水力切割鱼片、鱼肉

近几年来，在材料切割工艺方面水刀已成为一种新式而有效的工具，它的出现令人感到不可思议，一股高压喷水流，经过调节，用各种压力可以切割不同材料：金属、玻璃以及各种硬性材料，切割后的材料，其切割面极其精确，损耗甚小，在鱼的加工业方面，应用水刀切割鱼片和鱼肉，仅只是一个时间的问题。     

动物金属中毒解毒药的作用机理及在兽医临床中的应用

多数重金属（如铅、汞、铜、铬、锌、银等）和类金属（如砷、锑、铋、磷等）,能和动物体正常代谢的重要酶系统巯基酶的巯基（-SH）相结合,抑制这些酶的活性,因而对动物体产生严重的毒性。金属及类金属中毒的解毒药,多为含有巯基的络合剂,能与金属或类金属离子结合成环状络合物（也称整合物）,生成低毒或无毒的可溶性化合物,由尿排出,解除它们对体内巯基酶系统的作用,从而达到解毒的目的。     

再生金属工业园区土壤重金属污染特征及来源分析

[目的]为了揭示土壤中锌、铜、铅、镍的分布状况及污染情况.[方法]以路桥峰江再生金属工业园区域土壤中锌、铜、铅、镍为主要研究对象,通过系统的土壤取样调查,研究园区土壤锌、铜、铅、镍的空间结构和分布规律.[结果]随着与园区距离的增加,土壤铅、锌、铜、镍含量呈显著下降趋势.由于铅、锌、铜、镍都受到工业活动的影响,它们的分布特征几乎一致.这与该区工业类型单一性和工厂布局的聚集性有关,园区西部方向土壤受污染程度要比东部方向重.园区东西方向100 m内土壤铅污染程度较重,是土壤国家二级标准的1.86 ～5.25倍,已不适宜用于农业种植、畜牧等用途.[结论]该研究可以为后续土壤环境质量评价或治理提供参考.     

有机稻米产品的质量要求及检测技术

有机稻米的质量是检验有机生产操作者按照有机稻米生产技术规程要求生产产品的效果，间接地反映有机生产操作者是否严格执行技术操作规程。国际食品法典委员会在1999年第23届会议上通过了GL32—1999《有机食品生产、加工、标识及销售准则》，2001年第24届会议上通过了修订标准，即GL32—2001《有机食品生产、加工、标识及销售准则》     

采收方式影响“Tahit”酸来檬品质及保存

据《Scientia Horticulturae》(2013年5月)的一篇研究报道,不恰当的采收方式会对‘Tahiti’酸来檬的品质产生影响,降低种植者和出口商收益,来自巴西圣保罗大学的研究人员评估了4种不同采收方式对巴西出口"Tahiti"酸来檬品质和保存的影响。采用4种采收方式:果剪、扭转、借助金属筐和金属钩。采收后对果实进行采后处理,然后于(9±2)℃和(75±5)%相对湿     

孕妇不要用搪瓷杯喝热饮

研究发现，搪瓷器皿表面的瓷是由硅酸钠与金属盐合成的，其中铅的含量很高，还含有铋、镉和锑等有毒金属元素。有研究报告称，搪瓷器皿经4％的醋酸浸泡。即可渗出一定量的铅、镉等有害元素。在水里经过一定时间煮沸，也可溶出一定量的铅和镉。[第一段]     

油乳佐剂的研究进展

免疫佐剂简称佐剂,是一类可先于或与抗原一起注入到动物体内,非特异性地增强机体对该抗原的特异性免疫应答或改变免疫应答类型的物质.     

机械加工质量与生产效率提升问题探究

在提高产品质量的前提下,尽可能地降低成本和提高生产率,就是提高金属切削加工的技术经济效益。本文主要针对金属切削原理和加工刀具的基础知识,从改善工件材料加工性、合理选用切削液、刀具几何角度的选择、切削用量的选择、切屑的控制等方面分析,研究、提高机械加工质量和生产率的途径。     

基于灰关联分析法的重污染行业环境韧性研究

根据环境韧性的多维特征,将重污染行业环境韧性评价指标体系分为稳定性、敏感性和适应性3大类。运用灰关联分析方法测算了江苏省16个重污染行业2006～2020年间环境韧性指数。结果表明：(1)江苏省各类重污染行业环境稳定性、敏感性与适应性差异甚大,相应指标平均得分大小为：适应性>稳定性>敏感性;(2)“十一五”期间、“十二五”期间重污染行业环境韧性平均指数均在0.5～0.8,“十三五”期间环境韧性平均指数在0.6～0.9;(3)“十一五”期间至“十三五”期间环境韧性波动增长的行业有发酵、酿造等6个行业,环境韧性持续增长的行业有煤炭、采矿等10个行业;(4)2006～2020江苏重污染行业环境韧性指数呈波动性增长趋势,从2006年的0.6215增长到2020年的0.7869,年均增长率约为1.7%。最后,根据重污染行业环境韧性发展特征,构建了提升环境韧性、促进高质量发展的政策体系。     

城市韧性模型构建——以巴塞罗那为例

城市韧性思维在城市规划与建设中的重要性逐渐凸显。但目前我国仍缺乏系统的城市韧性模型,需不断从国外韧性城市构建中探寻经验。通过定性分析巴塞罗那政府官方资料,如机构文件、倡议计划、统计数据等,结合半结构化访谈,总结了巴塞罗那城市韧性发展模型与经验。以全球性的政策纲领与科学的韧性理论指导为根基,政府定制了符合本土发展的政策法规与计划方案等,从气候韧性、社会韧性、基础设施与城市服务韧性3个维度,分别制定了34项行动措施,以降低城市脆弱性,提升其韧性。