江苏省西瓜甜瓜产区土壤质量状况调查与评价

在江苏省西瓜甜瓜重点产区的苏南、苏中和苏北地区7个市瓜地采集了38个土壤样本,对土壤肥力状况进行了调查研究,结果表明:全省西甜瓜地土壤pH值平均为7.63,整体处于中性水平;土壤有机质和全氮平均含量分别为23.14、1.28 g·kg-1,均处于中等水平;土壤速效磷平均含量为45.66 mg·kg-1,处于很丰富水平;土壤速效钾平均含量为150.10 mg·kg-1,处于丰富水平;有效锌平均含量为1.94 mg·kg-1,处于丰富水平;而土壤有效硼平均含量为0.14 mg·kg-1,处于很缺乏的水平。因此,在培肥地力上应增施有机肥,适当降低磷肥的施用;此外,还应重视微量元素有效硼的施用。     

污泥复混肥对苦瓜产量和品质的效应研究

大田试验研究以城镇污水处理厂污泥为原料制作的复混肥在苦瓜上的使用效果,结果表明,施用污泥复混肥(14-6-8)有显著的增产效果,比等氮磷钾总量的商品复混肥增产20.4%,比等氮磷钾总量的15-15-15处理增产15.0%,比等氮、磷、钾含量的单质混合肥增产11.2%,并具有增加果实长度和瓜围,提高单瓜重的效果。     

鸡粪的施用对薄皮甜瓜果实糖积累及糖代谢相关酶活性的影响

为了探讨鸡粪以及鸡粪与尿素配施对薄皮甜瓜果实糖积累及糖代谢相关酶活性的影响,本试验以薄皮甜瓜DX108为试验材料,以尿素为氮源的处理为对照(CK),研究了相同施氮量条件下,鸡粪与尿素配施(A)以及鸡粪(B)对甜瓜果实葡萄糖、果糖和蔗糖含量的影响,分析了蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS,蔗糖合成与分解方向)、酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)的活性。结果表明,与CK相比,B、A明显促进了果实中果糖、蔗糖及葡萄糖积累,尤其是显著增加了成熟果实中这3种糖的含量。相关性分析表明,CK的甜瓜果实蔗糖积累与AI活性呈显著负相关,葡萄糖与SPS和SS(蔗糖合成酶)合成方向酶活性呈显著正相关;A和B果实中蔗糖、葡萄糖和果糖积累(除B中葡萄糖积累)与SPS、NI活性呈显著或极显著正相关,与SS分解方向酶活性呈极显著负相关,而A果实中葡萄糖积累与SPS和NI活性呈极显著正相关。综上所述,A和B提高了果实中SPS、NI活性,降低了SS分解方向酶活性,进而促进了糖的积累。本研究结果为有机肥替代化学氮肥在甜瓜生产上的应用提供了理论依据。     

气调贮藏不同气体比例对哈密瓜86-1贮期品质及生理活性的影响

[目的]筛选适宜的哈密瓜86-1贮藏保鲜条件.[方法]在3 ℃贮藏条件下,设置O_2+CO_2:3;+0;;O_2+CO_2:4;+1;;O_2+CO_2:5;+2;三种气体条件,研究不同贮藏气体条件对86-1采后呼吸强度、乙烯释放量、可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量、硬度、果肉细胞膜透性等生理指标的影响.[结果]在3℃的贮藏温度下,各气调处理并没有起到抑制果实呼吸强度、减少其乙烯释放量等作用.与冷藏相比,气调处理的果实糖酸等营养物质的消耗略低,对其品质及风味保持较好.[结论]相对而言,CO_2含量较高的气体环境更利于瓜的贮藏,CO_2/O_2=2/5明显优于CO_2/O_2=0/3,究其原因还需进一步研究验证.     

牛角瓜果实发育规律及纤维产量

为引进优质种质资源打下基础,阐明牛角瓜果实发育的规律,制定栽培管理措施,以实现品质的调控和果实产量的稳定。因此本试验通过对巴基斯坦瓜达尔港的牛角瓜果实外部特征、内部纤维发育过程的观察。确定了牛角瓜果实外部大小与内部纤维长度呈正相关,即果实越大,纤维长度越长。在座果后第1天至第6天为缓慢增长期,此时应采取保果措施;第7天至第19天为果实增长和纤维快速增长期,此时应给予足够的养分;在第20天至第30天为缓慢增长期,此时应侧重于病虫害的防治。     

Anti-inflammatory activities of cucurbitacin E isolated from Citrullus lanatus var. citroides: role of reactive nitrogen species and cyclooxygenase enzyme inhibition

The in vivo and in vitro mechanistic anti-inflammatory actions of cucurbitacin E (CE) (Citrullus lanatus var. citroides) were examined. The results showed that LPS/INF-γ increased NO production in RAW264.7 macrophages, whereas L-NAME and CE curtailed it. CE did not reveal any cytotoxicity on RAW264.7 and WRL-68 cells. CE inhibited both COX enzymes with more selectivity toward COX-2. Intraperitoneal injection of CE significantly suppressed carrageenan-induced rat's paw edema. ORAC and FRAP assays showed that CE is not a potent ROS scavenger. It could be concluded that CE is potentially useful in treating inflammation through the inhibition of COX and RNS but not ROS.     

恩肥在甜瓜生产中的应用

1.恩肥的性质与作用恩肥—土壤营养精(N—FIX·S)是美国发明、澳大利亚定型生产并在北美洲和大洋洲大面积应用的一种适合于各种土壤和植物的新型有机无机复合肥料。它是通过科学配方、经过发酵和溶解等化学工艺生产制作而成的高效浓缩液肥,其主要成份有多糖、单糖、氨基酸、酯、酶、维生素、矿物质、(?)、磷、钾和多种微量元素,施用恩肥后土壤中微生物数量和活力以及蠕虫总群量增加,通过与     

广谱拮抗放线菌C28的鉴定及其对甜瓜蔓枯病的防治效果

【目的】研究放线菌C28对12种植物病原真菌的抑菌作用及对盆栽甜瓜蔓枯病的防治效果,并对该放线菌进行分类鉴定。【方法】采用琼脂块法、生长速率法研究放线菌C28对靶标病原真菌的抑菌作用;通过盆栽试验研究C28对甜瓜蔓枯病的防治效果;根据形态特征、生理生化特性及16S rDNA序列分析确定C28的分类地位。【结果】①放线菌C28对供试病原真菌具有一定的广谱拮抗性,拮抗圈直径为10.0～22.5 mm;其无菌发酵滤液对病原真菌菌丝生长具有明显的抑制作用,无菌发酵滤液原液对木贼镰刀菌（Fusarium equiseti）、层出镰刀菌（F.proliferatum）及葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea）的抑菌率分别高达95.0%,90.0%及93.1%。②用放线菌C28无菌发酵滤液稀释10⁴倍处理甜瓜种子后,甜瓜胚轴、胚根长度较对照（无菌水处理）增加37.1%和12.5%;种子简明活力指数高达141.7,与对照差异显著（P<0.05）。③用C28无菌发酵滤液原液喷施处理后,甜瓜蔓枯病病情指数较对照显著下降（P<0.05）,预防和治疗效果分别为42.4%和40.0%。④根据形态特征、生理生化特性及16S rDNA序列分析,将放线菌C28鉴定为球孢链霉菌球孢亚种（Streptomyces globisporus subsp.globisporus）。【结论】球孢链霉菌球孢亚种C28对多种病原真菌具有广谱拮抗性,对甜瓜蔓枯病具有良好的抑菌和生防效果,对瓜类种子萌发和生长具有一定的促进作用。     

危害分析及关键控制点(HACCP)在茶瓜子生产中的应用

根据HACCP体系的运用原则,结合茶瓜子的加工工艺,分析了茶瓜子在生产流通中存在的潜在危害,确定了相应的关键点、关键控制限值、监控方法和校正措施。