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91.
邱昌恩  江涓 《食用菌》2002,24(5):5-6
通过研究6-苄基腺嘌呤(6-BA)对香菇菌丝体两种同工酶和四种胞外酶活性的影响,来探索6-BA影响香菇生长发育的作用机理,结果表明,在代谢水平上,6-BA主要是通过激活香菇菌丝体一些胞外酶活性来增强其营养代谢从而促进香菇生长发育;同时6-BA可提高香菇菌丝体蛋白质、核酸含量,而促进其合成代谢,在分子水平,6-BA对香菇生长发育有关的基因表达且调控作用,它可以诱导促进或抑制香菇生长发育有关的酶或蛋白质的合成,其临界作用浓度为1.5mg/100mL培养液。  相似文献   
92.
蔡姮婧 《蔬菜》2002,(10):40-40
南瓜又称饭瓜、倭瓜、麦瓜等,属葫芦科1年生蔓性草本植物,有3个主要种类,即普通南瓜、笋瓜和西葫芦。其别名,分别称中国南瓜,印度南瓜及美洲南瓜。南瓜营养丰富,含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、维生素B、C及脂肪、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、甘露醇等物质,是餐桌上不可缺少的珍蔬佳肴。其种子含脂肪酸、蛋白质及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等物质。尤其值得一提的是其种子所含的脂肪酸主要为亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸及甘油酸,可炒食,亦可用于驱虫。南瓜不仅具有较高的营养价值…  相似文献   
93.
慈姑的食疗   总被引:1,自引:0,他引:1  
邢湘臣 《蔬菜》2002,(8):40-40
慈姑(Sagittaria sagittrifolia L.)为泽泻科多年生宿根浅水草本植物,别名剪刀草、燕尾草等。原产中国和东南亚地区。我国栽培历史悠久,早在南北朝时的《名医别录》中就有记载。慈姑可供食用的部分为地下匍匐茎先端膨大的球茎,可鲜食,也可制成淀粉。慈姑的营养价值很高,是低脂肪、高碳水化合物的副食品,其碳水化合物的含量高于藕与荸荠,仅次于芡实,磷含量要比红薯高出11倍。每100g慈姑中含蛋白质5.6g、脂肪0.2g、碳水化合物25.7g、热量530.9kJ、钙8mg、磷260mg、铁1.4mg、粗纤维0.6g。慈姑的外表为黄白色,剥去外皮却洁白如玉,…  相似文献   
94.
绿色野菜卵叶韭   总被引:4,自引:0,他引:4  
卵叶韭(Allium ovalifolium Hand.-Mazz.),又名鹿耳韭,原产于我国四川海拔1500-4000m的山区.  相似文献   
95.
土壤颗粒大小对水,肥保持和运移的影响   总被引:10,自引:2,他引:10  
试验利用电导法在稳态供水条件下,对不同粒级土壤中溶质的移动及其施肥土壤中N的向下迁移过程及迁移数量进行定性和定量研究,讨论了土壤颗粒大小对土壤持肥,持水特片的影响,并揭示了不同粒土壤不溶质N的迁移与水分运动的关系。  相似文献   
96.
科学家正在研究天然的健康食品——乳。乳的 —有益作用很多,包括对细菌疾病的治疗。乳能够抑制有害细菌的生长,促进有益细菌的繁殖。乳还可改善免疫机能,降低血压和加快难吸收营养物质(如铁)的吸收,并可能在体重的控制上也起作用。一旦科学家发现乳的作用机理,人类就可以将其有益的作用应用于其它食品,使其营养更完善。加利弗尼亚大学戴维斯分校的BruceG erm an 教授正在组织一次国际合作。该项研究的资金来源于澳大利亚、加拿大、荷兰、新西兰和瑞士,用于研究编码乳产生的乳基因组,比较不同物种的基因如何产生乳,特别是人类…  相似文献   
97.
脲酶抑制剂作为一类特殊的饲料添加剂在畜牧业生产中逐渐被人们所认识。瘤胃微生物的脲酶活性高是尿素分解快的主要原因。脲酶抑制剂不但能抑制瘤胃内脲酶活性、降低瘤胃中氨的浓度,而且可使氨的释放速度平稳,有利于微生物合成菌体蛋白,从而提高反刍动物对尿素的利用率。80年代国外已研制上百种的脲酶抑制剂,在畜牧业发达的国家如美国、以色列、加拿大,脲酶抑制剂的应用已较为广泛,我国20世纪90年代开始了脲酶抑制剂  相似文献   
98.
1大棚选择 大棚规格为(6~8)m×(30~40)m,棚顶高2.5~3.3m,棚肩高1.5~1.9 m,钢管结构标准大棚或竹木结构简易大棚均可使用.大棚覆盖塑料薄膜全程防雨栽培,兼有防风和保温增温、增大温差等作用,通过调节棚内小气候以满足网纹甜瓜生长发育的需要.  相似文献   
99.
马尾松腮扁叶蜂(Cephalcia pinivora Xiao et Zeng)是近几年内重庆市马尾松林区的一种主要害虫,在综合防治技术研究过程中,坚持森林虫灾的可持续控制战略,对该虫的天敌跟随情况进行了系统调查,筛选出有价值的种类进行人工饲养,特别是在病原微生物方面做了大量工作,筛选出白僵菌菌株,进行了分离、培养和室内外测试,同时应用现有生物制剂开展防治试验,取得了一定效果.  相似文献   
100.
“稻鸭共育”是湖北省今年重点推广的一项增产、增效的生态型农业生产技术,在水稻移栽后至齐穗期将雏鸭放入稻田与水稻共生,利用鸭子采食、排泄和不间断的蹬踏活动,起到有效的除虫、除草、中耕、增肥、控制病害和刺激水稻生长作用,从而减少化肥及农药用量,达到增产、增质、增效的日的,为了探讨“稻鸭共育”技术对水稻主要病虫草害控制效果,我们在湖北省农业厅与武穴市政府联合举办的“稻鸭共育”示范区对该技术控制病虫草害效果进行试验,现将结果报告如下?  相似文献   
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