 cm，单果质量25～30 g。果实光亮，果形顺直，
青熟果绿色，老熟果红色鲜亮，辣味香浓，品质佳，耐贮运，商品性好。耐热、耐湿，抗病毒病，中抗疫
病。持续收获期长，绿红果兼收，适宜多种加工，鲜食或做酱均可。一般每667 m² 产鲜椒3 200 kg 左右。
适于南北方保护地及露地种植。     

卡尔费休法测定胡椒水分含量的比较研究

以蒸馏法测定胡椒水分含量结果为基准，比较卡尔费休容量法测定胡椒(Piper nigrum L.)水分的准确度和精确度，并获得校正系数平均值2.18。结果表明：卡尔费休法可达到蒸馏法的测定准确度和精确度，而且操作简便，是可靠的胡椒水分含量测定方法。     

甜椒新品种辽椒21号的选育及栽培要点

辽椒21号是利用优良自交系“07—78”做母本，“07—29”做父本配制的甜椒一代杂交种。该品种中晚熟，植株长势强，单株坐果率高，商品性好，耐贮运，抗病毒病，适于辽宁地区露地及保护地栽培。     

覆膜甜椒干物质积累与养分吸收分配规律的研究

地膜覆盖栽培提高了土壤的供肥能力,促进了甜椒对养分的吸收。在甜椒整个生育过程中,土壤养分含量前期较高,以后逐减,与植株养分吸收强度成负相关。覆膜甜椒前期需肥较少,吸肥高峰出现在采收至采收盛期,此间养分供需存在尖锐矛盾。对覆膜甜椒增施半腐熟有机肥,磷、钾化肥与有机肥混合栽前全层施入,结果至采收期分次适当多追氮素化肥,将有助子产量的提高。     

秦椒田天敌的调查及利用

研究表明:秦椒田天敌有70佘种,主要14种。以蜘蛛、瓢虫、寄生性天敌、食虫蝽为天敌优势类群。各类群天敌在椒田的发生季节和数量不同,主要受地区差异、栽培方式、椒田化学农药使用量的影响。秦椒田天敌种群数量与害虫发生密度成正相关(γ=0.43～0.79),对秦椒田害虫有很强的控制作用。采用麦椒间套、挖窝诱蛛、插种玉米、花生以及合理使用化学农药,对保护椒田天敌效果显著。     

Selection forMeloidogyne incognita virulence against resistance genes from tomato and pepper and specificity of the virulence/resistance determinants

Experiments were designed to analyze the relationships between the root-knot nematodeMeloidogyne incognita and resistant tomato and pepper genotypes. From a natural avirulent isolate, near-isogenic nematode lineages were selected with virulence either against the tomatoMi resistance gene or the pepperMe3 resistance gene. Despite the drastic selection pressure used, nematodes appeared unable to overcome the pepperMe1 gene, therefore suggesting some differences in the resistance conferred byMe1 andMe3 in this species. Nematodes virulent onMi-resistant tomatoes were not able to reproduce onMe1-resistant nor onMe3-resistant peppers, and nematodes virulent onMe3-resistant peppers were not able to reproduce onMi-resistant tomatoes nor onMe1-resistant peppers. These results clearly demonstrate the specificity ofM. incognita virulence against resistance genes from both tomato and pepper, and indirectly suggest that gene-for-gene relationships could occur between these two solanaceous crops and the nematode.