萝卜生理病害的预防与防治

萝卜是一种大众蔬菜,其消费趋向逐步由数量型向质量型、季节生长向周年供应、大个体向中小型转化。萝卜常见的一些生理病害及防治介绍如下：     

如何科学建设现代化肉羊养殖小区

编者按:加快草食家畜发展是优化畜牧产业结构,提高畜牧业整体效益的一个重要突破口,随着社会的进步,我国养羊业必须改变传统的放牧习惯,发展舍饲或半舍饲养羊,由过去的数量型养羊转变成质量型和效益型养羊,走规模化、生态型的饲养道路,提倡养殖户投资建设养羊小区,走集中饲养、规模经营的路子.养羊小区的建设除按一般养殖小区的建设要求外,在羊舍建筑与设备设置上还应讲究科学化.     

从监管入手 保动物食品安全

随着社会主义市场经济的不断发展,人们的生活水平也不断提高,对动物产品的需求从过去追求数量型向追求质量型转变,从而动物产品的质量安全已引起全社会的广泛关注。现结合工作实践,就动物产品安全存在的问题和解决的措施浅谈如下：     

走中国特色的质量型奶源发展之路

随着世界畜牧业的迅速发展．乳业发展水平的高低已成为现代农业特别是畜牧业发展水平的重要标志。2000年世界奶业产值占农业总产值的20%．欧美及大洋洲奶业产值一般占畜牧业总产值的30%左右，在国民经济中占有重要的地位。而中国的乳业产值仅占农业总产值的3％．远远落后于世界平均水平。改革开放以来，我国奶业有了较大的发展．尤其是近几年来发展速度明显加快。1998～2002年．我国奶类总产量由744．5万吨增加到1400．4万吨，年均增长17％；1997～2002年，奶牛由426万头增加到687．3万头，年均增长38%。2003年我国牛奶总产量达到1625万吨，增长25％；而同期全国肉类增长4％，蛋类增长3％。2003年末奶牛存栏突破800万头，消费增长也在2096以上。我们称奶业是“朝阳产业”．当前高速发展就是适应产业发展的要求，今后5～10年甚至更长的时间，我国奶业仍会保持快速发展的势头。现在我国奶源只是数量的发展．靠奶牛头数增加牛奶的数量．这是低效益落后的发展。特别是存在生鲜牛奶质量差，营养成分低，细茵总数严重超标，抗生素牛奶多，鲜奶检测手段落后等问题。必须全面地与国际标准接轨，规范市场运作，增强国际竞争力；同时结合中国的国情，通过品种改良、科学饲养管理奶牛；完善生鲜牛奶质量监控体系，疫病防制体系，科技创新与应用体系，资源与生态保护体系，信息与社会化服务体系；提高单产和牛奶质量，从而提高奶牛饲养户及乳品加工厂的经济效益，达到双赢的目的，走中国特色的质量型奶源发展之路。     

浅谈新形势下设施畜牧业的发展策略

社会主义新农村建设是一项内涵丰富,任务艰巨的系统工程,转变畜牧业生产方式是发展现代畜牧业,建设社会主义新农村的必然要求.在此过程中,必须加快推进畜牧业由传统生产方式向现代生产方式转变,促进畜牧业由数量型向质量型发展;而作为质量型畜牧业、可持续畜牧业和畜牧业产业化的最佳结合和表现形式的就是设施畜牧业.为此,笔者就社会主义新农村建设中如何发展设施畜牧业作简单探讨.     

套袋苹果易出现的问题与对策

目前,我国苹果生产已由数量型转为质量型,生产优质无公害果品已势在必行。套袋是生产优质高档无公害绿色果品的有效技术措施,但近年来,由于种种原因,在生产中套袋苹果生产出现了许多问题,达不到预期目的。如出现缺钙症、黑点病、果实日灼、害虫在袋内危害、上色差、果皮粗等不良现象。现就其存在的问题及防治对     

青海省养猪生产发展之思考

养猪在农业中占有重要地位,已成为农村和农村经济发展的重要支柱,在加速粮食转化、扩大农村就业、增加农民收入、带动种植业和相关产业发展、振兴农村经济等方面,都起到不可代替的作用.猪肉是养猪生产的终端产品,是人类生存不可缺少的营养食品之一,当前部分人食物构成中蛋白不足,尤其是动物蛋白质短缺,使食物中的营养比例失衡,对人体健康造成一定影响.为促进青海省人民食物结构由温饱型向营养型、保健型转化,积极推动养猪生产的持续快速发展,满足人们对高质猪肉的需求.近20年来,我国养猪生产科技含量逐步增加,生产水平不断提高,生猪存栏数稳居世界第一,猪肉总产量跃居世界首位,成为当之无槐的世界养猪和猪肉生产大国.但青海省养猪是以千家万户为主体,尽管具有灵活性和市场承受能力强等特点,但因小生产与大市场的矛盾突出,生产上势必呈现规模小、水平低、竞争力不强等弱点.重视经营体制,加快由分散型向集约型、传统型向科技型、数量型向质量型的转变,是促进专业生产和产业化发展的必经之路.     

调整农村产业结构实现又好又快发展

一、调整农村产业结构的基本思路1、层次性农村产业结构调整主要有三个层次。即:种植业内部、农业内部和农村内部。这三个层次的依次调整,实际上是由浅到深,由数量型农业变革为质量型农业的过程。首先是种植业的启动,然后逐步向农业、以至整个农村经济依次推进,拓宽调整的空间,在一定时期各有侧重,有计划、按步骤、分层次地进行。     

肉羊无公害育肥技术措施

<正>随着人民生活水平的提高,人们对肉羊的需求已逐步从数量需求向质量需求转变,特别是我国加入WTO后,国际贸易中的"绿色壁垒"等限制措施又对我国的肉羊质量提出了更高的要求。对此,我们应紧跟形势的发展,以市场为导向,积极实施战略转型,由当前的数量型向质量型转变。现将肉羊无公害快速育肥技术措施介绍如下:1、建立无公害羊场     

中国奶业升级转型阶段的关键问题与启示

近年来,中国奶业质量安全事故频发,食品安全成为全社会关注的重要问题。过去30年,中国奶业实现了数量型的跨越式发展,目前正逐步向质量与数量并重型发展。与世界奶业发达国家相比,中国奶业在奶源基地建设水平方面差距较大,需要从资金、机制、路径、技术和人才方面进行扶持。