玉米收获机低损脱粒智能控制系统半实物仿真平台设计

针对玉米籽粒收获机低损脱粒智能控制系统开发受场地和季节影响较大的问题,设计了一套低损脱粒智能控制系统半实物仿真平台。该仿真平台由仿真平台控制器、操作面板、演示面板、扶手箱、显示器和上位机组成。分析了玉米籽粒收获机低损脱粒智能控制系统的组成和收获控制器的测试需求,建立了玉米籽粒收获机关键作业参数调节过程的数学模型,基于STM32F407型单片机搭建了硬件在环仿真测试系统,并完成了试验台设计。进行了仿真平台和玉米籽粒收获机在空载条件下的作业参数调节开环对照试验,其中,滚筒转速仿真误差的数学期望为0.126r/min,标准差为0.776r/min;作业速度仿真误差的数学期望为-0.022km/h,标准差为0.094km/h;凹板间隙仿真误差的数学期望为0.041mm,标准差为0.147mm,验证了仿真平台对执行机构调节过程模拟的有效性。进行了信号模拟测试和收获控制器自动控制策略仿真测试,结果证明了仿真平台可用于玉米籽粒收获机智能控制系统的开发和控制策略的测试,提高了系统开发效率,缩短了开发周期。     

高压开关柜触头温度无线监测系统的设计与实现

设计一种高压开关柜触头温度无线监测系统。采用nRF240X系列的射频芯片,通过无线射频通信技术解决传感器与采集器之间的高电压隔离问题;通过对无线传感器模块的低功耗设计,采用MSP430F2013低功耗单片机等一系列措施．实现对传感器模块电池供电;利用CAN总线技术实现对整个厂区的温度无线监测。     

基于液气射流的负压蒸汽加热系统设计与试验

针对当前100℃以下的低温加热工艺在农业、化工、食品加工业中存在加热效率低、温度难以精确维持、自动化程度低、设备成本高等问题,集成射流泵抽空技术、PLC控制技术、控温调压技术,设计开发一种基于液气射流的负压蒸汽加热系统。该系统由智能控制系统、液气射流真空循环系统、降温调压系统和循环水调节系统组成,通过液气射流泵抽空提供蒸汽负压环境,结合减温减压装置和PLC智能控制系统对负压蒸汽进行控制,实现负压蒸汽对物料的精准自动化加热。详细阐述负压蒸汽加热系统的工作原理,确定关键部件射流泵设计结构和相关参数,并对其进行流体数值模拟的相关验证,模拟结果与实际误差在10%以内,表明射流泵设计合理可靠性高。对系统的加热性能进行试验,结果表明：基于液气射流的负压蒸汽加热系统可以精确控制蒸汽温度进行加热,同时加热温度曲线平缓,快速升温阶段真空度上下浮动0.003 MPa,平衡阶段真空度上下浮动0.002 MPa,加热温度浮动也在±1℃,更好地适应不同物料的加热温度,在加热效率方面优于水浴加热约2倍。该研究可解决传统水浴加热显热加热不均匀、控制精度差、加热过程缓慢、生产能力较低等问题,为农产品、化工产品深加工的...     

低纬高原地区ET_0多时间尺度变化特征及变化趋势分析

根据云南省滇中4个代表站30多a的逐日气象资料,应用Penman-Monteith方法系统分析了参考作物的逐日需水量ET0,采用小波理论分析各站点逐年ET0的变化特征,并利用R/S分析法对参考作物的逐年ET0变化趋势进行了分析,结果表明：各代表站点的年ET0变化并非线性的持续增加或减小,存在明显的5~30 a的动态变化...     

低压滴灌条件下均匀度各指标相关关系试验研究

测试了4种滴灌带在30、60、90、120 m不同铺设长度时的滴头流量,分析了低压条件下的滴灌带不同均匀度计算指标的影响因素和变化规律,以及不同计算指标间的相关关系。结果表明,克里斯琴森均匀系数CU、变异系数Cv、分布均匀系数DU均随压力和铺设长度变化而变化,但压力对其变化影响不显著,铺设长度与CU、DU负相关,与变异系数Cv正相关;低压与常压下3个不同指标之间相关关系变化不显著,不同指标之间可用统一的线性相关关系描述,决定系数R~2达到了0.96以上。     

等离子体对鹰嘴豆分离蛋白溶解性和乳化特性的影响

鹰嘴豆作为植物蛋白的优质来源,营养价值高,但功能性质较差无法满足现代食品工业需求。该研究利用介质阻挡放电（Dielectric Barrier Discharge,DBD）等离子体对鹰嘴豆分离蛋白（Chickpea Protein Isolates,CPI）进行改性处理,研究不同处理时间（0、1、2、3、4 min）对CPI溶解性、乳化特性、结构的影响及其之间的相关性。结果表明：经等离子体处理后,鹰嘴豆分离蛋白溶液的pH值降低,电导率增加。溶解性、乳化活性和乳化稳定性得到显著的改善（P < 0.05）。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析表明等离子体处理并未改变CPI的组成成分及种类,但7S和11S等主要亚基条带强度增加。等离子体处理后α-螺旋含量、自由巯基含量和表面疏水性显著增加（P < 0.05）,无规卷曲含量降低（P < 0.05）,表明蛋白的高级结构发生改变。扫描电镜显示随着处理时间的延长,样品的尺寸减小,表面结构变得更为松散。利用Pearson相关性分析和主成分分析表明,不同处理时间后,蛋白结构的变化与功能性质的改善呈现较强的相关性。等离子体处理4 min后,CPI的溶解性及乳化特性达到较优效果,研究结果可为开发利用鹰嘴豆分离蛋白和指导实际生产实践提供技术支持。     

Interaction and inheritance of suboptimal temperature interference with photonastic response of leaves of Phaseolus vulgaris L.

Summary The interaction of suboptimal temperatures with light on the normal photonastic movement of the unifoliate leaf of cultivars and progeny derived from crosses of the common bean (Phaseolus vulgaris) was studied. Nastic movements are normally inhibited by a temperature of 10°C, but tolerance permits the normal orientation of the leaf-blade to the light. Analysis of data from parental, F₁, and F₂ populations of two sensitive and one tolerant cultivar indicated that this trait was controlled by two major genes. Tolerance appeared to be due to two pairs of recessive genes. The intolerant reaction was due to either one, or both, of the dominant alleles, one of which was epistatic to the second and similar in response. It is suggested that early growth could be improved by selection for photonastic response at low temperature.     

施氮对"双低"油菜吸氮特性及氮素生理效率的影响

采用盆栽试验研究施氮对双低油菜吸氮特性及产量的影响。结果表明，植株氮素累积量，施氮处理从苗期到抽苔末期迅速增加，抽苔末期到开花末期下降，开花末期后有所回升，但仍没有超过抽苔末期的氮素累积量；不施氮处理与施氮处理有类似的变化趋势，但变化幅度明显小于施氮处理，而且开花末期后的氮素累积量超过了抽苔末期。无论施氮与否，营养器官含氮量随生育期的进程持续下降，而生殖器官含氮量施氮时持续下降，不施氮时则呈单峰曲线。干物质累积最大速率出现的日期，不施氮处理明显早于施氮处理。氮素生理效率，施氮处理在角果发育期最高，而不施氮处理在开花末期最高。施氮明显增加植株氮素累积量、植株含氮量、生物量及籽粒产量，但氮素生理效率却降低。     

低硝腊肉天然着色剂的筛选

为了降低亚硝酸钠的用量和满足消费者对腊肉色泽的感官要求,对红曲红、高粱红、辣椒红3种天然色素在腊肉中的应用进行了研究。通过对腊肉色泽的感官评定以及不同贮存环境下腊肉色泽的变化,发现用红曲红着色的腊肉色泽最受欢迎,在冷藏(0～4℃)及室温(15～20℃)贮藏下,其红色稳定性均显著高于高粱红和辣椒红着色的腊肉(p＜0.01);以红曲红代替部分亚硝酸盐,经感官评定,确定红曲红的最佳添加量为每千克原料肉添加0.14 g(亚硝酸钠使用量为0.04 g/kg)。     

弱光环境对高地省藤幼苗生长与光合作用的影响

为了解弱光环境对高地省藤幼苗生长与光合作用的影响,在实验室条件下用日光灯照射,遮阳网遮荫,设置5种光强环境（L1:3200lx,L2:1954lx,L3:1255lx,L4:650lx,L5:350lx）处理,分析高地省藤幼苗形态生长、光合特性的变化。结果表明：光强处理L2下的株高、叶长、地径、鲜质量显著高于L3、L4、L5,但地径、鲜质量显著低于L1;随着光照强度的下降,幼苗的株高和叶片长度增长量呈先升高后降低的变化趋势,而地径和鲜质量增长量呈持续降低趋势;幼苗叶绿素a、b及叶绿素 (a+b)的含量在光强L1、L2时较大,随光强减弱不断减少,叶绿素a/b则呈不断减小的趋势。随光强减弱,幼苗的最大光合速率、表观量子效率、呼吸速率、光补偿点、光饱和点均有不同程度的降低,L1、L2处理下的5个光合生理参数均高于L3、L4、L5。高地省藤幼苗生长期间可适度遮荫,1954lx是高地省藤幼苗所能忍耐光胁迫的下限值。