温室秋番茄病毒病防治技术

秋番茄常大量发生病毒病，轻者减产，重者绝收。该病毒侵害辣椒、茄子等茄科作物，是秋季的主要病害之一。     

我国粮食储藏安全技术获得重要突破

有机食品在不同国家、不同认证机构，其标准不尽相同。在我国，国家环境保护总局有机食品发展中心制定了有机产品的认证标准。绿色食品标准是由中国绿色食品发展中心组织制定的统一标准，其标准分为A级和AA级。无公害食品在我国是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品的标准和规范。     

鸡大肠杆菌与支原体混合感染的防制

2004年上半年，唐山市兽医站接诊鸡大肠杆菌与支原体混合感染病例占全部禽类疫病的30％。成为继非典型性新城疫后的又一高发病率的禽病。笔者总结本病临床症状、剖检变化发现，单纯的支原体感染对鸡群影响很小，而继发大肠杆菌病时则会引起全群发病。本病发生主要因为饲养环境的变化造成各种应激因素的出现，     

推动肉羊发展的先行者--访浙江省临安波尔山羊繁育推广中心场长王一民

浙江省临安波尔山羊繁育推广中心，隶属于省级先进农业龙头企业——杭州正兴牧业有限公司，始建于1999年8月，5年多来，中心本着“服务于民，致富于民”的兴业宗旨，依托科技扩规模，优化管理强服务，促进了公司及临安市养羊业的快速     

吉林省牧业协会成立

2004年8月5日，吉林省牧业协会在长春成立，参加大会的有企业、事业、科研单位的代表150多人。省政府杨庆才副省长；省人大张恩祥副主任；省牧业管理局彭志国局长；国家畜牧业协会沈广秘书长应邀参加了大会，并做了重要讲话。     

中华人民共和国工人技术等级标准饲料加工设备维修工(续)

工种定义　 运用一定的工具 ,对各种饲料加工设备进行拆装、修理、调试及保养 ,使其达到规定的技术要求。适用范围　粉碎、混合、制粒、打包、传送、码垛、除尘等设备。技术等级线　初、中、高。学　徒　期　2年 ,其中培训和见习期各 1年。初级饲料加工设备维修工知识要求1 .有     

专业养鸡十大误区

1滥用饲料添加剂 不少养鸡户将饲料添加剂视为提高生产性能的万能药．不根据饲料各种营养成分的余缺而随意滥用．这样既加大了养鸡成本，又有可能破坏饲料中各种营养物质的平衡。     

苹果加工技术

一、苹果脆片 本品是在真空状态下,以油炸方式将苹果内的水分蒸发掉,得到含水约5％的制品。 (一)原料清洗。用1％氢氧化钠与0.1％～0.2％的洗涤剂混合液,加热至40℃,投入苹果浸泡10分钟。捞出水洗,洗净表面的洗涤剂。     

"口口鲜"香脆萝卜制作技术

萝卜,既富营养,又有保健作用。但传统的加工方法,无论是腌、酱,还是泡、渍,都存在加工周期长、占用场地大、制品亚硝酸盐含量高、口感不新鲜、不脆嫩等缺点。“口口鲜”香脆萝卜以新鲜萝卜为原料,采用独特的加工工艺制成,其最大的特点是:加工时间短(夏季5～8小时,秋冬季     

克氏螯虾规模化高产养殖技术

克氏螯虾俗称小龙虾,具有适应性广、食性杂、繁殖力强、容易饲养等特点,人工养殖可采用水泥池、土池和稻田进行养殖,效果都很好。我们自2000年以来开展了克氏螯虾成虾的规模化养殖,平均亩产达到450千克。现将养殖关键技术总结如下。一、养殖设施池塘选择在水源充足、地面开阔、