基层畜牧兽医体系的改革建议

自2005年农业部贯彻执行《国务院关于推进兽医管理体制改革的若干意见》以来,全国各地积极推行,取得了一定成效,但也面临一些困难,基层改革尤为突出。本刊以重庆市璧山县为例,介绍其做法,供交流。     

浅谈动物源性食品安全监管体系的构建

改革开放以来．我国养殖业持续快速增长．动物源性食品严重匮乏的局面已不复存在。我国肉，蛋产量都已稳居世界首位．社会需求已从数量型向质量型转变。随着人民群众对动物源性食品质量要求日益提高，动物源性食品安全问题成为社会关注的热点。近几年．国内相继发生“瘦肉精”事件、兽药残留超标事件、禽流感事件以及最近四川人感染猪链球菌病事件，     

饲料企业HACCP体系的建立与实施（下）

判定或设立一个点、步骤或过程是否为关键控制点可以使用如下方法：判断树法、采用危害发生的可能性及严重性的判断确定、官方或公认的资料、小组成员经验及专家建议等。具体可参阅《HACCP的应用在加拿大——食品安全促进计划》(国家检验检疫局编译)。不论采取何种方法，都必须做到依据充分，判定准确。没有丰富经验的HACCP小组，最好按判断树一步一步地去判断。     

加快推进村级动物防疫员队伍建设的思考

我国现行的动物防疫体系由省、市、县、乡、村五级动物防疫网络组成,其中村级动物防疫员处于网络的最基层,是动物疫病防控体系的重要基础,是各项动物防疫措施实施的关键力量。这支队伍水平和素质的高低,直接关系到重大动物疫病防控的成效,     

谈谈如何应对公共突发事件

<正>突发公共事件是指突然发生,造成或者可能造成重大人员伤亡、财产损失、生态环境破坏和严重社会危害,危及公共安全的紧急事件。1.突发公共事件传统管理体制的弊端我国原有应急工作的基础薄弱。2008年初我国南方冰雪灾害、3月14日拉萨打砸抢烧事件、5月12日四川汶川特大地震,2009年6月5日四川公交车燃烧案、7月5日乌鲁木齐暴力事件,2010年8月8日甘肃舟曲特大山洪泥石流灾害,2011年"7·23"浙江甬温线特别重大铁路交通事故造成39人遇难,2012年"8.26"包茂高速与特大交通事故造成36人死亡3人受伤,2013年11月22日11·22青岛黄岛输     

动物标识及产品可追溯体系建设

建立行之有效的动物标识及产品可追溯体系,是现代畜牧业发展的必然要求,也是保障动物产品质量安全、提高动物卫生监管水平、防控重大动物疫病的重要措施.本文首先阐述了充分认识动物标识及产品可追溯体系建设工作的紧迫性和重要性,其次,分析了动物标识及产品可追溯体系构成要素与基本原则,同时,就如何进一步加快动物标识及产品可追溯体系建设进行了较为深入的探讨,具有一定的参考价值.     

加强动物防疫检疫,构筑食品安全屏障

加强动物防疫检疫,是确保畜牧业生产的健康持续发展和广大人民群众的身体健康的根本保障,本文就完善动物防疫体系、严把出入境检疫关卡、加大畜牧业投入品管理、开展流行病学调查和推广、健全制度强化监管、建立和健全生物安全体系和GS1系统6个方面的动物防疫检疫措施作了论述。为我国动物防疫检疫综合治理提出了一条新思路。     

浅析动物疫病防控体系建设

我国颁布了《动物防疫法》后,动物疫病的防控体系建设有了初步成就,但也存在许多需要解决的问题。只有对动物疫病的防控体系进行完善,才能对动物疫病进行有效防控,为预防人畜共患病做出重要贡献,最终达到促进我国养殖业持续健康发展、保障公共卫生以及食品安全的目标。本文深刻分析当前我国动物疫病防控体系中存在的一些问题,并就如何建设这一体系提出建议。     

村级动物防疫体系建设初探

我国动物防疫体系建设始于20世纪50年代,在相当长的一段时期,由于养殖总量不大,规模小,畜禽商品率不高,对动物防疫体系的要求也相对较低,动物防疫体系建设也就相对滞后。改革开放后特别是在上世纪末本世纪初,     

重大动物疫情对我国动物疫病防控体系的要求及反思

2005年10月以来，我国部分省份再次发生高致病性禽流感疫情，个别地方也发生了人感染高致病性禽流感病毒引起死亡的情况，使我国养禽业遭受了重大损失，同时也给人民群众身体健康和生命安全构成了严重威胁，暴露了我国对高致病性禽流感等重大动物疫病防控体系的诸多漏洞。笔者通过深入细致的调查研究，对这些漏洞进行了认真的反思，并就如何应对提几点建议，供同行们商榷。