豆饼、粕蛋白溶解度和代谢能对肉仔鸡生产性能影响的研究

测定了国内8种不同质量的豆饼、粕的蛋白质溶解度(PS)、表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)。并以这8种豆饼、粕作为唯一蛋白质组分配制试验日粮,进行饲养试验。饲养试验分两组进行,试验1中试鸡为罗曼肉仔鸡。试验处理按5种不同质量豆饼、粕和2个赖氨酸水平的5×2双因子设计。10种处理每种3个重复。试验2用AA父母代公鸡采用     

肉仔鸡大肠杆菌病的发生原因和流行特点

1流行特点一是发病普遍。几乎每批鸡都有发生。二是有明显的发病高峰期。第一个发病高峰大约在7日龄以前,一般出壳后就有死亡,在3～4日龄就有典型的病理变化;第二个发病高峰在18～25日龄;第三个发病高峰在32～40日龄。三是发病率和死亡率高低不一。一般死亡率在5%左右,有的可达30%～40%,甚至更高。发病率和死亡率的高低与大肠杆菌菌株有关,还与饲养环境、有无并发症及是否采取了及时有效的措施等有关。四是易与其它鸡病混合感染或继发感染。常见的呼吸道病均会诱发大肠杆菌病,以支原体并发或继发大肠杆菌病最为多见。自2001年冬季以来,以新…     

肉用犬的育肥与管理

1肉用犬的育肥1.1幼犬育肥指利用周岁前幼犬生长快的特点,给予高水平的营养,科学管理,强度育肥出栏的方式。这类犬肉鲜嫩多汁,脂肪少,适口性好。1.1.1幼犬的选择。应选择肉用性能好的品种犬与本地母犬所生的杂种犬和体型较大的本地犬,年龄应在2月龄以上,外观体质健壮,眼睛明亮有神,耳尾灵活,被毛光亮,皮肤有弹性,头、颈、尾和四肢匀称、协调。1.1.2育肥前的过渡期。幼犬在育肥前应有7～15d的过渡期。在这一时期内使原来不在1个群内的幼犬相互熟悉,适应新的环境,逐渐改变原来的饲养管理,适应育肥日粮和育肥期的饲养管理。幼犬入舍后即用驱虫…     

发霉饲料引起肉雏鸭曲霉菌病的诊治

1　发病情况临沂市某养鸭户于 2 0 0 2年 7月 2 6日购进巴巴里肉雏鸭40 0 0只 ,平养育雏。于 16日龄时突然发病 ,当日死亡 8只 ,以后病情逐日加重。经投服氟哌酸、土霉素、痢特灵等药物未见明显效果 ,2 2日龄时死亡 40 0余只 ,死亡率超过 12 %。2　临床症状病鸭精神沉郁 ,两翅下垂 ,离群独处 ,卧地不愿走动 ,颈缩呆立 ,闭目昏睡。食欲减退或废绝 ,饮水增加 ,常有下痢 ,粪呈灰褐色、黄白色。呼吸困难 ,气喘 ,伸颈张口呼吸 ,发出沙哑声。眼流泪 ,结膜潮红 ,病鸭消瘦。3　病理变化剖检变化 :病鸭肺淤血、水肿 ,肺表面及组织中散布灰白色或黄白…     

加快我国肥羔羊产业化发展的技术措施

从羔羊的遗传繁育、饲料、饲养等方面阐述了如何借鉴国外先进经验。结合我国实际情况加快我国肥羔羊产业的发展，使我国肥羔产业尽快走上产业化、集约化的道路。     

药用食疗芭蕉花

芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花。《本草衍义》谓“芭蕉，三年以上即有花自心中出，一茎只一花，全如莲花。……花心但向上生，常在莲样，然未常见其花心，剖而视之亦无蕊，悉是叶，但花头常下垂。每一朵，自中长开，直至中秋后方落。”《群芳谱》谓芭蕉“花苞中积水如蜜，亦名‘甘露’，早晨取食，甚为甘香”。民间素有食用者，如云南哈尼族的名菜“芭蕉花炒狗肉”等。     

慢性小肠球虫病导致肉仔鸡生长抑制

2002年11月上旬,山东省泰安市郊一养殖户带5只47日龄AA肉鸡前来我处应诊.自述于9月20日自泰安某种鸡场购进AA鸡苗2000只,饲养期间精神状态良好,采食、饮水正常,仅有零星死亡.     

话说香鱼

香鱼是一种名贵鱼类，盛产于日本、朝鲜等地，我国自辽宁到福建沿海都有分布，其中辽宁的碧流河产量较大。香鱼因其肉味鲜美且具有特殊风味而驰名中外。浙江的火焙香鱼干、日本的盐渍烤香鱼都是驰名的美味佳肴。香鱼在日本是一种名贵鱼类食品及观赏游钓对象。日本香鱼的商品规格一般为50～150克，有的可达400克，价格约在1000～3000日元／公斤，与鳗鲡价格基本相同。