苹果渣多酚超声波提取工艺及其抗氧化性研究

通过正交试验确定了苹果渣多酚化合物提取的优化工艺条件,并对提取物的抗氧化性进行了研究。结果表明:乙醇浓度、超声功率和提取时间对提取效果影响显著,其优化工艺条件为乙醇浓度70%,超声功率225W,提取时间20min。苹果渣多酚提取物对羟自由基(·OH)的清除能力与脂质过氧化的抑制作用测定结果表明,苹果渣多酚提取物对清除羟自由基和抑制脂质过氧化均有较强的作用,清除率和抑制率分别达到91.1%和93.4%。     

秸秆预处理对纤维素酶水解效果的影响

采用高温高压、稀酸、稀碱和液氨4种方法对玉米秸秆进行预处理,提高了纤维素酶对秸秆纤维的可及度.结果表明,稀碱预处理的效果较好,通过正交试验,确定了稀碱预处理的最适条件为1%NaOH、15℃、固液比1∶20条件下预处理72 h,秸秆纤维素的酶解率达到73.5%,半纤维素损失率为33.1%.     

木质纤维生物量一步法(SSF)转化成乙醇的研究(Ι)——木质纤维原料蒸汽爆破预处理的研究

该研究采用蒸汽爆破法 ,以速生毛白杨为原料 ,在爆破时间都为 4min ,爆破压力分别为 1.5 ,2 .0 ,2 .5 ,2 .7MPa的压力条件下 ,研究比较了不同爆破压力对原料得率、产酶活力和纤维素酶解糖化的影响 .研究结果表明 :①在相同条件下 ,随着爆破压力由 1.5MPa升至 2 .7MPa ,原料得率由 84%逐渐降低至 5 1% ;②以不同爆破压力获取的毛白杨原料配合麦麸作为纤维素酶产酶培养基 ,随着爆破压力的增加 ,酶活性也随之增加 ,但也与爆破后原料的纤维素含量有关 .只有爆破后毛白杨原料的纤维素含量高时 ,酶活性才大 .每克干曲酶活力高达 139.3U/ g ;③将经过不同爆破条件预处理的毛白杨木粉进行酶解实验 ,随着爆破压力的增加 ,酶解糖化率也随之增加 ,最高爆破压力 (2 .7MPa)处理过的木粉可使酶解糖化率高达 6 5 .0 % ,比对照提高了 4.0倍 .     

温度预处理对温州蜜柑果实采后生理和品质的影响

以尾张温州蜜柑为试材,研究了不同温度预处理对果实品质,呼吸速率,丙二醛含量,超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性,果皮Ｋ＾＋含量的影响,结果表明,２０℃预处理３ｄ,能改善果的贮后品质。在整个贮藏要实呼吸速率均低于对照,其中以２０℃预处理的为最低。贮藏后期,２０℃预处理果实ＣＡＴ活性,果肉ＳＯＤ活性,果皮Ｋ＾＋含量高于对照,而ＭＤＡ含量,果皮ＳＯＤ活性低于对照。     

超声显像检查蒙古绵羊早期胚胎发育的初步研究

 9头妊娠的蒙古羊分为两组，用带5MHz直肠探头的B型超声波诊断仪进行早期胚胎发育的系统观察，Ⅰ组4头从妊娠20～60d每周探查3次，Ⅱ组5头从妊娠30～60d每周探查2次，60～90d每周探查1次。测量了胎儿冠病-臀长、头长和胎盘直径。观测了胎心搏动、胎动、胎儿骨骼的声反射、充有液体的胃和膀胱、脐带及阴囊。结果表明：1.从超声影像学特点观察,妊娠前3个月胎儿发育,大体可分为1月龄时的胎体模糊和胎心搏动,2月龄时的显出胎儿固有形态和出现胎动，3月龄时的胎骨骨化、胃肠和泌尿系统功能活动3个阶段；2.根据胎儿体长、头长和胎盘直径可预测胎龄，但只适用于妊娠20～86d。如果结合不同阶段胎儿发育的影像学特点进行综合判断将更为科学；3.妊娠47d及其后，可根据探查到胎儿阴囊预测胎儿性别。     

生物预处理竹子对纤维酶糖化的影响

随着石油资源短缺形势日趋严峻,燃料乙醇作为可再生的替代能源越来越受到重视,为消化大量陈化粮,我国于2001年批准了4个用陈化粮生产燃料乙醇的试点企业.但是,目前粮食燃料乙醇已经开始叫停,2007年5月,财政部制定施行的<可再生能源发展专项资金管理暂行办法>中亦未把玉米、小麦、水稻等粮食列为生产燃料乙醇的原料.     

我国食品中农药残留研究进展

随着人们安全健康意识提高,食品中农药残留问题更加受到重视,本文综述了样品预处理研究进展及农药残留快速检测技术研究进展,并简单分析介绍各种方法的优缺点。     

印染、制革有机废水预处理

大量的资料表明,我国目前及今后相当长一段时间内的环境问题主要是水环境问题,水环境问题又主要是有机废水的污染问题.因此,印染、制革有机废水的治理是环保工作中极其重要的一面.     

甘蓝保鲜贮藏技术要点

甘蓝,又名包心菜、洋白菜,属于十字花科一年或两年生作物,我国各地现已普遍栽培,了解甘蓝的保鲜特性及贮藏技术具有重要现实意义。1.保鲜环境甘蓝依叶球的形状可分为平头型、尖头型、圆头型三种。圆头形目前栽培较少,一般平头型甘蓝较多用于贮藏。甘蓝有一个比较明显的休眠期,这是耐贮藏的一个先天条件。     

超声提取永思小檗盐酸小檗碱工艺的优化

[目的]优选出永思小檗盐酸小檗碱的最佳超声提取工艺条件,为盐酸小檗碱在医药工业上的研发应用奠定基础.[方法]以乙醇为溶媒,采用超声提取法提取永思小檗盐酸小檗碱,并通过单因素试验和正交设计L9(34)考察乙醇浓度、提取时间、提取温度、溶媒倍数对永思小檗盐酸小檗碱提取效果的影响.[结果]综合考虑成本及提取效率,永思小檗盐酸小檗碱最佳超声提取工艺为:以150倍45%乙醇作溶媒,60℃超声提取一次,时间为40 min.[结论]在最佳工艺条件下,超声提取永思小檗盐酸小檗碱的平均含量达11.9633 mg/g,进一步证实以乙醇为溶媒、采用超声提取法提取小檗碱的可行性.