不同饲养方式对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质及经济效益的影响

文章旨在评估不同饲养方式对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。试验选择产蛋性能接近的22周龄海兰褐壳蛋鸡540只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复36只。笼养组蛋鸡采用三层阶梯饲养（0.6 m2/只）,网上平养组蛋鸡在金属网丝上饲养（1.5 m2/只）,垫料平养组在平铺20 cm稻壳的水泥地板上平养（1.8 m2/只）。试验共开展28周,包括2周的适应期。结果：网上平养和垫料平养组24～36 w和24～29 w蛋鸡平均日采食量较笼养组蛋鸡分别显著提高5.71%、6.22%和4.81%、4.48%（P＜0.05）。此外,垫料平养组24～36 w和24～49 w蛋鸡的料重比较笼养组分别显著提高7.31%和4.09%（P＜0.05）。在36 w时,垫料平养组鸡蛋的蛋壳强度最高,脏蛋率最低（P＜0.05）。在49 w时,笼养组鸡蛋的蛋壳厚度最低（P＜0.05）,脏蛋率最高（P＜0.05）。笼养组蛋鸡血清葡萄糖、甘油三酯、总蛋白和胆固醇浓度均最高（P＜0.05）,但高密度脂蛋白浓度最低（P＜0.05）。结论：网上平养和垫料平养可以提高蛋鸡采食量,但笼养蛋鸡的饲料效率表现最佳。此外,垫料平养提高了鸡蛋的蛋壳强度和蛋壳厚度,降低了破蛋率。     

枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、血液生化指标及蛋品质的影响

为研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、血液生化指标及鸡蛋品质的影响,试验选用69周龄、产蛋率和体重相近的健康海兰褐蛋鸡396只,随机分为对照组和试验组,每组6个重复,每个重复33只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌制剂的饲粮,预试期1周,试验期8周（1 ～ 4 周、5 ～ 8 周）。结果表明：饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋性能无显著影响（P > 0.05）。枯草芽孢杆菌有提高第8周血浆中白蛋白含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性的趋势,分别提高了8.52%、5.80%（P =0.089、P =0.081）。饲粮中添加枯草芽孢杆菌使第4周蛋黄颜色和哈氏单位显著提高了12.32%、8.35%（P < 0.05）,蛋白高度提高了15.59%,有增加蛋白高度的趋势（P =0.054）。综上所述,产蛋后期蛋鸡饲粮中添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌制剂不影响产蛋性能,有提高血浆抗氧化性能的趋势,可加深蛋黄颜色,提高蛋清浓稠度,有利于改善鸡蛋的内在品质。 [关键词] 枯草芽孢杆菌|产蛋后期蛋鸡|产蛋性能|血液生化指标|蛋品质     

复合微生态制剂对三穗鸭生长性能的影响

为研究复合微生态制剂对三穗鸭生长性能的影响,试验选取1日龄、健康三穗鸭共180只,随机分为3个组：即对照组（饲喂基础日粮）、试验Ⅰ组（基础日粮+0.1%复合微生态制剂）、试验Ⅱ组（基础日粮+0.15%复合微生态制剂）,每组3个重复,每个重复20只鸭子,试验周期120 d。结果显示：试验Ⅰ组和试Ⅱ组体重分别在第5周和第7周显著高于对照组（P ＜ 0.05）,在第5周试验Ⅰ组和试验Ⅱ组体重比对照组分别高111.83、88.58 g（P ＜ 0.05）,在第7周试验Ⅰ组和试验Ⅱ组比对照组分别高231.37、236.59 g（P ＜ 0.05）,但试验Ⅰ组和试验Ⅱ组体重相比差异不显著。从体重增幅来看,对照组整个试验期每周增重差异不显著,而试验Ⅰ组第5周与第4周相比,增幅达185.47 g（P ＜ 0.05）,试验Ⅱ组第5周与第4周相比,增幅达189.62 g（P ＜ 0.05）。试验Ⅰ组第7周与第6周相比,增幅达276.8 g（P ＜ 0.05）,试验Ⅱ组第7周与第6周相比,增幅为83.34 g（P ＜ 0.05）。研究表明,添加0.1%和0.15%的复合微生态制剂可以不同程度提高三穗鸭的生长速度。[关键词] 复合微生态制剂|三穗鸭|生长性能     

高温环境下日粮添加葡萄提取物对肉鸡生长性能、血清生化、小肠绒毛形态及养殖成本的影响

文章旨在评估高温环境条件下日粮添加葡萄提取物对肉鸡生长性能、血清生化、小肠绒毛形态及养殖成本的影响。将平均初始体重为（57.83±0.70）g的468只1?d肉仔鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复26只。对照组肉鸡在适宜环境温度（23℃）下饲喂基础日粮,处理组肉鸡在高温环境条件下（32℃）分别饲喂基础日粮+0和100?mg/kg葡萄提取物。试验为期42d。结果：与处理1组相比,对照组和处理2组42?d肉鸡体重分别显著提高1.46%和1.63%（P＜0.05）,同时,22～42?d饲料效率分别显著提高4.69%和6.25%（P＜0.05）,1～42?d饲料效率分别显著提高4.62%和6.15%（P＜0.05）。处理2组肉鸡血清胆固醇、低密度脂蛋白浓度均显著低于对照组和处理1组（P＜0.05）,而对照组和处理2组血清总蛋白浓度显著高于处理1组（P＜0.05）。与处理1组相比,对照组血清谷草转氨酶活性显著降低25.04%（P＜0.05）。对照组和处理2组回肠相对长度较处理1组分别显著提高12.46%和10.86%（P＜0.05）,同时对照组十二指肠绒毛高度较处理组分别显著提高23.52%和23.25%（P＜0.05）。与处理1组相比,对照组和处理2组空肠绒毛高度分别显著提高15.33%和16.47%（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,高温环境下（32℃）日粮添加100?mg/kg葡萄提取物可以改善1～42?d肉鸡的饲料效率,同时提高回肠相对长度及空肠绒毛高度。 [关键词]葡萄提取物|高温|肉鸡|生长性能|血清生化|养殖成本     

丁酸钠替代药物对肉鸡生长性能、免疫反应及组织器官重量的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的丁酸钠替代药物对1～42?d肉鸡生长性能、免疫反应及组织器官相对重量的影响。试验将平均初始体重为（53.05±0.76）g的600只1日龄商品肉仔鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,药物组在基础日粮中添加25?mg/kg抗菌肽,其他两组分别在基础日粮中添加5和10?mg/kg丁酸钠。结果：与对照组相比,0.5%丁酸钠组42?d肉鸡体重和22～42?d平均日增重分别显著提高2.80%和4.07%（P＜0.05）。但0.5%丁酸钠组22～42?d和1～42?d料重比较对照组和药物组分别显著降低5.78%、6.86%和3.85%、5.06%（P＜0.05）。0.5%和1.0%丁酸钠组42?d肉鸡新城疫和绵羊红细胞抗体滴度显著高于对照组和药物组（P＜0.05）。0.5%和1%丁酸钠组21?d肉鸡法氏囊和胸腺相对重量及42?d肉鸡脾脏和胸腺相对重量显著高于对照组（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,日粮添加丁酸钠可以提高42?d肉鸡新城疫和绵羊红细胞抗体滴度,改善免疫器官相对重量,其中丁酸钠添加水平为0.5%时可以显著改善1～42?d肉鸡的饲料效率。 [关键词]丁酸钠|肉鸡|生长性能|免疫反应|器官相对重量     

维生素D3及其代谢物对肉鸡生长性能、骨参数及肉质的影响

本文旨在研究日粮添加维生素D3及其代谢物对肉鸡生长性能、骨参数及肉质的影响。试验采用完全随机设计的方法,将768只1?d日龄的雄性肉鸡随机分为4组,每组8个重复,每个重复24只鸡。各组肉鸡的日粮分别在基础日粮中以维生素D3、2,5-羟维生素D3、1,2,5-羟维生素D3和1-α-羟维生素D3的形式补充2000?IU/kg维生素D3。肉鸡分为1～7?d、8～21?d和22～42?d?3个阶段饲养。结果：日粮添加1-α羟-VD3显著降低所有阶段肉鸡的体重和料重比（P＜0.05）。在1～21?d时,2,5羟-VD3组的采食量低于VD3和1,2,5-羟VD3组（P＜0.05）。但在1～42?d时,1-α羟-VD3组较VD3和1,2,5-羟VD3组显著降低了采食量（P＜0.05）,同时,1-α羟-VD3组料重比显著高于其他组（P＜0.05）。1,2,5-羟-VD3组肉鸡屠宰15?min后胸肌亮度值显著高于VD3组（P＜0.05）。肉鸡屠宰后15?min,2,5-羟VD3组腿肌红度值显著高于VD3组（P＜0.05）,同时肉鸡屠宰后24?h,VD3组腿肌红度值显著高于1,2,5-羟-VD3组（P＜0.05）,而VD3和2,5-羟VD3组腿肌黄度值显著高于1-α羟-VD3组（P＜0.05）。结论：除了1-α-羟维生素D3外,肉鸡日粮添加维生素D3及其代谢物（均显示出类似的生长性能和骨性状。 [关键词]维生素D3|代谢物|肉鸡|生长性能|骨参数|肉质     

蛋氨酸羟基类似物对断奶仔猪生长性能和小肠形态的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的蛋氨酸羟基类似物对断奶仔猪生长性能、小肠绒毛形态及盲肠微生物数量和挥发性脂肪酸浓度的影响。试验选择21?d断奶平均体重为（6.14±0.05）kg的仔猪600头,随机为3组,每组5个重复,每个重复40头。对照组饲喂基础日粮,处理组日粮分别在基础日粮中添加0.1%和0.2%蛋氨酸羟基类似物,试验从断奶当天开展到断奶后28?d。结果：与对照组相比,处理1和2组仔猪的末重分别显著提高4.97%和3.20%（P＜0.05）,处理1组仔猪平均日增重较对照组显著提高9.31%（P＜0.05）。对照组仔猪料重比较处理组分别显著提高5.33%和4.14%（P＜0.05）。处理1组仔猪空肠绒毛高度显著高于对照组和处理2组（P＜0.05）,但对照组空肠隐窝深度较处理2组显著提高12.54%（P＜0.05）,处理1组仔猪空肠绒毛高度与隐窝深度的比值较对照组显著显著提高19.31%（P＜0.05）。处理1组仔猪回肠隐窝深度显著高于处理2组（P＜0.05）,而处理2组仔猪回肠绒毛高度与隐窝深度比值显著高于对照组和处理1组（P＜0.05）。处理1组盲肠乳酸杆菌数量、戊酸浓度显著高于对照组和处理2组（P＜0.05）,而对照组盲肠短链脂肪酸浓度和乙酸浓度显著低于处理组（P＜0.05）。结论：日粮添加0.1%蛋氨酸羟基类似物可以提高断奶后28?d仔猪的生长性能,改善空肠和回肠绒毛形态。 [关键词]蛋氨酸羟基类似物|断奶仔猪|生长性能|小肠形态     

日粮维生素D3水平对肉兔生长性能、养分消化及血液指标的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的维生素D3对肉兔生长性能、养分表观消化率、肌肉成分及血清生化指标的影响。试验选择35?d断奶、平均初始体重为（893.48±8.06）g的肉兔120只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10只。对照组饲喂不添加维生素D3的基础日粮,T1和T2组分别饲料基础日粮+400和800?IU/kg维生素D3的日粮,试验分为35～49?d和50～63?d两个阶段共4周。结果：与对照组相比,T1和T2组肉兔35～63?d平均日增重分别显著提高3.43%和3.0%（P＜0.05）,而T2组肉兔35～49?d料重比较对照组和T1组分别显著降低7.66%和7.29%（P＜0.05）,同时T2组肉兔35～63?d料重比较对照组显著降低2.92%（P＜0.05）。T1和T2组干物质表观消化率较对照组分别显著提高14.37%和12.81%（P＜0.05）,T1组有机物表观消化率较对照组显著提高10.24%（P＜0.05）。此外,T1和T2组氮摄入量较对照组分别显著提高10.4%和9.25%（P＜0.05）。与对照组相比,T1和T2组血清磷浓度分别显著提高27.07%和23.68%（P＜0.05）。结论：日粮补充400～800?IU/kg维生素D3提高了干物质表观消化率及血清磷浓度,其中800?IU/kg维生素D3可以使35～63?d肉兔饲料效率达到最佳。 [关键词]维生素D3|肉兔|生长性能|养分消化|血液指标     

环境温度和日粮对羔羊生长性能、胴体性状和肉品质的交互效应

文章旨在探讨不同环境温度下日粮添加小苏打对小尾寒羊羔羊生长性能、胴体性状和肉品质的影响。试验选择体重为（23.44±0.23）kg的小尾寒羊羔羊120头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6头。试验采用2×2因子设计（2个环境温度和2种日粮）,T1组在20℃下饲喂基础日粮,T2组在20℃下饲喂基础日粮+3?kg/t小苏打,T3组在30℃下饲喂基础日粮,T4组在30℃下饲喂基础日粮+3?kg/t小苏打。结果：高温组羔羊的平均日采食量较低温组显著降低2.01%（P＜0.05）。与基础日粮组相比,日粮添加3?g/kg小苏打使羔羊的平均日采食量显著提高1.43%（P＜0.05）,而料重比显著降低1%（P＜0.05）。环境温度和日粮对羔羊平均日增重、采食量和料重比的影响具有显著交互效应（P＜0.05）。低温组羔羊眼肌面积较高温组显著提高5.68%（P＜0.05）,而日粮添加3?g/kg小苏打较基础日粮组羔羊眼肌面积及脂肪深度分别显著提高2.72%和10.42%（P＜0.05）。低温组羔羊肌肉剪切力较高温组显著提高15.58%（P＜0.05）,而pH24?h显著减低2.15%（P＜0.05）。基础日粮添加3?g/kg小苏打组羔羊肌肉pH24?h显著降低1.62%（P＜0.05）。环境温度和日粮对肌肉剪切力的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加3?g/kg小苏打可以改善高温饲养条件下小尾寒羊羔羊的生长性能,提高眼肌面积和脂肪深度,降低屠宰后肌肉的pH。 [关键词]环境温度|日粮|羔羊|生长性能|肉品质|交互效应     

日粮添加葡聚糖对肉鸡生长性能、抗氧化及肉品质的影响

文章旨在探讨日粮添加不同水平的葡聚糖对肉鸡生长性能、组织器官重量、血清抗氧化及胸肌品质的影响。试验选择平均初始体重为（58.02±0.35）g的商品肉仔鸡560只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复28只。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,处理组日粮分别在基础日粮中添加20、40和60?mg/kg葡聚糖,试验为期42?d。结果：与对照组相比,40?mg/kg葡聚糖组42?d肉鸡的末重显著提高2.26%（P＜0.05）。此外40?mg/kg葡聚糖组22～42?d和1～42?d肉鸡的饲料效率较对照组分别显著提高9.52%和6.15%（P＜0.05）。处理组肉鸡脾脏重量较对照组分别显著提高8.33%、7.14%和6.55%（P＜0.05）。处理组血清谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性分别较对照组显著提高33.99%、39.72%、35.68%（P＜0.05）以及38.30%、41.70%、31.92%（P＜0.05）。与对照组相比,40和60?mg/kg葡聚糖组肉鸡血清丙二醛含量分别显著降低51.23%和50.14%（P＜0.05）。与对照组相比,40和60?mg/kg葡聚糖组胸肌滴水损失分别显著降低31.89%和28.06%（P＜0.05）,处理组胸肌蒸煮损失分别显著降低24.19%、26.33%和23.18%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加葡聚糖可以显著改善肉鸡胸肌的滴水和蒸煮损失以及血清抗氧化性能,其中40?mg/kg葡聚糖可以显著提高1～42?d肉鸡的饲料报酬。 [关键词]肉鸡|葡聚糖|生长性能|抗氧化|肉品质