高浓度有机废水的好氧生物法-吸附法协同处理

采用好氧生物法-吸附法协同处理高浓度有机废水,探讨了各种因素对废水CODCr和色度去除率的影响.结果表明,废水经好氧生物法处理,CODCr的去除率为94.7％;好氧生物法处理后的废水经吸附法处理,CODCr和色度去除率分别为81.3％和93.4％;经好氧生物法-吸附法协同处理后,废水CODCr由4 340 mg/L降至43 mg/L,CODCr的去除率为99.0％,废水处理效果良好.     

套袋栽培对红提葡萄果实品质的影响

对驻马店市4年生果园进行套袋试验,研究套袋栽培对红提葡萄果实品质的影响.结果表明,套袋对果实品质有显著影响,增大了果个,单果粒重提高14.2%,增加了果重,单果稳重提高13.6%,并显著降低了病果率,改善了果实的外观品质,商品性得到提高,果实的耐贮性增强,着色度降低,但可通过提前撕袋增加.可溶性固形物含量减少.     

臭氧氧化技术处理直接紫染料废水的分析

采用臭氧氧化法处理直接紫染料废水,考察了反应时间、臭氧投加量和初始pH等条件下臭氧氧化过程对废水COD和色度去除率的影响.结果表明,臭氧氧化过程中COD去除率随着臭氧投加量的增加而增强,随着反应时间和初始pH的增加先增大后减小;色度的去除率随着臭氧投加量和反应时间的增加而增加,随着初始pH的增加先增加后略有减小.当初始pH为10、臭氧投加量为35 μg/L、处理7min时,COD去除率达92.8％,色度去除率可达98.3％,污水处理效果最佳.     

PRELID3B基因mRNA在不同品种乌骨鸡肌肉组织中的表达规律研究

PRELID3B基因（PRELIP Domain Containing 3B）是调控乌骨鸡黑色素沉积的重要候选基因。为探讨PRELID3BmRNA在不同品种乌骨鸡肌肉发育中的表达情况,以丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡为材料,采用实时荧光定量PCR技术,检测出雏后不同发育时期胸肌和腿肌中PRELID3BmRNA的表达情况,并将基因表达量与肌肉色度L值进行相关性分析。结果发现,2个品种胸肌和腿肌的肌肉色度L值都随日龄的增长呈逐渐下降的趋势;2周龄后,2个品种的胸肌和腿肌L值出现差异（P<0.05）。丝羽乌骨鸡胸肌和腿肌PRELID3B mRNA表达变化趋势基本一致,都是前高后低;余干乌骨鸡胸肌和腿肌PRELID3BmRNA表达变化趋势不一致,其中胸肌在10周龄之后呈升高的趋势。14周龄之后,2个品种的胸肌和腿肌PRELID3BmRNA表达都出现差异（P<0.05）。品种间比较,14周龄之后胸肌PRELID3BmRNA表达在品种间出现差异（P<0.05）;腿肌则是在2周龄、6周龄和14周龄时品种间出现差异（P<0.05）。肌肉色度L值与基因表达的相关性结果显示,2个品种的腿肌...     

黑色素沉积相关基因在丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡胸肌和腿肌中的表达分析

试验旨在分析黑色素相关基因在丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡中的差异表达。试验测定丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡2～17周龄胸肌和腿肌肉色亮度值,比较黑色素相关基因TYR、TYRP1、PMEL和MITF在两种乌骨鸡胸肌和腿肌的差异表达量。结果显示：2周龄时余干乌骨鸡胸、腿肌和丝羽乌骨鸡胸肌肉色亮度值显著小于其他周龄（P<0.05）,余干乌骨鸡6周龄胸、腿肌亮度值显著大于6周龄丝羽乌骨鸡（P<0.05）,17周龄时丝羽乌骨鸡腿肌亮度值显著大于余17周龄干乌骨鸡（P<0.05）;4个基因在2种乌骨鸡2～17周龄的胸肌和腿肌中相对表达量的变化趋势基本一致,2周龄时表达量较高,随后呈现下降趋势。同时黑色素相关基因表达量存在品种效应,2周龄时TYR和TYRP1基因在丝羽乌骨鸡腿肌中表达量较高,17周龄时MITF基因在余干乌骨鸡腿肌中表达量较高。TYR、TYRP1、PMEL和MITF 4个基因在2种乌骨鸡胸肌和腿肌中表达均呈现显著正相关（P<0.05）;4个基因表达与2种乌骨鸡肉色亮度值显著负相关（P<0.05）,且对黑色素沉积呈现正调控作用。研究表明,在乌色度选种时可以将TYR、TY...     

赤霉素诱麦芽的色度上升机理评述

国产大麦过程中,赤霉素是必须的添加剂,它能够提高麦芽的浸出率等多方面的质量指标,但它的使用也有一个明显的缺陷,哪就是麦芽的色度上长着重在评述多酚类物质特别是阿魏酸,以及与它们的氧化有关的酶类等,在赤霉素作用以后,对麦芽色度的影响。     

红心蛋研究进展

概述了鸡蛋和鸭蛋黄着色研究历史、增色方法、色度标准、着色机理的研究进展，分析了鸭蛋蛋黄着色研究存在的问题，提出了相应措施。     

菊花粉、亚硫酸钠和维生素C对鹌鹑蛋色度和类胡萝卜素的影响

为了研究在鹌鹑日粮中添加菊花粉、亚硫酸钠和维生素E对鹌鹑蛋色度和蛋黄中类胡萝卜素的影响,试验选择4月龄健康北京白羽鹌鹑480只,在日粮中添加不同水平菊花粉、亚硫酸钠和维生素E,测定蛋黄色度、蛋黄中总类胡萝卜素含量、蛋黄中的各类胡萝卜素组分含量,并建立蛋黄中总类胡萝卜素和各类胡萝卜素组分富集效果模型,确定三因素添加的最佳配比。结果表明:各试验组的蛋黄色度均极显著高于对照组(P<0.01);添加菊花粉9.06%、亚硫酸钠0.11 g/kg、维生素C0.43 g/kg时,能够在鹌鹑蛋黄中获得最高的类胡萝卜素富集。说明通过对鹌鹑日粮中菊花粉、亚硫酸钠和维生素E含量的调控可以显著提高鹌鹑蛋的蛋黄色度和类胡萝卜素含量。     

壳聚糖澄清杨梅果酒的影响因素分析

以壳聚糖作为杨梅发酵果酒的澄清剂,采用二次正交旋转组合设计,分析了pH、壳聚糖用量、含糖量、温度及其交互作用对澄清度、色度的影响,建立了置信水平＞99%的y1（澄清度）、y2（色度）对x1（pH）、x2（壳聚糖用量）、x3（含糖量）、x4（温度）4个试验因子的回归模型.分析结果表明,影响杨梅果酒澄清度的因素效应的主次顺序为：壳聚糖用量＞pH＞含糖量;影响杨梅果酒色度的因素效应的主次顺序为：含糖量＞壳聚糖用量＞pH;温度对其澄清度和色度的影响均不显著;pH值在3.5左右时有利于壳聚糖的澄清,壳聚糖适宜下胶量应以果酒达到稳定澄清时的最小剂量为佳.     

基于小波的色度空间图像增强算法--以处理茶叶样本图像为例

茶叶的色泽是评定茶叶等级的一个重要指标。通过计算机分析茶叶样本图像的茶叶色泽,可以不受人为因素的干扰,客观评定茶叶等级。为此,介绍了色度空间与基于小波的图像增强算法,并将二者结合,用来分析茶叶色泽,评定茶叶等级。与传统方法比较,此方法在人眼视觉对亮度和颜色不同的敏感特性方面具有明显的优越性。