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71.
国内外果蔬保鲜技术发展状况及趋势分析 总被引:4,自引:0,他引:4
果蔬含有人类生活所需要的多种营养物质,但其生产却存在着较强的季节性、区域性及果蔬本身的易腐性,这同广大消费者对果蔬的多样性及淡季调节的迫切性相矛盾,因此依靠先进的科学和技术,尽可能长地保持天然品质和特性的果蔬保鲜成为食品领域中一项重要的课题,它和人们的生活质量息息相关。目前,国内外在果蔬保鲜领域采用的保鲜手段主要有物理和化学2大类,每一类又衍生出很多新技术,各自依托不同的保鲜原理。各种保鲜手段的侧重点不同,但都是通过对保鲜品质起关键作用的3大要素进行调控:首先是控制其衰老进程,一般通过呼吸作用的控制来实现;其… 相似文献
72.
运用模型便于将研究人员的注意力集中在典型环境下系统的主要矛盾和主要方面,以减少风险,节省研究费用.系统模型是农业生态经济系统设计的必要手段.本文在阐明结构化系统动态仿真模型基本原理基础上,较详尽地说明了该模型在杨柳乡"规划"中的具体应用,进而谈了几点体会. 相似文献
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75.
76.
果蔬贮藏保鲜技术研究进展 总被引:6,自引:1,他引:6
对近几年来国内外有关果蔬贮藏保鲜技术的研究进展与应用成果,包括临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、电离辐射技术保鲜、高压静电场保鲜、磁场杀菌保鲜、生物技术保鲜进行概括.同时对果蔬保鲜发展方向也作了最初设想. 相似文献
77.
乡村振兴战略下,归雁经济作为助力乡村振兴之模式在全国各地蓬勃兴起,为广大农民工返乡创业者提供了坚实后盾和清晰方向.要想深入探究农民工返乡创业发生的理论依据、现实动因和逻辑所在并作出积极回应,深度分析社会结构因素对其的影响具有现实意义.基于结构化理论的视角对农民工返乡创业活动进行解读,随后从政府、社会和创业者三方面提... 相似文献
78.
采摘机器人果实识别的多源图像配准 总被引:8,自引:0,他引:8
为了提高果实识别的准确性,减少非结构化环境对识别的影响,使用基于光学混合探测(PMD)技术的深度摄像机与RGB摄像机组合捕获果园环境的多源图像;SURF算法提取待配准图像的尺度不变特征,欧式距离作为判断特征相似性的测度,最近邻与次近邻比值实现特征向量的初匹配,最近邻的搜索策略加速匹配过程;剔除异常点与优化模型交替迭代的方法提纯匹配结果;并以均方误差(MSE)、归一化互信息(NMI)和相关系数(COEF)作为配准效果的客观评价标准.不同试验结果表明:双摄像机组合丰富了锁定目标区域的信息量,配准算法的实时性、鲁棒性及精度均能满足果园试验的要求. 相似文献
79.
80.
首先对软件工程与其他工程及机械设计进行了简单比较;然后分别就传统软件工程方法和面向对象软件工程方法应用于机械设计进行了探讨。对于传统软件工程方法在机械设计中的应用,是以软件工程中结构化方法进行讨论的,面向对象方法是以Yourdon方法进行讨论的。 相似文献