台湾地区农民专业合作组织的发展及其对福建的启示

台湾地区在农业产业化过程中,通过转变农业经营模式,扩大了经营规模,使农业经营走向企业化和专业化。通过发展农民专业合作组织,降低了农民在市场竞争中的风险,提高了农民的谈判地位和利益保护能力,最终达到了增加农民收入的目的。福建与台湾地区具有“五缘”（地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循）的独特优势,在福建省委提出建设海峡西岸经济区的战略构想和闽台农业试验区扩大到全省的背景下,两岸农业合作的平台更加广大,台湾地区发展农民专业合作组织的做法对福建发展农民专业合作组织更加具有借鉴意义。     

江津县产业政策研究

根据当前国家产业政策要点和江津的现实,提出了江津产业发展的产业结构政策、产业技术政策、产业组织政策和配套政策,为领导机关的决策与控制提供了有力的工具。     

海门山羊笔料毛的纤维组织结构

为揭示海门山羊羊毛纤维结构特征及其与工艺性能的关系，在屠宰海门山羊时将烫退的羊毛晾干后分拣归类，分为３类，一类毛为粗毛，表面鳞片呈鱼鳞状，毛干中心充满大量髓质；二类毛虽然也属粗毛，但鳞片呈片断形（近似长方形），毛干中心的髓腔细小，髓质较少；三类毛的上、中、下３段分别具有细毛、两型毛、粗毛的特征，其鳞片分别为环形、混合型和鱼鳞形，毛干中心上段透明或呈点状髓，中段髓腔细小，髓质较少，下段充满髓质。     

网络教育的定位与组织

本阐述了网络建设的定位与组织，提出了网络教育适合的几种教学层次和组织形式。     

How do earthworms influence organic matter quantity and quality in tropical soils?

Earthworms are important regulators of soil structure and soil organic matter (SOM) dynamics; however, quantifying their influence on SOM cycling in tropical ecosystems remains little studied. Simulated rainfall was used to disrupt casts produced by Amynthas khami and their surrounding soil (control) into a range of small sized aggregates (50-250, 250-500, 500-2000 and 2000-5000 μm). To gain insight into how earthworms influence SOM biogeochemical composition in the aggregates, we carried out elemental and stable isotope analysis, and analytical pyrolysis (Py GC/MS). We also characterized their lignin component after oxidation with cupric oxide (CuO).The C content of smaller size fractions (<500 μm) in the control soil was higher than in the larger fractions. Our study therefore suggests that the aggregate hierarchy concept, which is used to understand soil aggregates and SOM dynamics in temperate soils, may not be applicable to the tropical Acrisol studied here. Earthworms modified SOM organization in soil aggregates. Although the isotope analyses were useful for highlighting SOM enrichment in the earthworm casts, aggregate fractions could not be classified according to particle size. Molecular analyses were necessary to indicate that SOM in all size fractions of casts consisted of relatively undecomposed material. Protection of the most labile SOM structures occurred in the smallest aggregate size fraction (50-250 μm). Py GC/MS showed that earthworm casts and control aggregates <2000 μm could be clearly distinguished according to the molecular properties of their SOM. Aggregates larger than 2000 μm, however, were most probably composed of all fractions and were not different. As a consequence, our results indicate that studies to determine the impact of earthworms on SOM turnover in soil are spatially dependant on the scale of observation.     

不同干燥工艺对莲子品质的影响

为深入了解不同干燥工艺对莲子干燥后品质的影响，该文以干燥后莲子的收缩率、复水率、抗性淀粉(RS)含量、色泽和组织结构为考察对象，研究了自然干燥、热风干燥、真空干燥、冷冻干燥、微波干燥和微波—热风联合干燥等6种不同干燥工艺对莲子品质的影响。结果表明：微波—热风联合干燥莲子的收缩率小，复水率高，RS含量低，色泽与莲子原始指标较接近，且能够较好地保持莲子的原始组织结构；微波干燥莲子的品质仅次于微波—热风联合干燥莲子；冷冻干燥莲子的收缩率和复水率均最佳，但RS含量高，色泽较莲子原始指标差，且组织结构发生了明显的变形和皱缩；自然干燥、热风干燥、真空干燥莲子的品质均较差。综合考虑，微波—热风联合干燥后的莲子除RS含量较低外，其他品质均较优，可作为最佳干燥方法应用于生产。     

创建学习型图书馆的实践与思考

文章分析了创建学习型图书馆的意义 ,论述了创建学习型图书馆的途径 ,提出了创建学习型图书馆中应注意的几个问题     

从分工利益的获取看农业产业化的障碍

分工是提高劳动生产力的强大推动力。但要获取分工利益至少必须具备两个前提条件 :一是要有一定的市场范围 ;二是必须具有分工之间的良好协作。而农业产业化一经提出之后 ,人们更多注意的是分工利益的存在 ,但对分工利益的实现缺乏认真的思考。     

日本农协发展的新动向——基于对鸟取县的实际调查

侧重于日本农业协同组合的组织体制改革和农业协同组合所举办事业的新动向进行了研究探讨。伴随着农协的改革发展,农协这一农业合作组织的地方特色也越来越显现出来,以日本鸟取县的调查为依据进行了分析,并以鸟取中央农协东乡梨选果场为个例,对农协事业进行了研究。     

制度建设是根本--关于我国农村专业经济合作组织的思考

我国从20世纪90年代中期开始进行农村专业合作经济组织建设试点。大量调查表明,中国农村经济合作组织现状不容乐观,规模小、覆盖面窄、实力薄弱、管理制度不健全和稳定性较差;新型农村合作经济组织的发育和成长相当缓慢,在为农民提供技术、信息、资金、物资和产品销售等服务方面发挥的作用有限。必须通过经济合作组织的制度性建设来加以完善。