山区农业面源污染的防治途径及对策

结合重庆市地形地貌特点和山区农业面源污染发生的因子，提出山区农业面源污染的防治对策。一方面必需结合当地的自然环境条件和经济发展水平提出农业面源污染的防治规划；另一方面必需结合生态农业建设这一主线，使物质、能量在生态系统内良性循环。紧紧抓住产生农业面源污染源的因子——化肥、农药、农田秸杆、畜禽粪便、农村生活废物等，提出科学的防治和减少途径。     

Alternative Route of Infection for Bacterial Seedling Blight of Rice Caused by Burkholderia plantarii

Burkholderia plantarii , the pathogen of bacterial seedling blight of rice, was detected in paddy water. Its concentration rose in July and August. The bacterial concentration in the paddy water was always higher along levees than at distances more than 5 m from levees. Confirmed to be released into water when graminaceous weeds were immersed, B. plantarii survived for at least 4 days at 30°C. B. plantarii was splashed at least 30 cm upward by rain splash in the field. Harvested seeds, which had been sprayed with B. plantarii released from graminaceous weeds at the flowering stage, retained the bacteria. Bacterial seedling blight occurred when the seeds were then sown in nursery boxes. These results indicated that graminaceous weeds growing on levees of paddy fields are a source of infection of the disease and that rice seeds are infected through the paddy water. Received 23 May 2002/ Accepted in revised form 1 September 2002     

东北西部沙地近20年地下水变化动态及其成因分析

本文以奈曼旗为例，分析研究了我国东北西部沙地1979-1997年地下水位时空变化规律及其与降水量和沙漠化的关系。结果表明：（1）沙地多年平均地下水位为2.19m，其中农区为2.85m，牧区1.16m;(2)地下水位是1981-1983年最低为2.49-2.56m,1991-1992年最高为1.90-1.92m，1997年为2.22m，高于1979年的2.41m；（3）该区季节最高水位主要发生于春季（3-5月），发生频率占50.1% ,最低水位主要发生于冬季（12-2月），发生频率为41.2%，平均4月最高为2.07m，10月最低为2.23m;(4)地下水位的年际变化动态和降水量密切相关，但有滞后1-2年的现象；（5）地下水位空间分布上的差异与土地沙漠化及土地利用方式密切相关，沙漠化土地主要用于放牧，由于人为利用少和蒸散少，有利于地下水抬升；（6）由于耕地面积占总土地面积比例低，水浇地和粮食产量的增加尚未对地下水位造成严重影响。     

不同碳源对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响

测定了四种碳源对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响。结果表明，以玉米淀粉为碳源，虎奶薅菌蛋白质的化学评分，必需氨基酸指数，生物价和营养指数分别为11．63、69．80、64．40和9．98，均居四种参试碳源的第一位；氨基酸评分和氨基酸比值系数分分别为14．55和12．45，均居四种参试碳源的第二位，这些结果证实，以玉米淀粉为碳源，虎奶菇菌核蛋白质营养价值高，值得推广应用。     

奶牛中草药抗热应激添加剂剂量的对比试验

40头荷斯坦泌乳牛随机分成4组,采用单因子试验设计,分别饲喂由基础日粮与不同剂量的中草药添加剂(每头·日0g为A组即对照组、25g为B组、75g为C组、125g为D组)组成的日粮。结果表明:干物质摄入量C、D组分别比对照组多摄入1.6kg、1.6kg。校正体重和乳脂的产乳量,C组、D组分别较对照组提高46.3%(P<0.01)和34.4%(P<0.01),且C组、D组乳脂率较对照组分别提高8.8%(P<0.05)、20%(P<0.05)。C组、D组红细胞数较对照组分别提高35.8%(P<0.01)、33.9%(P<0.01),而呼吸率则分别降低43.3次/分、47.2次/分、肛温分别降低1.2℃、1.1℃。对照组中暑死亡两头,其余组没有死亡。经济效益,C组、D组分别比对照组提高83.7%.、51.2%。     

有机硒和维生素E对寿隐杂交鸡抗热应激性能的影响

通过向日粮中添加不同水平有机硒(0,0.15mg/kg)和维生素E(10,30,100IU/kg),测定热应激不同阶段试验鸡肝脏、肾脏及血清中丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果表明,日粮中添加有机硒和维生素E可明显降低肝脏、肾脏及血清中MDA的含量(P<0.05),提高GSH-Px活性,增强机体的抗氧化能力,提高试验鸡的抗热应激性能。     

肉仔鸡生长过程中行为与产热的变化

研究肉仔鸡成长过程中行为变化对产热量的影响 ,将 2日龄肉仔鸡 36只分为自由摄食、 50 %摄食和绝食 3组进行观测。立位行为集中在明期 ,特别是摄食 30min前后 ,暗期几乎没有出现立体行为。 2日龄时 ,每天约有 70 0min是立位的 ,其后 ,随着日龄的增加而减少。在自由采食区 ,公雏比母雏摄食时间长。 50 %摄食区较自由采食区的摄食时间少。在绝食区 ,随着日龄的增加 ,公母的立位时间呈现减少倾向。 2 1日龄之前随着日龄的增加其摄食时间也增加 ,其后呈现相反倾向。产热 (HP ,kJ/kg0 75)与摄食时间有相同倾向。在 2 1日龄前公雏的HP比母雏低 ,2 1日龄后母雏比公雏低。 1天中各个区的HP活动规律是摄食后 1h内最高 ,暗期降低 ;限制摄食量后 ,HP降低 ,明期和暗期的HP差也随之减小     

补铬对热应激蛋鸡肾上腺组织结构的影响

试验选择处于热应激条件下的192只35周龄新罗曼褐壳蛋鸡,随机分为6组,分别饲喂添加0.10,20,30,40,50 g/t含铬量为7.410mg/kg的葡萄糖耐量因子(GTF)的玉米—豆粕型基础日粮52d。试验结束时随机抽取试验鸡36只(每组6只),取肾上腺称重并制作切片,研究有机铬对热应激蛋鸡肾上腺组织结构的影响。结果试验组肾上腺重量较对照组略有增加;热应激时蛋鸡肾上腺的肾间组织比例增大,肾间组织和嗜铬组织的细胞均有结构受损的现象;补铬使肾间组织比例减小,嗜铬细胞增多,细胞结构完好。     

额济纳旗浅层地下水环境研究

通过 2 0 0 3年 4- 5月在黑河下游额济纳分两条路线 (a -a’和b -b’)采集水样 ,分析了额济纳现状水资源特征。远离河道区域水化学类型有HCO3·SO4-Na、Cl·SO4-Na·Ca、HCO3·Cl-Na·Ca和SO4·Cl-Na ;在河道附近或河道地区水化学类型主要是SO4·HCO3-Na ,类型单一 ;研究区矿化度和各离子含量随距离补给源的远近增减而升降 ,表明它们主要依赖于上游补给水量 ;同时 ,额济纳地处干旱区 ,降雨稀少 ,该区植被的生长发育主要依靠浅层地下水 ,地下水环境的改变直接导致了区域生态的变化。     

Myofibrillar proteolysis in chick muscle cell cultures during heat stress

The effect of heat stress on protein oxidation and myofibrillar proteolysis in chick myotubes was investigated. Myotubes were incubated at 37 or 41°C for 6 and 24 h. Protein carbonyl content, as an index of protein oxidation, increased more at 41°C than at 37°C for 6 and 24 h incubations. N^τ‐methylhistidine release as an index of myofibrillar proteolysis also increased more at 41°C than at 37°C for 6 and 24 h incubations. Proteasome activity also increased more under those same conditions. Calpain and cathepsin D but not B + L activities showed a greater increase at 41°C than at 37°C for 24 but not the 6 h incubation. These results indicate that heat stress increases protein oxidation and proteasome activity, resulting in an increase in myofibrillar proteolysis for short‐term incubation and, for long‐term incubation, it increases calpain, proteasome and cathepsin D activities, finally accelerating myofibrillar proteolysis in chick myotubes.