豆瓣绿叶片再生植株

豆瓣绿又称胡椒草 ,为胡椒科一年生或多年生常绿多肉草本。叶面多斑纹或透明点 ,花小 ,密集着生于细长的穗状花序上。是优美的观叶小型盆花 ,可用于室内装饰。1　材料与方法　　取室内栽培的三色豆瓣绿幼龄植株的嫩叶为外植体。首先用稀释的洗涤液清洗 ,再用自来水冲洗 1 0ｍｉｎ ,放入消毒瓶 ,在超净工作台上用75%的酒精摇动浸泡 3 0ｓ。倒出酒精后再用0 .1 %升汞灭菌 1ｍｉｎ,用无菌水冲洗 3～ 4次。将消毒好的叶片切成 0 .5ｃｍ× 0 .5ｃｍ的小块 ,接种于ＭＳ ＫＴ2 .5ｍｇ/Ｌ ＮＡＡ0 .5ｍｇ/Ｌ的培养基上诱导愈伤组织。培养基 ｐＨ =…     

辣豆瓣酱的制作方法

一、生瓣水烫先将干法或湿法去皮后的豆瓣片装于箩筐约25千克左右,然后在蒸锅上横置一木棒,待水烧到沸腾时,把装入箩筐的豆瓣连筐放入锅内蒸,筐绳系在木棒上。此时要注意不使豆瓣浮起散落在蒸锅底部。豆瓣入水后要用铁铲在筐内不断搅拌,使之受湿均匀,一般浸烫2～3分钟,达到三分熟程度即可迅速取出,用冷水浸泡,使之降温,然后沥去水分,倒入接种拌曲台。     

豆瓣绿组织培养辐射诱变效果的初步研究

叙述了通过组织培养手段,用~(60)Co γ射线辐射豆瓣绿愈伤组织,获得变异植株。研究内容包括辐射剂量,诱变效果,植株再生过程及培养茎的选择。     

香菇焖鸡块

用料:嫩鸡1只(1000g),干香菇50g,豆瓣25g,花椒1茶匙(5g),精盐1茶匙(5g),老姜50g,大葱10g,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10ml),酱油2茶匙(10ml),冰糖25g,油50ml,八角2粒做法:1.干香菇用温水泡30min以上,充分发开后洗净备用。2.将整鸡洗净,把鸡头、翅膀和脚至胫部切下,然后将鸡对剖开,将鸡肉斩成长3cm、宽2cm的长方块,把鸡头、翅膀和脚也斩成3cm的段。3.大火烧热炒锅,下油烧热,然后将鸡块放入热油锅中爆炒,待鸡肉变硬变色时,加入料酒及姜块、豆瓣、花椒,炒至水分渐干溢出香味时,即加入适量水(没过鸡肉表面),放入少量盐、酱油和冰糖、八角。4.加盖…     

豆瓣菜种子发芽特性研究

对豆瓣莱种子发芽的光照条件及在不同贮藏温度、不同贮藏时间条件下的发芽特性进行了研究。试验结果表明：豆瓣莱为需光发芽种子。在4个品种中，太原豆瓣菜种子的发芽率、发芽势和发芽指数最高。豆瓣菜种子常温贮藏1a后的发芽率为3％，基本丧失生活力；在4℃条件下，豆瓣菜种子的发芽率与贮藏时间呈显著负相关，贮藏20d～2a的发芽率为91．0％～95．0％，且不同贮藏时间处理间的差异不显著，3a以后显著下降。贮藏4a的发芽率为78.7％，贮藏5a的发芽率迅速降为43．0％，5a是豆瓣菜种子发芽率迅速下降的拐点。     

豆瓣绿组织培养配方筛选研究

以豆瓣绿叶柄基部、叶片为外植体,采用组培快繁技术,研究了6-BA及各种添加物对豆瓣绿的植株诱导、不定芽分化及生根培养的影响。结果表明：豆瓣绿的组织培养应选取叶柄基部为宜,诱导适宜培养基配方为：MS＋6-BA 3.0 mg/L;芽继代增殖适宜培养基配方为：花宝1号30g/L＋香蕉25g/L＋马铃薯25g/L＋活性炭1g/L;生根适宜培养基配方为：花宝1号30g/L＋香蕉50g/L＋马铃薯50g/L＋活性炭1g/L。     

长江铜鱼养殖技术

铜鱼Coreius heterodon(Bleeker)属鲤形目,鲤亚科,鱼句亚科,铜鱼属.地方名:金鳅、水密子、尖头棒、麻花鱼、铜线、芝麻鱼.铜鱼是长江流域上游的重要经济鱼类.其肉质鲜嫩,富含脂肪,每百克内含蛋白质19.3g、脂肪3.2g,钙质含量也很高,是大众喜食的上等鱼,地方风味菜肴有豆瓣鱼、红烧鱼等.靖江一带宾馆饭店也将其作为高档鱼用于筵席,俗称黄道士,需求量较大.近年,铜鱼自然资源总体呈下降趋势,表现为捕获个体变小,产量下降.尽管如此,市场上的铜鱼仍然来自野生铜鱼捕捞,铜鱼的人工养殖尚未见报道.     

豆瓣兰的栽培管理技术

豆瓣兰又叫线叶春兰、豆瓣绿、鹦哥绿。因生长地区狭窄，资源十分有限。与其他兰花品种相比较。是开发较晚的品系之一。基本没有形成自己的品牌。豆瓣兰这个优秀的兰种。神韵十分美。从花姿、花色和瓣型看，别具特色，是兰花品种百花园中值得开发，并具有极高观赏价值的兰种品系。