南非糖业的技术特点及几项技术革新项目简介

南非糖业的生产成本较低，原糖质量高，该国普遍采用渗出法提汁和连续结晶罐，改进清净工艺和煮糖制度生产高纯度原糖。文中并介绍蒸汽喷射抽真空、内置冷凝器、高纯度原糖工艺、精炼粉糖、渗出法提汁和气垫胶带运输机等技术革新项目。     

清塘宁Ⅲ型

一、性能与特点　　本剂是从植物中提取有效活性成份，采用一系列生化工艺精制而成的新一代高效低毒清塘药物。具有选择性，对鱼类极为敏感，虾蟹不敏感。且对环境无污染，使用安全可靠。　　二、用法与用量　　1.水温 10℃以下， 1米水深使用本剂 70～ 100毫升加水 100公斤，全池均匀泼洒即可。　　2.水温 10～ 20℃， 1米水深每亩使用本剂 50～ 70毫升，加水 100公斤，全池均匀泼洒。　　3.水温 20～ 25℃， 1米水深每亩使用本剂 40～ 50毫升，加水 100公斤，全池均匀泼洒。　　4.水温 25℃以上， 1米水深每亩使用本剂 30～ 40毫升，加水 …     

草菇在塑料大棚内生长发育特点观察

草菇是我国传统的食用菌主栽品种之一，以其栽培周期短、效益高的特点，在当前提升食用菌产业结构中越来越受到人们的重视。针对我市广大农村香菇大棚在夏季被大量闲置，围绕如何有效利用“夏闲棚”发展草菇生产，就地消耗大量稻草变废为宝的目的，我们在实施省重点科研项目“草腐型食用菌产业化技术开发研究”中设计了草菇在塑料大棚内生长发育特点的观察试验。现将试验结果初报如下：     

葡萄越冬掩埋机在天津问世

11月19日，天津市农机局召开葡萄机械化越冬掩埋作业现场会。会上推出了由天津市农业机械研究所研制开发的葡萄越冬掩埋机。葡萄越冬掩埋机作业质量好，效率高，受到与会人员的一致好评。     

麦田杂草发生及化除对策

近年来，由于复种指数增加、劳力偏紧、同类除草剂连年使用，杂草草相变化大、草情复杂、峰次多、群体大、危害重。已成为影响该地区麦子生产的重要障碍。经调查研究，我们初步摸清了麦田杂草的消长规律，形成较为完善的麦田杂草化除配套体系，并在生产上大面积推广，取得良好的社会效益。     

国内花卉拍卖要克服的困难（下）

花卉拍卖市场是为花卉提供快速便捷交易的场所，是不盈利的公益组织。它的运作需要政府部门制定相应的法律法规来规范和保护，这是保证合法经营的基础，但在国内基本上还是空白。我国至今尚未制订出建立花卉拍卖制度的相关条例和政策，花卉拍卖交易无法可依。如果匆匆忙忙照抄照搬国外拍卖市场，势必出现许多不正当的竞争行为。     

古浪县露地西芹斑枯病的发生与防治

近年来古浪县露地西芹种植面积发展迅速，已成为西菜东调的主要蔬菜之一。但西芹斑枯病的严重发生影响了西芹的品质，制约了西芹面积的扩大。据1995—2003年调查，一般田间西芹斑枯病发病率为5％～30％，高的可达90％，是一种毁灭性的病害，严重时甚至绝产绝收，给菜农造成了极大的经济损失，挫伤了菜农的种植积极性。现将古浪县露地西芹斑枯病的发生与防治技术介绍如下。     

白斩鸡软罐头的加工工艺

白斩鸡属酱卤类肉制品，色香味俱全，是宴席上常见的不可多得的一道凉菜。但市场上购买的酱卤菜往往卫生状况差，质量难保证，保存时间短，不利于携带，食用很不方便。结合产品特点，利用现有的制作技术，把白斩鸡制作成软罐头产品，具有营养、卫生、美味、方便等特点，深受消费者的欢迎。     

要谨防农用运输车“农转非”

大千世界，无奇不有。“少儿驾车”这一过去少有的新鲜事，如今却不再稀罕，这种有百害而无一利的现象，令人担忧!     

实现食用菌产业化的必要性及其对策

随着大兴安岭林管局可采林木资源的递减和国家对森林生态资源新管理政策的出台，探索处于经济体制转轨变型、产业结构调整过渡期，如何采用新的经济增长方式，推进区域经济立体开发多业并举，发展本地食用菌产业是人们关注的内容之一，仅就此谈点看法。 1国内食用菌产业化进程 　　食用菌栽培自山区开始，在我国已有几百年的历史。自 80年代以来，从闽浙沿海地区至天山脚下，从大江南北至松辽平原，其业迅猛发展；由古田、庆元菇业收入占区县财政收入的三分之一，到胶东亿元蘑菇村；从泌阳、西峡食用菌产业带形成至朝阳、牡丹江等地区菌业的…