氮肥施用量对粳米品质的影响

研究不同氮肥施用量对粳米的产量、碾磨品质、外观品质和营养品质的影响。结果表明:在高氮(180kg/hm²)处理下,沈农315产量较高,为9.78t/hm²。随着施氮量的增加,糙米率、精米率、整精米率均呈上升趋势,对粳米的碾磨品质有所改善;氮肥施用量对粳米的垩白率和垩白度影响较为明显,使粳米的外观品质变差;施氮量的增加,蛋白质含量也显著增加,脂肪酸含量和综合值却下降,影响了粳米的营养品质。在大米食味感观测定中沈农315无论是在米饭粘性、弹性、外观、香味的总分比沈稻7号和沈稻11都要好,其次是沈稻11,而沈稻7号在回生特性测定方面比较突出。     

种植密度对东方百合“西伯利亚”生长及切花品质的影响

为了研究不同种植密度对东方百合"西伯利亚"生长及切花品质的影响,试验选用周径16～18 cm的东方百合"西伯利亚"为试材,分别设32株·m2(处理A)、44株·m-2(处理B)、52株·m-2(处理C)3个种植密度处理.结果表明,不同种植密度下的东方百合"西伯利亚"生长发育进程的总体趋势基本一致,种植密度对东方百合"西伯利亚"生长发育进程的影响主要出现在植株生长发育的中后期,但处理间的差异不显著;种植密度对东方百合"西伯利亚"的生物学性状具有一定影响,其中处理A的叶片数、比叶重、基根均长以及茎根均长都显著高于处理C;种植密度对东方百合"西伯利亚"的干物质积累和分配存在一定影响,除了切花产量之外,不同种植密度下的东方百合"西伯利亚"的其他切花品质指标虽然存在一定差异,但均不显著.因此,适当密植不仅对东方百合"西伯利亚"的生长和切花品质不会造成较大的影响,而且还可以有效地利用各种资源,增加单位面积的切花产量,进而提高切花生产企业的经济效益.     

地形对酿酒葡萄果实品质的影响

为揭示地形条件对酿酒葡萄果实品质的影响,对河北省昌黎县不同地形条件(平地和坡地)下2种酿酒葡萄[赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)]的果实成熟度和品质进行比较。结果表明,①赤霞珠和西拉在成熟过程中,其果实总酸含量随还原糖含量的不断增加而下降,而果实糖酸比一直上升;2个品种的还原糖含量均表现为坡地>平地。②赤霞珠果实的总酚、单宁、总花色苷含量和糖酸比均表现为平地>坡地,总酸含量则表现为坡地优于平地;而西拉果实的单宁、总花色苷含量及糖酸比均表现为坡地>平地,总酸和总酚含量则为平地>坡地。③平地与坡地条件下两酿酒葡萄品种的单宁含量呈极显著差异,而总花色素仅赤霞珠表现为显著性差异。这表明坡地条件下赤霞珠和西拉酿酒葡萄果实品质优于平地。     

不同N、K肥用量对青海春小麦产量及品质的影响

通过田间小区试验研究不同用量N、K肥配比对青海省东部灌溉农业区春小麦产量和籽粒蛋白质含量的影响。结果表明,N、K配施能够明显地提高春小麦产量和蛋白质含量。N0水平各处理春小麦产量平均为2 542.8 kg/hm2,N1水平各处理产量平均为3 933.5 kg/hm2,比对照增产63.5%~67.8%,N2水平各处理产量平均为4 494.5 kg/hm2,增产88.2%~91.4%。N0处理的小麦籽粒粗蛋白含量为101.4~105.4g/kg,明显低于N1、N2处理(108.1~125.9 g/kg)。不同K水平之间产量和蛋白质含量均无显著差异,但在同一N水平下,随着施K量的增加,产量和蛋白质有增加的现象。N、K营养元素之间存在交互作用。通过该试验初步确定该地区春小麦达到高产优质的适宜N用量为300 kg/hm2,K用量为K2O 90 kg/hm2。     

氮肥基追比对烤烟生长及产量和品质的影响

研究了不同氮肥基追比对烤烟生长发育、物理特性、化学成分、烟叶产量和品质的影响。结果表明,基肥占60%、追肥占40%,且追肥在移栽后30d追施(T2处理)能提高烟叶的产量和改善烟叶的品质,与全部作基肥(T1处理)、基肥占40%和追肥占60%(T3处理)相比,烟叶的产量分别增加5.59%、2.21%,中上等烟比例分别增加4.89%、7.54%,且各处理间差异显著;其均价、产值也有不同程度的增加;烟叶化学成分的比例更为协调,感官质量总分显著高于其他处理。     

离体条件下酒石酸钾对菠菜硝酸盐累积及其品质的影响

为研究酒石酸钾对菠菜硝酸盐积累的影响,采用圆片法,测定了不同质量浓度酒石酸钾与酒石酸钠处理的菠菜叶片硝酸盐含量,以及最佳浓度、时间处理下,菠菜硝酸还原酶活性、叶绿素含量、维生素C、可溶性糖及可溶性蛋白含量。结果表明:2 g/L酒石酸钾处理2 h可使叶圆片中的硝酸盐含量显著降低至对照的60%,硝酸还原酶活性显著提高至原来的9.3倍,且在不影响维生素C、可溶性糖及可溶性蛋白含量的前提下,提高叶绿素含量。因此,酒石酸钾可以用来处理菠菜叶片以降低叶内硝酸盐含量。     

温光胁迫对黄瓜产量和品质的影响

本试验采用4种温光管理方式,研究苗期不同温光条件对日光温室黄瓜产量和品质的影响。结果表明,低温弱光处理A(日平均温度16℃,日平均光照强度504μmol.m-2.s-1)、B(日平均温度19℃,日平均光照强度385μmol.m-2.s-1)、C(日平均温度19℃,日平均光照强度504μmol.m-2.s-1)、D(日平均温度16℃,日平均光照强度385μmol.m-2.s-1)中处理C黄瓜产量、单瓜重、果长、果粗、果皮厚度、瓜把长最大;处理C的可溶性糖、可溶性固形物含量也最高;单株结瓜数、单株分支数最小;其中单瓜重、瓜把长、单株结瓜数、单株分枝数与其他处理差异显著。     

基于GIS的库车县耕地土壤质量综合评价

土壤质量评价,是农业可持续发展研究的重要内容之一,对土地资源的科学利用和管理具有重要的现实意义。基于库车县实地采样数据,采用土壤质量指数综合评价模型(SQI),在ArcGIS地统计分析模块的支持下,对研究区土壤质量指数进行克里格(Kriging)空间插值。研究结果表明：库车县耕层土壤的质量指数多在0.3~0.6左右,少数区域的SQI值在0.3以下及0.6以上;在空间分布上,土壤质量指数总体上呈带状和斑块状分布,土壤综合质量在南北方向高于东西方向,且由绿洲中部向绿洲外围递减的变化趋势,研究区中部区域的土壤质量较周围区域的土壤质量好。     

烤烟株型与产量和质量的关系

以K326品种为试验材料,通过大田试验不同施氮量和留叶数组合,培育不同烤烟株型,研究烤烟株型性状与产量、质量的关系,以提出烤烟的理想株型变化模式。结果表明:随着叶层高、叶层宽、根系长度、根系体积、净同化率、作物生长率、叶面积持续期等株型性状数值的增加,烤烟产量增加;烤烟质量综合得分随叶层宽和顶宽的增加呈抛物线变化趋势。本研究烤烟株型动态变化模式由3种株型的组合产生,分别为台形(table shape,简称T)、鼓形(drum shape,简称D)、筒形(cylinder shape,简称C),具体可划分为5种变化模式,其中,T-D-C模式属于低产量中等质量类型;T-D-T-C模式化学成分协调,单叶重适宜,属于低产量中等质量和适宜产量较好质量类型;T-D-T-D-C模式化学成分协调,单叶重和含梗率适宜,属于低产量较好质量和适宜产量较好质量类型;D-C模式化学成分不协调,单叶重偏大,含梗率偏高,属于适宜产量较差质量类型;D-T-D-C模式化学成分不协调,单叶重偏大,含梗率偏高,属于适宜产量较差质量、高产量较差质量、高产量中等质量类型。因此,本研究得出烤烟理想株型的动态变化模式为T-D-T-D-C。     

黑龙江省不同熟期玉米品种灌浆脱水及产量品质特性

为明确不同熟期玉米品种灌浆脱水及产量品质特性,为黑龙江省选择熟期适宜的玉米品种提供参考,选用晚熟品种(‘先玉335’和‘鑫鑫2号’)、中晚熟品种(‘绥玉23’和‘吉单27’)作为试验材料,在哈尔滨地区(第一积温带)展开试验,对其籽粒灌浆速率、含水量、脱水速率、产量及品质进行研究。结果表明:不同熟期的品种籽粒灌浆特性不同,中晚熟品种‘绥玉23’和‘吉单27’灌浆启动快、最大灌浆速率出现时间早于晚熟品种‘先玉335’和‘鑫鑫2号’。各品种的脱水特征亦有不同,相比‘先玉335’‘鑫鑫2号’2个品种,‘绥玉23’‘吉单27’前期脱水速率更大,脱水快,收获时含水量更低。中晚熟品种与晚熟品种产量差异不显著,品质差异显著,中晚熟品种籽粒体积质量和淀粉质量分数显著高于晚熟品种,品质相对更好。为保证玉米正常成熟,降低籽粒含水量,提高产量和品质,在哈尔滨地区种植中晚熟品种较为适宜。