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荼业涉及种植业、加工业和商业。茶作是发展茶业的基础。21世纪的浙江茶业发展应杨长避短，以市场为导向．以经济效益为中心．走“优质、高产、高效”发展茶业之路。作为茶业基础的茶作应着重抓好：（1）调整茶树品种结构，普及茶树良种；（2）调整茶园树龄结构，提高茶树素质；（3）优化茶园管理，提高茶园整体素质。 相似文献
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茶叶抗脂质过氧化作用的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
用H2O2－Fe2＋体系诱导兔肝匀浆产生脂质过氧化，用TBA法测定脂质过氧化终产物丙二醛的含量：用电子自旋共振仪（ESR）直接证实了茶精能清除脂质过氧自由基，并初步分析了茶抗脂质过氧化作用的可能机理。 相似文献
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