清洁工艺在蔬菜生产消费中的应用

本文根据新一轮“菜篮子工程”的要求和蔬菜生命周期分析，提出在蔬菜生产消费中实行“无公害蔬菜”生产和“净菜进城”一体化清洁工艺的必要性，蔬菜清洁生产兼顾了环境效益，经济效益和社会效益三者的统一，是城郊型蔬菜基地发展的一个方向，至于销售价格和流通的调节，保鲜和包装技术的选择等尚不成熟的方面，则可通过试蹼探索和政府调控予以解决。     

努力做好新阶段的“菜篮子”工作

经过20多年的改革开放，我国人民生活总体上达到小康水平，正在向全面建设小康社会迈进。当前农业和农村经济发展进入新的阶段，“菜篮子”工作也面临新的形势。一是供求关系发生新的变化、需求层次多样，人们更加注重“菜篮子”产品的多样性、优质化、卫生和安全；供给范围拓展，要求“菜篮子”工作既要重视城市，也要关注农村；生产空间扩大，对保持“菜篮子”产品总量和品种的供求平衡，防止区域结构趋同、低水平重复，提出了更高的要求；二是对质量管理提出了新的要求。“菜篮子”产品的生产主体和流通渠道多元化，增加了质量卫生安全管理的难度；使用农药、兽药、化肥等投入品，要求我们加强管理，科学指导，趋利避害。三是面临新的国际竞争环境。加入世贸组织后，如何利用国内国际“两个市场”、“两种资源”，把我们的优势产品打出去，同时加强进口管理，防止国外农产品冲击国内生产，是十分紧迫而艰巨的任务。面对新的形势，目前，“菜篮子”工作还不能完全适应新要求，生产、流通等领域存在看一些亟待解决的问题，质量卫生安全问题突出，市场秩序混乱，产品结构不合理，流通基础设施落后、解决“菜篮子”工作中存在的问题，进一步把“菜篮子”生产提高到一个新水平，是贯彻江泽民总书记“三个代表”重要思想要求，维护广大人民群众利益的具体行动。     

湖北水生蔬菜产业现状与发展对策

2010年,国务院下发了《关于统筹推进新一轮菜篮子工程建设的意见》、《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》;湖北省政府2010年9月召开了全省推进新一轮菜篮子工程建设工作会议,出台了《湖北省人民政府关于新一轮菜篮子工程建设的意见》、《湖北省人民政府关于进一步促进蔬菜生产保障市场有效供给的通知》。这是推动湖北省蔬菜产业发展方式转变的重要契机．也为湖北省水生蔬菜产业发展带来了历史性机遇。     

白沙特优2号棱丝瓜的特征特性及栽培技术

近年来,随着我县菜篮子工程的发展,白沙特优2号棱丝瓜生产已初具规模。在苏洋、乐陶等村发展迅速,取得亩产4600公斤,亩产值5000元,市场看好,深受广大农户欢迎。一、特征特性白沙特优2号棱丝瓜植株蔓株,株高10多米,分枝性强,根系旺盛,主根较粗;瓜体绿色,外表有均匀的棱角,俗称“     

用新思路新办法再造新一轮菜篮子工程（一）

一、再造新一轮菜篮子(蔬菜)工程的必要性和重要性 自从1988年市政府提出并着手建设上海菜篮子工程以来,在加强基地建设,提高生产总量,保障市场供应,丰富人民生活,维护社会安定,促进经济发展等方面都取得了历史性的较大成效。上海菜篮子工程的建设,使广大市民得到了较多实惠,深受上海人民的拥护和赞扬。但是,近两年来,随着浦东开发的加快,全市改革力度加大,城区延伸扩大,市政基础建设加速,二、三产业经济飞跃发展等全局性大环境的变化,使本市蔬菜产销工作中的老格局受到了较大的冲击,加之上海蔬菜又从计划管理体制向市场经济体制转换,由此出现了很多新情况和新矛盾。     

都兰县蔬菜生产现状及对策措施

随着菜篮子工程建设与发展．近年来．都兰县结合扶贫开发项目．在察苏、香Et德地区投资建设了百座高效节能温棚及配套的栽培技术,为都兰地区居民提供了新鲜的辣子、茄子、西红柿、西瓜等高档的精细果蔬;从而丰富居民的菜篮子。提高居民生活。     

循环经济在养禽业中的实施与推进

<正> 循环经济在我国刚剐起步,从1999年开始。已经在石化、化工、冶金、轻工和船舶等5个行业试点,而在畜牧业方面几乎还是空白。勿容置疑,家禽业在畜牧业中最发达,在我国的"菜篮子工程"历史上写下了辉煌的一页,同时,也在十多年的环境污染领域留下了浓浓的一笔。家禽业与农村生态环境、人畜安全密切相关,尤其是在遭遘了"禽流感"之后,业内外更应该强烈意识到实施循环经济与清洁生产已势在必行,刻不容缓了。1.循环经济的定义和原则循环经济(Circular Economy),是对物质闭环流动型(closing Materials Cycle)经济的简称。它倡导在物质不断循环利用的基础上发展经济,建立资源——产品——再生资源的新经济模式。以彻底改变资源——产品——污染排放的直线、单向流动的传统经济模式。循环经济     

华南地区北运辣椒露地高效栽培技术

辣椒产量高,生长期长,且较耐贮运。在华南地区的南菜北运基地,尤其是海南及广东的茂名、湛江等地,辣椒已成为冬春季节栽培的主要蔬菜品种之一。据初步统计,仅海南及广东的茂名、湛江等地北运辣椒栽培面积达10万hm^2。辣椒产品主要运销内陆各大中城市及港澳地区,为全国的菜篮子工程建设做出了一定贡献。现将其华南辣椒露地栽培技术整理如下：