从《御制诗文集》看乾隆的茶文化活动与鉴水品泉理论

近来花数周时间，翻阅了清高宗乾隆的《御制诗集》和《御制文集》。《御制诗集》共有四万多首诗歌，查得专门咏茶诗计四百余首，这还不包括他涉及茶字的诗歌，也不包括《乐善堂集》(乾隆未任皇帝前的诗文集，共有茶诗9首)。我们在编辑《中国茶文化经典》时，曾遍查清人著作，虽有挂一漏万之嫌，却也得清代八百余首     

高校图书馆电子阅览室的建立

电子阅鉴室可为教学科研提供献信息的检索阅鉴服务，既可提供网上的各种信息，也可检索光盘上的献信息。它以崭新的服务方式、快捷的服务手段为读提供最新的信息服务及更高层次的服务，它标志着图快馆的现代建设上升到一个新水平。     

金花茶活性成分及抗氧化活性测定

为揭示金花茶提取物的抗氧化活性与主要化学成分的相关性,采用ABTS法和DPPH法测定各样品的抗氧化能力,紫外分光光度法测定样品中主要化学成分的含量.结果表明:金花茶组植物总黄酮、茶多酚、总皂苷、茶氨酸的含量均与其抗氧化能力显著正相关(P＜0.05),回归分析显示茶多酚是金花茶组植物抗氧化活性的主要物质基础;建立了“一测多评”分析方程,根据所建立的数学模型可以通过测定不同金花茶组样品中茶多酚的含量来推测其他主要成分的含量及其抗氧化活性.     

第四届国家职业资格评茶员培训班全体学员顺利取得《职业资格证书》

由广东省茶业行业协会、广东省茶叶学会和华南农业大学农学院职业技能鉴定所在广东省农科院茶叶研究所联合举办的第四届国家职业资格评茶员(中、高级)培训班,全体学员经授课老师全面的理论和实操辅导,并进行了严格的理论和实操考试,于2006年6月9日顺利取得国家劳动部统一颁发的《职业资格证书》。现将名单公布如下:     

五大连池绿色矿泉稻的开发利用

五大连池是闻名遐迩的“矿泉水之乡”，丰富的天然火山矿泉水被誉为“神水”。过去仅限于饮用和食疗方面的开发。因用量不大，使许多珍贵的矿泉水白白流掉。后来，黑河市不断调整农业发展思路，利用矿泉水发展特色农业．用其灌溉水稻获得成功，生产出的矿泉稻米富含钾、钙、锌、铁、硒、锗等多种人体必需的元素，经专家研究鉴评，具有很高的医疗保健价值。五大连池矿泉稻米曾荣获国际交流博览会金奖。     

几种饲料原料的质量控制

一、玉米 正常感官特性:籽粒整齐均匀,色泽呈现黄色或白色,无发霉味、酸昧、虫、杀虫剂残留,玉米安全水分不超过14％。感官检验是指利用人体感觉器官的功能,依据粮食质量标准,以熟练的检验技术,直接鉴定粮食质量的方法。检验玉米一般采用下列方法: 1.视觉检验法。将样品放于盘内或手掌上,水分高的粮食籽粒粒形膨胀,整个籽粒光泽性强。     

我校散打选项班学生心理健康状况的调查分析

采用SCL-90症状自评量表，对福建农林大学2000级散打选项班的学生进行心理健康水平与特征的调查。调查结果表明：研究对象的心理健康总体水平显著高于常从水平。散打运动是一项有益于心理健康的体育运动，尤其是中等运动量的散打运动对心理健康的积极影响更加显著。本文旨在为普通高校积极推广此项运动提供理论依据。     

中鉴100

中鉴100是由中国水稻研究所选育的中熟偏迟早籼优质稻品种,1999年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。该品种全生育期106天,比湘早籼13号迟熟1～2天。株高80～85cm,株型紧凑,叶片上挺,分蘖力强,苗期耐寒性较强,秧龄弹性较好。耐肥抗倒性好,后期落色好。成穗率高,穗数多,每667