油爆五香梅鲚鱼鱼软罐头的生产技术

梅鲚、银鱼、白虾素有太湖三宝之称，梅鲚鱼产量约占太湖常年渔获量60％以上，每年9、10月份是捕捞生产的旺季。该鱼肉质细嫩鲜美，富含脂肪，营养丰富，特别是软骨富含钙质，为群众喜食。大多地区干制加工，现很多水产冷冻厂将大量新鲜梅鲚鱼冷冻贮藏作为罐头食品生产     

年夜饭DIY菜谱

<正>春节是中国人的传统节日,大年夜一家人围坐在一起,边吃年夜饭边看春节晚会已成为一个固定的守岁模式,许多人,尤其是上了年纪的老人最喜欢这一温馨的时刻。可年夜饭怎么吃,如何吃得好、吃得廉、又吃得别致,成了年前不少人面临的难题。     

用意蜂空脾加进中蜂群中贮蜜

中蜂适应力强,采集力并不亚于意蜂.缺点是一旦群势强大了,就会闹分蜂,使采集力下降.另外,中蜂只在周边储蜜,巢脾大部分被子圈占住,无空脾储蜜,致使蜂蜜产量不高.     

几种猪禽疫病的防制措施

(一)猪繁殖与呼吸综合征已研制出弱毒疫苗与灭活疫苗可以用以免疫预防,国内有美洲株弱毒苗,免疫期6个月,疫苗毒血症少于7天,肌肉注射、口服均可,但对怀孕母猪及哺乳仔猪应慎用。目前该病尚无直接有效的治疗方法。在该病流行时除采取传染病发生后的常规措施外,还可用河欣毒康0.1毫升/千克肌肉注射,每天2次;或河欣大抗毒0.2毫升/千克肌肉注射,每天2次。同时配以热痛消5～10毫升/次,能产生一定的治疗效果。(二)圆环病毒及其关联疾病目前还没有有效的药物可以用于PMWS的治疗,针对目前我国猪群中的PMWS的发病特点和实际生产中的应用效果,建议…     

EM有效微生物群制剂简介

EM是有益微生物菌群的简称。它包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、草兰氏阳性放线菌群、发酵系的丝状菌群，核心为光合菌群。在动物或植物体内，这些有益菌多了，生长旺盛，那么就会抑制有害菌的生长。动、植物的病就会减轻，甚至消失了。EM就是利用这种原理来增强动、植物的抗病力，改善品质，提高产量的。现将其主要使用的方法介绍如下：     

猪咬癖症发生的原因及防制

猪咬癖症是指猪相互啃咬为特征的一种恶癖。随着农村养猪业向规模化、集约化发展，猪群发生咬癖症现象较为多见，特别是50k以下猪群发生较为严重，给养猪业带来一定的危害。     

EM在养鸡业上的研究应用概况

EM是英文Effective MicroorganisrrLs(有效微生物群)的缩写。20世纪80年代初期由日本琉球大学比嘉照夫教授研制成功，EM是由光合细菌、放线菌、酵母菌．乳酸菌以及发酵系列的丝状菌等5科10属80余种微生物复合而成的一种多功能菌群。20多年来的研究表明，EM在促进畜禽生长，提高抗病力，消除粪尿恶臭，改善生态环境等方面具有显著作用，已经在日本．美国．法国等全球90多个国家和地区广泛应用，取得良好效果。     

《我是怎样开蜂产品专卖店的》

笔者采用“分群不分箱”的办法取得很好的效果,比如前几年中蜂受到流行疾病的侵害,蜂群仍能保持稳定的群数和群势。笔者曾在本地区的养蜂培训班上介绍过此法,学员们在实践中均反映良好。具体做法是:1)在制作中蜂箱时各向均开一个备用的巢门,按计划分蜂的群数在一个星期前开启需要的巢门让蜜蜂习惯出入。2)按计划分成若干群,用纸板或木板隔严,每群最好保持2框蜂,24h后诱入成熟王台,已有“分蜂热”的群可立即诱入王台。为了操作方便王台最好加用保护器,在换王群中不需除去老王,只将她剪去一翅即可。3)为了使蜂王更好地识别自己巢门而不致错投…     

奶牛群发病的防治

前言 群发病的发生往往带有突发性或者隐蔽性等特征，牧场管理人员如果不能在早期及时发现，并采取有效措施，将会使牧场的损失变大，甚至造成灾难性后果。群发病的防治对于规模型牧场有着重大的实际意义，其完善的疾病预防应对体系在预防和处理突发性疾病中扮演重要的角色，可以有效地预防和阻止牧场在群发病中损失扩大化。