基于物联网的水产饲料全流程追溯系统的设计与实现

本文旨在研制一套基于物联网的水产饲料全流程追溯系统,该系统的总体目标是实现水产饲料原料可追溯、销售去向可查询、生产责任可追究、产品质量可控制。系统基于Java平台的全栈开发,采用统一的条码编码方案对采购的原料进行批次标记,解决因原料标识不规范导致不同批次原料混用的问题。领料、投料工序采用条码识别与防错控制,避免受人为因素影响。基于Java平台的SDK二次开发实现二维码打印机在线赋码功能,为水产饲料建立批次"身份证"。通过将水产饲料生产的各个环节信息上传云端数据库,并应用现代信息技术对数据进行处理,从而实现水产饲料生产全流程可追溯。     

利用微卫星标记鉴定德州驴亲子关系

试验旨在建立一套适用于德州驴亲子关系的鉴定体系。选取13个微卫星基因座作为标记,采集了53头德州驴血液样本,其中子代驴驹16头,候选父本13头,候选母本24头,用酚-仿法抽提血液基因组进行PCR扩增和基因扫描,并利用Peak Scanner Software v1.0软件读取基因型分型结果。对微卫星基因座的遗传多样性进行分析,利用似然法（Cervus 3.0软件）和排除法对个体间的亲子关系进行了鉴定。结果显示,13个微卫星基因座的平均等位基因数、平均观测杂合度（Ho）、平均期望杂合度（He）和平均多态信息含量（PIC）分别为6.846、0.689、0.671和0.625。期望杂合度与观测杂合度之差在0.002~0.088之间,差值较小。13个微卫星基因座的累计排除概率（EP）达到0.990以上。微卫星基因座具有高度多态性和较高的排除概率,适用于遗传分析和个体鉴定。利用Cervus 3.0软件基于似然法分析得到了16头子代驴驹的最似亲本,结合排除法对这16头驴驹及其最似亲本进行基因型比对,最终在53头德州驴中确定了11个亲子对。本试验建立了以13个微卫星位点作为核心标记,将似然法和排除法相结合作为主要分析方法的德州驴亲子关系鉴定体系,为育种工作提供参考资料。     

新工科背景下“食品工程原理”课程改革与实践

传统"食品工程原理"课程教学存在理论性强、内容繁杂、实践教学环节缺失等问题,与新工科理念相去甚远。针对以上问题,对"食品工程原理"课程体系进行重构,将最新知识、技术嵌入到课程体系中,利用"学习通"智慧教学工具构建移动学习平台,培养学生"课前课后、线上线下"自主学习习惯。教学中,引入"以问题为导向"的PBL教学方法和"以学生为中心"的翻转课程教学手段,激发学生自主学习兴趣,提高学生独立思考、团队协作和表达沟通能力。实践中,整合实验内容与项目,构建分层次实验教学体系,实施开放式实验教学,建立过程和结果并重的综合考核模式,调动学生的主动性,培养学生的创新思维与实践操作能力,强化学生的工程意识。     

低电压在线监测与综合分析系统研究

为快速确定低电压产生的原因，根据低电压现象的特点，开发低电压在线监测与综合分析系统。以某低电压严重台区为例，探讨具体改造方案，分析台区改造后的经济效益及社会效益，为有效消除低电压现象提供技术方案。     

基于LabView高性能矢量变频器的性能测试系统

为测试在研变频器产品的性能指标, 利用虚拟仪器技术, 开发一套变频器性能指标和参数的自动测试系统。此系统采用NI公司的硬件和软件，以LabView 作为开发平台。文中介绍此系统的整体概念, 硬件、软件件实现的思路和方法。经实际应用, 提高了测试环节的效率和精度, 具有较高的实用性和操作简单、方便升级等优点。     

基于LabVIEW的数字信号生成在渔船通导设备测试中的应用

渔船通导设备测试台位的建设对于研究各种类型的渔船通导设备信号生成,了解频谱特性,进行针对渔船通信导航设备的误码率测试有着重要的意义。试验结果表明:该试验平台能够很好的实现数字信号仿真,满足渔船通导设备的信令信号仿真及误码率(BER)的测试需求,进而对加入不同的背景噪声环境下的信号进行模拟。