采用现代食品加工技术开发蛋白质食物资源

本文分析了现阶段我国人民的食物结构以及食品加工在开发蛋白质食物开源中的地位和作用，并从五个方面进行了论述。     

西藏山南地区草地资源及其合理利用

由于对西藏山南地区草原状况缺乏全面认识，未能合理利用，出现了草原退化等一系列问题。为了合理开发利用草地资源，通过调查提出：调整畜群结构，推行草场有偿承包责任制，开展季节性畜牧业，建立草地农业生态系统等建议。     

发挥饲草资源优势大力开发奶山羊

雅安市具有饲草资源丰富,气候宜于牧草生长的自然条件,农民也具有一定的养羊技术。1978年试养的奶山羊,得到迅速发展,由125只上升到1988年的13500只。其主要经验是加强组织领导,调动农民的积极性,做好技术培训,积极改良品种,搞好疫病防治,种植优质牧草,开展科学研究,做好鲜奶收购及加工等系列配套服务工作。     

桑+蚕+菜+沼生态农业模式与经济效益

<正>生态农业是指利用人、生物与环境之间的能量转换定律和生物之间的共生、互养规律,结合本地资源结构,建立一个或多个“一业为主,综合发展,多级转换,良性循环”的高效无废料系统,是搞“人地粮”和“水土肥”平衡的重要内容。宜昌市夷陵区分乡镇素有“垭丝之乡”美称。2000年,该镇在大力发展桑蚕     

鹅引种要紧盯市场

我国鹅品种资源丰富，根据鹅的主要经济用途可将其分为羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。在倡导健康消费的今天，市场对鹅产品的需求呼声渐高，紧盯市场、科学选择优质鹅种是获得显著经济效益的前提。羽绒用型所有品种的鹅均产羽绒，专门把某些鹅种定为羽绒用型似乎不太科学，但在所有鹅种中以皖西白鹅的羽绒洁白、绒朵大而视为上乘，一些客商在收购羽绒用活鹅时，如为相同体重的白鹅，以皖西白鹅的价格为最高。因此，进行活鹅拔毛时应该选择这一品种。但皖西白鹅的缺点是产蛋较少．繁殖性能差，如以内毛兼用为主要用途．可引入四川白鹅、莱茵鹅等对其进行杂交。     

如何提高蛋鸡生产的经济效益

1把握市场动态,合理安排生产 从20世纪80年代到现在,蛋鸡生产取得了突飞猛进的发展,科技进步在生产中发挥着越来越大的作用,蛋鸡生产从单纯的数量增长进入了以质量效益为中心的新的发展阶段.     

设施渔业--渔业现代化的必由之路

当前,我国渔业发展进入了一个关键时期.随着渔业外部大环境和宏观经济形势的不断调整变化,渔业发展正面临资源、市场、机制、观念等多种因素的交叉制约,其原有的强势特征开始弱化,发展的速度相对减缓,而设施渔业作为一种新的生产方式在渔业结构调整中的蓬勃发展,已成为渔业经济增长中一个新"亮点".设施渔业优势特征适应了渔业新阶段发展要求,具有很强的产业生命力和广阔的发展前景.它无疑是我国实现渔业现代化的必由之路.     

油松花粉采集技术

油松是我国北方地区的一个主要造林树种，其花粉资源十分丰富。承德市范围内就有人工油松林22万hm^2，且多为中幼龄林，花粉总储量近2000t，易于人工采集。油松花粉广泛应用于保健品行列，现市场价格在每吨3万元左右，市场前景广阔。     

环县甘草人工栽植技术

甘草为豆科多年生草本植物,以根和根茎入药,含甘草酸、甘草素、甘草次酸等,其味甘、性平、无毒,有补脾益气、止咳祛痰、清热解毒、调和诸药的功效,还可做为食品添加剂和化妆品的配料,用途广泛,市场需求量大.以前甘草主要依靠野生资源,但因乱采滥挖而使野生资源面临枯竭.近年来国家实施生态保护,限制采挖和应用野生甘草,各地人工种植甘草已蓬勃兴起.环县2003年种植甘草4 000 hm2,直播种植两年后,条草产量可达4 500～5 000 kg/hm2,按2005年6元/kg计,产值可达27 000～30 000 元/hm2,再加上毛草4 500元/hm2,总产值可达31 500～34 500 元/hm2.实践证明,人工种植甘草可满足市场需求,增加农民收入,其发展前景十分广阔.环县目前人工种植甘草主要采用种子繁殖,现根据笔者种植甘草的实践,将甘草人工种植的技术总结如下.     

世界上面积最大也是唯一的小叶杨基因库急需进行抢救

小叶杨是我国北方地区重要的乡土树种资源，具有耐干旱而瘠薄，适应性广，生长优良，寿命长等特性，成为中国最早开展人工栽培和杂交育种的首选树种。在中国北方林业生态建设和地方经济发展中发挥着重要的作用。