浅析各类污染源对蜂花粉食用安全的影响

论述了重金属污染、农药污染、微生物污染及抗生素污染给蜂花粉产品质量带来的影响。     

棚室浆果授粉蜜蜂花粉的营养补充及饲喂管理

<正>随着黑龙江浆果产业的发展,全省各地棚室栽种蓝莓、蓝靛果、树莓、灯笼果等浆果的越来越多,这些浆果大多数是虫媚授粉作物,因为浆果自身特点花朵繁多,棚室内基本无法人工授粉完成授粉受精,蜜蜂授粉这项配套技术在栽植过程中需求重要性逐渐凸显。本文就棚室浆果授粉蜜蜂花粉的营养补充及饲喂管理做了研究和总结,论述了花粉饲喂在实施授粉过程的重要性及方式方法,简要介绍了流体花粉蜜蜂饲喂器的原理及授粉作物的管理。     

开拓蜂产品零售市场的好帮手——《蜂产品知识》

畅销17年的《蜂产品知识》一书,详细系统(而非问答形式)介绍了蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂蛹、蜂毒、蜂蜡等蜂产品的来源、成分、临床应用、滋补保健和养生作用、贮存以及服用量等方面的知识。适合消费者阅读,更适合蜂产品专卖店作科普宣传促销赠送顾客或零售该书。因此,被     

蜂花粉抗氧化作用的研宄进展

蜂花粉营养全面,含有多种生物活性物质,具有延缓衰老、抗菌消炎、增强免疫力等多种生理和药理功能。综述了蜂花粉中起抗氧化作用的因子和影响蜂花粉抗氧化作用的因素,并对蜂花粉的进一步开发利用方向进行了展望。     

蜂维康口服液宁神益智、气血亏虚作用的临床观察

<正>蜂维康口服液是用蜂花粉、蜂王浆与中草药南刺五加、淫羊藿等配制而成,有抗疲劳、耐低温、抗辐射以及镇静等作用。本文进一步应用于临床,对神经衰弱、冠心病或隐型冠心病、早期高血压等有气血亏虚,肝肾不足,阴虚阳亢型的患者进行辅助治疗临床观察,并与同期运用人参蜂王浆作对照,其结果如下。一、临床资料病例随机分为两组,即用蜂维康口服液者为治疗组,用人参蜂王浆者为对照组。治疗组共240例,年龄最大79岁,最小30岁,平均52.3岁。原发病为神经衰弱69例,冠心病或隐型冠心病61例,早期高血压45例,肺心病44例,乳腺癌术后及其他21例。辩证分型;气血亏虚型87例,肝肾不足型82例,阴虚阳亢型71例。     

漫谈花粉粒花粉团花粉脾和蜂粮脾

目前对这 4个名词常有所混淆。对其不同的营养成份也没有见过系统的报道。因此 ,对其保存方面难以找到最佳的、有效的方法。今作此文与蜂友们共同探讨。1、名词解释花粉粒是被子植物的雄性生殖细胞 ,是植物的“精子”。很小 ,直径只有 1 0～ 50微米。成分复杂 ,营养丰富。人工采集的花粉属之。花粉团是蜜蜂在采集花粉粒时 ,用蜜液或“唾液”将花粉粒揉制而成的团状物 ,是经过蜜蜂初加工的产物。习惯上称它为蜂花粉。花粉脾是贮有大量花粉团而未经蜜蜂全部加工成为蜂粮的巢脾。蜂粮脾是经蜜蜂全部加工成熟的花粉脾。花粉脾和蜂粮脾的营养价值…     

党参蜂花粉脂肪酸的GC-MS分析

以石油醚为溶剂,提取党参蜂花粉粗脂肪,甲酯化处理后,用气相色谱-质谱联用技术进行分离鉴定,共鉴定出8种脂肪酸,占总含量的76.78%。其中饱和脂肪酸相对含量为23.66%,不饱和脂肪酸相对含量为67.83%,其中亚麻酸相对含量最高,为57.16%。     

蜂花粉中活性肽的研究现状

蛋白质是人类必需的营养物质，具有一定的生理功能和特性，但是大部分蛋白质由于其分子量较大，人体难以吸收。生物活性肽是由两个或两个以上的氨基酸通过肽键连接而成，具有蛋白质的性质，另外还具有涉及神经、激素和免疫调节、抗血栓、抗高血压、抗胆固醇、抗细菌病毒、抗癌、抗氧化、清除自由基、改善氮素吸收关系和矿物质运输、促生长、调节食品风味、口味、硬度等多重功效。因此，生物活性肽越来越受到研究工作者的重视。蜂花粉的蛋白含量相当丰富，大约是其干重的25％左右，但是蜂花粉中的某些蛋白具有致敏作用，一定的人群在食用后会引起胃部疼痛和胀痛等身体不适。将花粉中的蛋白质降解为小分子的生物活性肽，具有潜在的研究价值。     

DHG—1型电热蜂花粉干燥器的研制及使用

近年来,许多养蜂者都不同规模地生产了蜂花粉,但由于缺乏适当的蜂花粉干燥器,蜂花粉未能及时干燥而霉变损失,或因干燥处理不当,蜂花粉的营养成分受到严重破坏,影响产品质量。为解决花粉干燥设备短缺这个问题,我们参考了国外蜂花粉干燥设备及技术,研制出DHG—1电热蜂花粉     

油菜蜂花粉多糖的测定分析

多糖作为药用始于20世纪40年代,多糖类物质是近年来国内外研究的热点之一。我国学者王开发等对5种蜂花粉的多糖进行了提取和研究,认为多糖不但能治疗机体的免疫缺陷疾病,还能治疗诸如风湿之类的自身免疫性疾病。而且发现有的花粉能诱导机体产生干扰素,其细胞毒性极小。并进一步对玉米花粉多糖治疗肿瘤进行了临床观察,发现玉米花粉多糖具有抗肿瘤,提高人体免疫功能的作用,是一种生物活性强的免疫促进剂,与化疗、放疗并用,可提高肿瘤治疗的疗效,增强肿瘤患者的细胞功能,减轻化疗、放疗的毒副作用,提高患者的生活质量。根据玉米花粉多糖的研究,…